#рыба
Песочница
Как запечь рыбу в омлете?
Если вы думаете, что рыба и яйца плохо сочетаются, то вы ошибаетесь. Рыба, запеченная в омлете, докажет вам нашу правоту. Это блюдо из рыбы совсем недорогое и готовится быстро. Кулинарный рецепт его простой — попробуйте приготовить!
25 декабря 2013 г.
2.1K3
Песочница
Как почистить рыбу в квартире и не испачкать кухню чешуей?
Нам расскажет и покажет Василий Данильченко:
24 декабря 2013 г.
6442
Песочница
Печень минтая. Как выбрать печень минтая и в чем её польза?
А вы можете себе позволить поглощать икру ложками? Прямо так: с утра навернул хорошенько и – вперед, к трудовым свершениям? Теперь икра в России считается деликатесом, ее становится все меньше, потому что в диких условиях осетр вымирает, а человек все теснит и теснит Природу. Но
18 декабря 2013 г.
3.8K
Песочница
Как приготовить соленую рыбу к празднику? Выбираем - Сига
Многие в качестве закуски используют засоленную рыбу. Хочу предложить некоторое дополнение в приготовлении такой рыбы. Это один из рецептов моего отца, мы использовали свежую рыбу сиг.
9 декабря 2013 г.
2.4K
Песочница
Щука, что мы о ней знаем?
Щука — хищник, недаром ее называют речным разбойником. Существует и поговорка: “На то и щука в реке, чтобы карась не дремал”. Уже 15-миллиметровые мальки щуки охотятся на крошечных личинок колюшки или карповых рыб, хотя в это время они в основном питаются зоопланктоном. Щурята дл
9 декабря 2013 г.
684
Песочница
Лосось-гриль на шпажках
900 г лосося нарезать кусочками
3 декабря 2013 г.
2K
Песочница
Армянский секрет приготовления форели - быстро и вкусно
В преддверии Нового года, может быть, кому-то будет интересен этот легкий рецепт приготовления необыкновенно вкусной, когда-то подаваемой лишь к царскому столу форели.
2 декабря 2013 г.
4.2K
Песочница
Селедка в горчичном соусе
Совсем несложный рецепт, а селедка получается – просто объедение! Такую закуску с удовольствием попробуют ваши близкие.
1 декабря 2013 г.
1.9K
Песочница
Особая Донская солянка из осетра
Солянки – густые острые супы, соединяющие в себе компоненты щей (капуста, сметана) и рассольников (соленые огурцы, огуречный рассол) с добавлением маслин, каперсов, помидоров, лимона, соленых или маринованных грибов. Предлагаем вам приготовить солянку донскую — это очень вкусно!
30 октября 2013 г.
2K5
Песочница
Рыбные деликатесы. В чем секрет их популярности?
Во многих странах туристов угощают довольно странным, но крайне популярным блюдом – рыбой с душком. Этот деликатес имеет разные названия, но принцип его приготовления везде один: рыбу с солью закладывают в бочки или другую тару и ждут. Иногда процесс брожения занимает несколько м
24 октября 2013 г.
2K
Песочница
Рыбные фрикадельки в остром томатном соусе
Рыбные фрикадельки не были бы такими вкусными, если бы не острый томатно-кислый соус. В этом соусе вкус рыбы оттеняется лучше всего.
24 сентября 2013 г.
1.6K
Песочница
Что мы знаем о селедке? Вкусные дары море - сельдь
Один из самых любимых продуктов, неизменно присутствующих на нашем столе, – селёдка. Она недорогая и вкусная. Даже если пусто в холодильнике, картошечка с селёдочкой всегда выручат хозяйку. И это будет не самый «плохой» ужин.
17 сентября 2013 г.
2.6K1
Песочница
Лосось в сливочном соусе
Стейк лосося вымыть и обсушить. Лук мелко порезать, обжарить на небольшом огне до мягкости. Стейк лосося посолить, поперчить, добавить щепотку итальянских трав, шафран. В отдельной сковороде на сильном огне нагреть небольшое количество оливкового масла, выложить стейк и обжариват
16 сентября 2013 г.
1.8K
Песочница
Делайте подарки)
17 июля 2013 г.
1.9K
Песочница
Мясо, курица и рыба на гриле: 10 умопомрачительных рецептов
Мясо и рыба на гриле — неизменный спутник летних пикников. Это довольно простые в приготовлении и невероятно вкусные блюда. В этом посте мы собрали несколько рецептов, которые нам показались самыми интересными, а в комментариях к статье вы можете поделиться своими секретами приго
3 июля 2013 г.
1.8K
Песочница
Как правильно нарезать мясо и рыбу
Совет дня: если мясо или рыбу немного приморозить, то его будет легче тоненько нарезать
14 июня 2013 г.
1.7K
Песочница
Про дорадо
Дорада или дорадо – это морской карась, рода спарус.
12 июня 2013 г.
9241
Песочница
Рыбные крокеты
Крокеты — это блюдо французской кухни, которая известна на весь мир своими рецептами. Конечно, оригинальные крокеты никто готовить сейчас не будет, так как это очень дорого. Мы же приготовим вариант крокетов с картофелем, чтобы не готовить гарнир.
2 июня 2013 г.
384
Песочница
Фаршированная щука: как можно ее не любить?!
Что, в самом деле – есть кто-то, кто не любит щуку?! Да он просто готовить её не умеет! Ну, так это дело поправимое. В принципе – ничего сложного. Главное, что нужно иметь… Нет, не щуку. То – само собой. А вот капелька терпения – не помешает.
16 мая 2013 г.
2.3K
Песочница
Какая рыба самая полезная
Лосось – не единственная полезная для здоровья рыба. Другие сорта также способны укрепить ваше сердце и мозг, и к тому же не менее вкусны.
29 апреля 2013 г.
396
Песочница
Белая рыба и белое вино
Существует правило: запивать рыбу и морепродукты белым вином. Почему? Белок, который содержится в рыбе, гораздо лучше усваивается при сочетании с белыми винами, которым свойственна хорошая кислотность. Кроме того, белое вино отлично подчеркивает вкус рыбы и морепродуктов, делает
28 апреля 2013 г.
1.8K
Песочница
Почему "питерская весна" пахнет свежими огурцами?
Она прекрасна, она серебриста… Она пахнет свежими огурцами, лежа по весне на лотках на улицах Питера. Она, корюшка, является одним из системообразующих элементов Питера вместе с белыми ночами и разводными мостами. А по значимости символа она, наверное, стоит хотя и много ниже Нев
25 апреля 2013 г.
2.1K
Песочница
Филе горбуши в сырном соусе (акция koko.by)
перец черный молотый — по вкусу
2 апреля 2013 г.
255
Песочница
Что приготовить из рыбы на Алексея Тёплого?
Предки наши были мудрее и проницательнее нас. Для них время исчислялось не днями и месяцами, а праздниками в народном календаре. Если вспоминали какое-нибудь событие, то говорили: «На Вербной, на Покров, на Алексея Тёплого». Последний день в народном календаре был отмечен 30 март
31 марта 2013 г.
271