#рыба
Обзоры
Для кого под домом Чижа открыли рыбный магазин «Ред Фиш»?
Очередной поставщик рыбы и морепродуктов построил себе магазин, чтобы быть поближе к людям. Если мне не изменяет память, «Red Fish» активно поставляет лосось в сушарни и кафе Минска. Свою первую лавку с охлажденной рыбой, сахалинскими устрицами и копченостями они разместили внутр
15 июня 2020 г.
9.9K19
Новости
Чем сёмга отличается от лосося?
Правда ли, что сёмга — исключительно русское понятие? И отличается ли сёмга чем-то от лосося, или это всего лишь маркетинговый трюк? The-village.ru разобрались в этом вопросе совместно с ихтиологом Ником Бором и владельцем кафе #Fish Bazaar Дмитрием Шенгерским.
22 января 2016 г.
5.8K51
Обзоры
Почему стоит сходить в «Golden Coffee»: от "Белого русского" до стейка из говядины
Очередной раз убеждаемся в компетентности поваров и персонала ресторана Голден Кофе. Речь пойдет о Голдене, который совсем недавно открылся на улице Тлбухина, 2. В этой статье, хочу уделите внимание их кухне — от коктейлей до стейка.
20 февраля 2015 г.
3.3K8
Песочница
Среди японских поклонников суши, магуро, как там называют тунца, рыба номер один
Тунцы — род рыб из семейства скумбриевых. Тело веретенообразное, удлинённое. С каждой стороны хвостового стебля имеет большой кожистый киль. Спинной плавник имеет форму серпа и является идеальным для быстрого и продолжительного плавания.
5 января 2015 г.
3.7K7
Рецепты
Суп "Рыбный пир"
Это самый вкусный и быстрый рыбный суп, который я когда либо пробовала. Главное по-больше рыбного филе и по-мньше специй, пускай суп будет натуральным!
21 августа 2014 г.
2.7K8
Песочница
Может ли паста не ударить по фигуре? Как сделать любую пищу полезной
Некоторые продукты полезны сами по себе, но если объединить их с другими ингредиентами, они становятся мощнейшим оружием в борьбе за здоровье. Включая в свою диету эти сочетания, вы помогаете организму получить нужные вещества и быстрее усвоить их. Вот пять полезных сочетаний про
15 июня 2014 г.
2K1
Песочница
Самое популярное корейское блюдо с душком
Ферментированные продукты славятся своим «заманчивым» запахом и вкусом, но южнокорейское блюдо хонгео должно быть просто худшим из всех. Оно определённо классифицируется как одно из худших блюд в мире, даже для гурманов-сорвиголов, которые любят пробовать странные блюда со всех у
10 июня 2014 г.
4.1K1
Рецепты
Селедочный паштет на завтрак - отличное дополнение к утренним тостам
Селедочный паштет на завтрак — вкусная закуска для тех, кто любит эту рыбку, запивать исключительно кофем.
22 мая 2014 г.
3.6K
Рецепты
Любимое блюдо евреев: Фаршированный карп
Я бы точно не стала столь категорично утверждать, что гефилте фиш – это целиковая рыба, а не кусочки или котлеты! Никто же не спорит, если сделанный точно по рецептуре тирамису называют именно «тирамису», подавая его в порционных креманках, а не на общем блюде. Честно!
24 марта 2014 г.
5.9K
Песочница
Как поджарить рыбу до румяной корочки и чтобы она не развалилась?
Казалось бы, что может быть проще, чем просто поджарить рыбу. А вот и фигушки! Категорически не согласна! Если, в результате мы хотим получить вкусную, сочную рыбку, с именно хрустящей, а не вареной кожицей, то несколько золотых правил… можно даже нахально заявить, что секретов,
12 марта 2014 г.
6.1K2
Новости
Ученые назвали самые полезные продукты для мозга
Исследования, которые были проведены учеными, показали, какие продукты наиболее положительно влияют на работу мозга. Оказалось, что таких продукта четыре.
23 февраля 2014 г.
1.9K
Песочница
Рыба пангасиус в маринаде в мультиварке
Хочу поделиться с вами необыкновенно вкусным рецептом нежной рыбки пангасиуса в маринаде для мультиварки.
7 января 2014 г.
3.2K10