#сметана

Рецепты

Легкий и сливочный, сметанный соус

Подавайте соус к мясным котлетам и биточкам. Соус можно также использовать для запекания рыбы и мяса. Готовый соус не рекомендуется долго хранить. Если в процессе приготовления образовались комки, протрите соус через мелкое сито до получения однородной массы.

Рецепты

Чизкейк по "белорусски" — минимум теста, максимум начинки

Главное в этой выпечки — не жалеть начинки. Пускай будет меньше теста чем «сметаны». Для теста два варианта: дрожжевое и сода гашеная уксусом, кто какое любит, тот такое и использует. Лично мой выбор — пышное, пористое, дрожжевое.

Песочница

Наша родная сметана в магазинах этого города Расин аль хальма

Песочница

Сметанный пирог с сыром и луком-пореем

Песочница

Продукты содержащие кальций

О важности кальция для нашего организма знают все или почти все. Но это общие знания. А сколько нужно нам кальция на самом деле? И каково содержания кальция в продуктах, которые мы привыкли есть?

Песочница

Как приготовить домашний кефир, творог и сметану?

Расскажу о том, как можно в домашних условиях сделать кисломолочные продукты и при этом затратить на них гораздо меньше средств, чем при покупке в магазине. Своим опытом в этом деле любезно поделилась моя мама Зоя Ивановна.

Песочница

Рыба в горшочках с сыром и каштанами

Блюда в горшочках полюбили многие хозяйки. Они и для домашнего меню хороши, и к праздничному столу прекрасно подходят. Приготовьте рыбу в горшочках — это просто и вкусно!

Песочница

Картофель с шампиньонами в сметане

1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.

Песочница

Бабушкин секрет приготовления сметанного теста для выпечки и пиццы

Для приготовления теста на сметане продукты найдутся в каждом доме. Популярно это тесто за счет легкости его приготовления и универсальности использования.

Песочница

Соус из огурцов для летних блюд

Это довольно-таки вкусный соус, который отлично подходит к жареному мясу. Очень пикантным соус получится, если добавить в него немного маринованных огурчиков вместе со свежими. Также соус хорошо подходит к картофелю, пельменям и даже простым тостам.

Песочница

Сметанное желе с бананами, летняя вкусняшка

15 г быстрорастворимого желатина

Песочница

Овощные голубцы «Вообще Ленивые»

Голубцы – вкусное овощное блюдо. Если вы следите за фигурой, обратите внимание на предлагаемый кулинарный рецепт.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Оладушки на сметане

Кленовый сироп/мед/варенье/джем/сметана

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Картошка с грибами в сметане

Картофель очистите, обмойте, нарежьте тонкими пластинками. Еще раз хорошо промойте, дайте стечь воде.

Песочница

Кальмары в сметанном соусе

Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо!

Песочница

Нежный кальмар в сметанном соусе

Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, — до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими по

Песочница

Грибной соус к мясу

<img src="https://koko.by/storage/articles/images/00/01/73/2013/04/24/5f4548.jpg" alt="Соусы и заправки: Грибной соус к мясу"/>

Песочница

Воздушный мусс из желе

Как ни странно, легкий воздушный мусс можно приготовить из порошкового желе. Это очень вкусный и легкий десерт, который оценят все худеющие. К тому же, для его приготовления нужен минимальный набор ингредиентов.

Песочница

Салат с курицей и болгарским перцем

Предлагаем вам приготовить салат с курицей и болгарским перцем.

Песочница

Нежный лимонный кекс

Этот кекс очень нежный, похож на бисквитный. Можно добавить немного больше цедры лимона, а также ром или ромовую эссенцию.

Песочница

Куриное филе, фаршированное морковью и сыром

С приготовлением фаршированного куриного филе с сыром и морковью придется повозиться подольше, чем при обычной жарке курицы, но зато результат вас порадует — очень вкусно!

Песочница

Немецкий картофельный салат

Картофельные салаты — классика немецкой кухни. Пикантность тмина делает этот салат действительно восхитительным. Этот салат был изобретен благодаря рецептам, пришедшим из Шварцвальда, где практически все блюда подаются с ветчиной или сосисками, а часто и с тем, и с другим.

Песочница

Пирог с яблоками и корицей

Предлагаем вам еще одно применение яблок, в отличие от предыдущего рецепта это будет сладкое блюдо. Готовим пирог с яблоками и корицей.

Песочница

Соус "Тартар"

Смешать сметану и майонез один к одному, протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и до солить, если нужно. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.

Песочница

Телапия в сметане

Очень простое и быстрое блюдо, каюсь последнее время только так и получается.

Песочница

Закуска из огурцов с семгой

1 коробочка сливочного сыра (можно с зеленью) 180 г.

Песочница

Маффины со сгущенкой

Наверное всем знакома ситуация: тихий семейный вечер, все дома, но… хочется чего-то сладенького :) Сладкие маффины на десерт — то, что нужно!

Песочница

Куриные сердечки с грибами в сметане

1 чайная ложка сушеного зеленого лука

Песочница

Суфле из абрикосов с ягодами

Абрикосы откинуть на дуршлаг, дать соусу стечь. Соус нам ещё пригодится, так что не выливать его! Лимон промыть, на мелкой тёрке натереть цедру. Лимон разрезать пополам и выдавить сок.

Песочница

Клубника с кефирным кремом

Если бы среди фруктов и ягод проводился конкурс красоты, то победительницей его наверняка стала бы клубника. Цвет, запах, вкус – всё в ней привлекает внимание, и наверное, на земле очень мало людей, которые с этим не согласны. Ну а такая всенародная любовь выражается в первую оче

Песочница

Пирог с персиками

Близятся выходные – самое время заняться выпечкой. И дело даже не только во времени – в первую очередь важно, что за пирогами может собраться вся семья. Да и месить тесто вместе веселее. Именно поэтому предлагаю испечь пирог с персиками.