#обзор
Обзоры
Есть ли смысл ехать в Кировск за знаменитыми на всю Беларусь смаженками по 1,50р
Не грубые смажни, а именно смаженки, про которые кто-то кому-то докладывал, что очередь за ними, как в столичный «Макдональдс». Вот и шикарный повод подтвердить или опровергнуть недавний миф. Кафе «Смаженка» находится в Кировске, около 140 километров от Минска. На минуточку, в Гу
15 октября 2021 г.
158.3K15
Обзоры
Как выглядит городская кухня в новом кафе «Деливио»
Непонятно, зачем наводить путаницу с доставкой под таким же названием, но рестораторам виднее. Собрали его на месте старого «Фреш Кафе», который за долгие годы повидал всякое. Кстати, шаурму сбоку зачем-то решили продолжить, может лучше кофейню? Ладушки, не суть, кафе «Деливио» п
25 сентября 2021 г.
12.3K19
Новости
Где у нас готовят самую вкусную неаполитанскую пиццу от честных 7р до 19р в «Фабрик»
Очередное модное явление давным-давно ворвалось на рынок и пытается удержаться. У нас традиционно готовится в печи на дровах, это дешевле электричества, а языки огня пробуждают первобытные инстинкты, проще говоря, маркетинг. Но в неаполитанской пицце это не самое главное, тут важ
17 сентября 2021 г.
41.8K46
Обзоры
Где у нас готовят азиатский бабл ти. Секретные китайские чайные и фудкорты
Бабл ти - это азиатский напиток на разных чаях, может быть ледяным, горячим, фруктовым и даже сырным. Как и гонконгские вафли, в Минске они тоже не выстрелили. Если бы не китайские гости столицы и молодые тиктокеры, то на бабл ти можно смело ставить крест, особенно с приходом хол
14 сентября 2021 г.
32.1K7
Обзоры
Устрица, хот-дог и сидр за всё 8,7р. На себе проверяю украинскую рюмочную «Белый Налив»
После поста о приходе демократичного бара для людей ванговал дикие очереди. Так всегда с новичками, поэтому устраивайтесь поудобнее, буду показывать, ради чего люди стоят друг за другом на Зыбицкой. Каждый, кто был в Киеве, знает, что «Белый Налив» - это недорогая рюмочная, где з
12 сентября 2021 г.
9.2K19
Обзоры
Выяснил, где в Минске готовят самые вкусные Гонконгские вафли
Казалось бы, их должны выпекать на каждом фудкорте, а нет, популярными они у нас так и не стали, как и азиатские бабл ти с шариками. Гонконгская вафля - это разновидность вафлей, только с начинкой. Особо любимы, понятное дело, в Гонконге. Ещё с детства мы привыкли, что вафли всег
9 сентября 2021 г.
34.4K14
Обзоры
Съездили за молодечненскими устрицами и крафтовой пиццей в новый бар вина «Ту Мудс»
Позавчера в редакцию скинули фото визуально приятной пиццы, и я решил, что почему бы и нет. Давно не выезжал, пора проверить, как развивается, а может и деградирует региональный ресторанный бизнес в шестидесяти километрах от Минска. Свежачок по меркам Молодечно гастробар «Ту Мудс
8 сентября 2021 г.
9.5K14
Обзоры
Ещё одна мармеладная сеть «Мармел», показываю, чем богаты
Два магазина открылись одновременно пару дней назад в торговых центрах «Даймонд Сити» и «Магнит». По дизайну сильно похоже на мармеладную лавку «Мятный Кит». Конкуренция - это хорошо, ждём акции лояльности. Посмотрим, может чего новенького завезли, нет больше сил терпеть одинаков
7 сентября 2021 г.
8.5K10
Обзоры
Новое место про еду «Культура», куда ближайший месяц без записи или интимных связей не попасть
Впервые за год открылось что-то для людей, без пафоса, сложных названий, с честными ценами. Это общая практика грамотных рестораторов: первая доза недорого, а потом по полной программе, как подсядешь. Цены точно поднимут, но позже. Ну, это не ресторан, а уютное место про еду, вин
6 сентября 2021 г.
44.6K14
Обзоры
Проверили на съедобность популярные заведения Марьиной Горки. Таких цен не видел с 2016 года
Мы отправились за 60 километров не ради еды маленького города. А в первую очередь, чтобы помочь не только добрым словом, но и делом семье, где братья сами воспитывают маленькую сестрёнку 2,5 лет отроду. Про их тяжелую, но такую знакомую многим, судьбу писал Онлайнер, почитаете по
14 августа 2021 г.
9.7K22
Новости
Кофейнатаун или чем кормят жителей «Минск Мира»
Кроме обещаний, что будет много парковочных мест и даже детские садики со школами в ближайшем будущем. А ещё около 200 000 жильцов, примерно столько сейчас проживает в Бобруйске. Должен отметить, спальный район «Минск Мир» застраивают щедро и даже пока не так плотно, но это пока.
11 августа 2021 г.
13.1K44
Обзоры
Новое домашнее грузинское кафе «Батуми». Тест на контрасте после Грузии
После отдыха в Батуми, о котором я уже писал в блоге, пришёл к простому выводу: уровень кухни Минска крайне высок, наши повара - молодцы. Чтобы в Грузии приготовить вкусно, нужно просто выйти в огород или поймать свободно пасущегося в горах барашка. И как только я узнал о новом «
21 июля 2021 г.
32.6K71
Обзоры
Вода, кефир и квас. Выяснил, какие заведения готовят вкусный холодник и окрошку!
Целый день теста, а это около 15 супов, поэтому прошу не судить старика слишком строго. С начала лета я затестил примерно 18 холодных супов в разных заведениях по совершенно разным ценам. И выбрал самые интересные на мой взгляд от 4,5р до безумных 14р в «Сябрах». Как правило, цен
22 июня 2021 г.
14.4K28
Обзоры
Давай «Жуй» пинсу! На Комаровском рынке молодые рестораторы открыли стрит-фуд
Жуй, буржуй, не перепутай первую букву и зажми в кулачке минимум 13 рублей, чтобы хватило на Маргариту. Неизвестно, решился ли вопрос в «Жуй» с приёмом карточки, поэтому захватите наличку. Загадка природы: что движет молодыми рестораторами, когда они решают открыть своё кафе без
8 июня 2021 г.
11.3K31
Обзоры
Эмоциональное кафе «Мадам Коко» с нетрадиционным подходом ко всему
Особенный подход заключается в том, что подача еды - это шоу вкусов, сейчас покажу. Кроме этого, сомнительный на всю стену баннер, обещающий дикие устрицы, сытные завтраки, крафтовые сыры, французские аперитивы и молекулярную кухню. В такие моменты томным голосом добавляешь: дымн
7 июня 2021 г.
18.1K13
Обзоры
Что на обед на седьмом этаже лакшери террасы ресторана «Эмбер»
Всегда страшно приходить в рестораны, рассчитанные на гостей из Европы, в свете последних событий только из России. Поэтому на всякий пожарный зажали в кулачке больше обычного, чтобы не пришлось отрабатывать на кухне мытьём кальянов. Главный плюс всей этой истории - это удалённос
4 июня 2021 г.
10.2K7
Обзоры
На Зыбицкой открыли бутербродную «Пицца Италия» по итальянским рецептам
А возможно, и армянским, судя по самодельной булочке, напоминающей пышный восточный лаваш, но без кунжута. Забыли? Названий для заведений оставалось на три дня, поэтому просто «Пицца Италия». А помещение под бутербродную они забрали у ставок на спорт, через стенку от логова развр
3 июня 2021 г.
5.6K8
Обзоры
Будет ли майонез на рисе? Тест суши «Годзилла» от доставки «Пицца Лисицца »
Интересная история, которую я всё собирался рассказать, но вечно забивал. Зуб даю, взвешивал их суши пару раз, фотографировал начинку под разным углом, но после забывал, переключаясь на что-то только открывшееся. И так совпало, что в прошлую субботу в меню появились лухари роллы
31 мая 2021 г.
10.3K6
Обзоры
Побывал в первом ресторане домашней вьетнамской кухни «Вьетнам Кафе»
Самая востребованная уличная еда на Ждановичах говяжьим бульоном перетекает в Минск. Примеров не так много, и как правило, они занимают места на фудкортах поближе к человеческому трафику. Новое же заведение внезапно открылось прямо на Площади Победы через дверь от кафе «Берёзка»,
26 мая 2021 г.
15.8K5
Обзоры
В обновлённом деньгами пабе «Гости» запустили меню с семью способами приготовления диких раков
Заведение сменило владельца путём продажи за примерно 150 000$, но концепция осталась прежней: пиво, еда и пляски под песни Агутина. Одно радует, согласно Женевской конвенции об обращении с попавшими в плен заведениями, меню кухни переделали полностью, т.к. прежние опыты над прод
4 декабря 2020 г.
11.3K40
Обзоры
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM
Кормить собираются не обещаниями сделать цены адекватными средней зарплате или грудью, а французскими бутербродами под коктейли. Формат далеко не новый - сие есть гастробар под вывеской «За Победой». Открылся он вчера в новой стекляшке «Liberty Residence» с апартаментами по 5000$
2 октября 2020 г.
6.3K103
Обзоры
Где позавтракать с 8 утра, чтобы вкусно и не по цене почки
В этой статье я собрал интересные варианты, о которых многие могли и не знать в виду того, что заведений стало ну слишком много. Чтобы сузить круг риска, выбрал самые-самые с бюджетом от 6р до 20р на человека, если не заказывать игривое. А ещё протестил тех, у кого совсем недавно
24 августа 2020 г.
37.5K33
Обзоры
Новая «Столовая на Немиге» с летней террасой и обедом из трёх курсов до 6 рублей
Мудрое решение, так как последнее время пиццу из «Планеты Пицца» и собаки бы не ели, я не утрирую. Сменив вывеску на «Столовая на Немиге», началась новая борьба за жизнь с надеждой продать сразу два заведения ценою в 700 000 рублей, 656,8 квадратных метров на проспекте Победителе
25 июня 2020 г.
12.4K21
Обзоры
Есть ли будущее у стационарной бейгельной «Бейгл Хаус» с еврейскими бутербродами
Домик с бейглами открылся на улице Октябрьская, практически под носом у «Бургер Лаб». В «Бейгл Хаус» небольшое, но уютное помещение буквально на пару столиков и одно подвесное кресло, как понятно из названия, специализируются на простом еврейском лакомстве - бейглах.
22 мая 2020 г.
4.5K17
Обзоры
Как выглядят пончики по 1 рублю за четыре штуки в новом кафе «Пон-Пушка»
Шеф-повар ресторана «Ронин» покинул суши-бар и открыл по белорусской франшизе пончиковую в Сухарево. Кафе «Пон-Пушка» корнями из уездного городка Столбцы, а теперь их пончики в Минске на проспекте Дзержинского в жилом доме рядом со школой и детским садиком - хитро!
26 апреля 2020 г.
13.3K13
Обзоры
Выстрелил в упор по кафе с доставкой суши и морепродуков «Друзья Рыб»
Старая история в любимом квартале Антона Мотолько запустила кривой сайт и доставку. Кафе, но по факту магазин с морепродуктами, «Friends fish» в подвале жилого квартала Маяк Минск, где заведениям очень сложно прижиться из-за аренды 35 евро плюс и отсутствия трафика.
18 апреля 2020 г.
4.3K7
Обзоры
Бургер, Бро? Теперь в квартале Новой Боровой есть своя бургерная
Модная и дорогая деревушка айтишников начинает обрастать общепитом, пускай и не ресторанами. Последний раз мы ездили за МКАД ради круассаной «Brioche», а на этот раз поводом стал домик бургеров «Burger Bro», который открылся у главных ворот рядом с Соседями.
11 апреля 2020 г.
9.7K20
Обзоры
Проверяем, что готовят на обед гимнасткам в кафе «Плие»
Наши спортмены-читатели крепко просили затестить то, что им предлагают на обед. И вот мы находимся в кафе «Плие» при Республиканском центре по художественной гимнастике в красивом новом здании на проспекте Победителей. Ничего не предвещало беды, дрон спокойно взмыл в небо.
25 марта 2020 г.
6.2K30
Обзоры
Не кашляй! Рискуем в китайском кафе «Бамбук», которое втиснули в жилой дом на Фрунзенской
Там, где наши соотечественники не смогли создать жизнь, за дело принимаются китайцы. На месте бывшего восточного кафе «Капара», которому, ну вот честно, не судьба была выжить, теперь домашняя китайская кухня «Бамбук» с нажористыми порциями и адекватными ценами на еду.
10 марта 2020 г.
55.2K46
Новости
Три жертвы санкций, или как выглядит белорусский хамон, сколько стоит и где его купить
Захантить его не составит труда до тех пор, пока вы не дочитали обзор. Импортозамещенный хамон под знаком best quality, и вроде как новинка, выпустил «Гродненский мясокомбинат» в довольно-таки интересном для нашего скучного рынка наборе до 45р на полке за коробку 880г.
6 марта 2020 г.
27.3K47
Обзоры
Жарим фермерский Рибай и вызревший Портерхаус за 15 рублей из новенького магазина стейков «Бон фуд»
Формат для столицы не новый, просто прижиться ему крайне сложно. Мясная лавка с тестовой площадкой под сложным неймингом «Bruegel & Bonfood» открылась в жилой застройке района Лебяжьего и представляет симбиоз стейк-хауса с фермерским охлаждённым мясом и продовольственного магазин
2 марта 2020 г.
7.6K40
Обзоры
Забрели в покешную «Поке Гавайи» и первый магазин сыров «Сырная Карта» на самой ресторанной улице Дана Холдинг
И вот мы опять в якобы элитном жилом квартале, где на одной улице уживается больше 15 заведений. Бесформатные кафе не смогут протянуть в застройке «Маяк Минск», где за квадрат общепита в подвале просят по 35 евро и нет трафика, поэтому многие закрываются, а на их месте будут появ
20 января 2020 г.
5.7K30
Обзоры
Шеф-повар Сумуду открыл свой «Кокос» - первый тайский подземный стрит-фуд с едой до 10 рублей
Каждый состоявшийся повар желает знать, где открыть кафе с большим трафиком и государственной арендой. Сумуду назвал своё заведение «Kokos», выбрав место дислокации в недрах подземного перехода на станции метро Уручье, по соседству с блинной «Масленица» и шаурмячной «Папа Дёнер».
11 января 2020 г.
10.5K43
Обзоры
Нужно больше золота: пекарня «Paul» открылась на Филармонии и как в домашних условиях улучшить их сэндвичи
Ничего необычного, ещё одно сетевое кафе с хлебом и зрелищами для людей, но дороже, чем в Евроопте. Как мне и снилось, пятый по счёту «Paul» затаился на первом этаже жилого дома на площади Якуба Коласа вместо магазина «Levis», который мигрировал поближе к людям в торговый центр «
1 октября 2019 г.
8K16
Обзоры
Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь
Невероятную локацию удалось заполучить у катарцев, во владении которых пятизвёздочный отель. Двухэтажный ресторан «Maroon» завёлся в готовом здании между отелем «Marriott» и набережной, главная фишка - раздвижные стеклянные стены и еда по мотивам азиатской и восточной кухни. Толь
23 сентября 2019 г.
13.4K33
Обзоры
Что такое яйцебулка и где её готовят - охотимся на новую точку выдачи еды «Кофе с яйцами»
За яйцебулку просят всего 3,5р, а кофе варят по рецепту гоголь-моголь. Уникальный формат кофейни, правда, без посадки, открылся на улице Петра Румянцева, через дорогу от столовой «Эсперанто», чтобы написать обзор на пункт выдачи еды «Кофе с яйцами», рисковал подхватить сальмон
19 сентября 2019 г.
1.9K20