#чеснок

Песочница

Какими удивительными свойствами обладает чеснок

Сегодня чеснок имеет несколько дурную славу и подмоченную репутацию. Возможно виной тому стал его резкий характерный запах, а может неумеренная любовь к чесноку представителей некоторых слоев населения, но даже слабый запах чеснока сегодня является явным признаком дурного тона. И

Песочница

Запасы на зиму: учимся мариновать чеснок

Любителям чесночка, без сомнения, придется по душе маринованный чеснок. Запастись несколькими баночками этой замечательной закуски можно уже сейчас.

Песочница

Самый простой рецепт «Итальянских чесночных гренок»

Вкусные гренки любят во многих семьях. Конечно, правила диеты предполагают, что лучше бы мы любили брокколи, приготовленную на пару, но как-то греночки всё равно куда вкуснее и съедаются куда быстрее, чем пареные овощи.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Куриные ножки с пармезаном и чесноком

Сушеное орегано — 1 чайная ложка

Песочница

Аджика «Адский огонек»

1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный)

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Чесночный хлебушек

Нарежьте масло и оставьте его подтаять.

Песочница

Салат «Краш-тест китайского джипа»

Китайский салат (китайская капуста) 100 г.

Песочница

Как правильно хранить лук и чеснок

Как вы храните чеснок и лук? Наверное, в ящиках или контейнерах?

Песочница

Мидии с острым перцем и чесноком

Этот рецепт относится к китайской кухне и «адресован» всем любителям острой пищи и морепродуктов. Блюдо очень простое в приготовлении, а ингредиенты, необходимые для приготовления, доступны практически всем.

Песочница

Огурцы быстрого поедания

растительное масло(рафинированное) — 1 стакан

Песочница

Омлет с грибами и сыром

3 столовых ложки нарубленной петрушки

Песочница

Куриные крылышки по-тайски

Очень вкусное блюдо из курицы. В отличие от многих тайских маринадов в данном составе умеренное количество специй, и они не заглушают вкус мяса, а только слегка придают пикантность.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Флорентийская паста с креветками

Перец сладкий красный (паприка) 1 ч. л.

Песочница

Креветки под соусом

Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы.

Песочница

Жареный картофель карри

Картофель вымыть, завернуть в пленку и поставить в микроволновку на 600 Вт на 2-3 мин.

Песочница

Три лучших рецепта лечения чесноком

Необходим чеснок с белой шелухой. Очистите, измельчите, перемешайте со сливочным маслом (1 часть чеснока и 2 части масла). Смазывать выступающие вены на ночь. Сверху можно обмотать бинтами. Утром помыть ноги.

Песочница

Фаршированные кальмары

Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки)

Песочница

Соус для пиццы

Секрет вкусной пиццы — это соус. Для приготовления пиццы нельзя использовать кетчуп или томатную пасту. Только домашний соус, который подчеркнет вкус блюда. Давайте приготовим вкусный соус для пиццы по этому рецепту.

Песочница

Котлетки из крабовых палочек

Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые

Песочница

Пельмени сибирские

Просеять муку, смешать её с солью. Добавить 150 мл холодной воды и замесить тесто. Тесто поставить в тёплое место на 30 минут

Песочница

Говядина по-тайски в соевом соусе

Получаются своеобразные «открытые» мясные суши, которые можно завернуть в роллы. Если у вас останется соус, им можно заправить тушеные овощи или рис.

Песочница

Быстрый овощной суп с сыром

В этом овощном супе достаточно разноцветных, полезных овощей, готовится он элементарно, и, кроме того, его можно заморозить, а подавать нужно с тертым пармезаном.

Песочница

Креветки, жареные в лимонно-чесночном соусе

Предлагаем вам попробовать приготовить в выходные креветки, жаренные в лимонно-чесночном соусе.

Песочница

Салат "Райская птица"

1/2 зубчика чеснока (по желанию)

Песочница

Острые куриные крылышки

Если в воскресный вечер к вам решили заглянуть друзья, приготовьте для них острые куриные крылышки.

Песочница

Куриное филе, фаршированное морковью и сыром

С приготовлением фаршированного куриного филе с сыром и морковью придется повозиться подольше, чем при обычной жарке курицы, но зато результат вас порадует — очень вкусно!

Песочница

Грибная закуска «Момент»

К этим грибочкам отлично подходит отварной картофель. Попробуйте приготовить эту закуску, не пожалеете!

Песочница

Фаршированные баклажаны «Жар-птица»

В качестве праздничной закуски подаем завтра на стол фаршированные баклажаны, которые по форме напоминают хвост жар-птицы.

Песочница

Итальянская фокачча

О фокачче, вкусной итальянской лепешке, слышали многие. Она бывает толстой и тонкой, с начинкой и без. Некоторые считают, что именно фокачча была предшественницей пиццы. Давайте попробуем приготовить эту лепешку по предоставленному рецепту.

Песочница

Тыквенный крем-суп

На первое готовим вкусный крем-суп из тыквы, который хорошо подавать с беконом.

Песочница

Рулет из крабовых палочек

Это необычайно яркая и вкусная закуска, которая подана в виде рулета. Попробуйте приготовить этот рулет на 8 Марта!

Песочница

Томатно-тыквенный суп с беконом

Такой густой и кремовый суп из тыквы и томатов, что ложка в нем стоит! Обязательно подавайте суп с кусочком бекона, ведь так будет намного вкуснее.

Песочница

Морковный салат с сыром и чесноком

— 1 крупная морковка (или 2 средних);

Песочница

Креветки с чесночным соусе

Вино белое сухое (столовое) 0,5 ст.

Песочница

Гуакамоле

Мексиканская кухня полна разнообразных блюд с невероятными названиями и экзотическими вкусами. Гуакамоле по консистенции напоминает что-то вроде густого соуса или овощного паштета, однако по составу это скорее салат, который вполне можно есть с гренками, лепешками или просто с хл

Песочница

Сливочный соус по-деревенски

Соус – отличное решение сделать привычное блюдо вкусней и необычнее.Он придаст особый вкус любому, даже самому обычному и банальному продукту типа макарон или привычному овощному салату.Приготовив вкусный соус, можно не беспокоиться из-за недосоленной картошки или недостаточности

Песочница

Вариация на тему креветок

Данным рецептом со мной поделился один мой знакомых, работник клуба «Итака» в Одессе, откуда и сам рецепт. Готовится все быстро, 10 — 15 мин. Получается очень вкусно.

Песочница

Тайский салат из яиц

Странно сидеть на веранде загородного дома в Подмосковье и есть сладковатые яйца с луком. Хотелось закрыть глаза и очутиться на берегу Индийского океана, там они точно оказались бы к месту… Хотелось, но увы…

Песочница

Корзиночки с грибами

Тесто разморозить, нарезать на небольшие квараты и укложить в формы для маффинов.

Песочница

Чеснок в 100 раз эффективней антибиотиков

Ключевой компонент в чесноке в сто раз сильнее действует в борьбе с причинами пищевых отравлений, чем два популярных антибиотика, обнаружили ученые.

Песочница

Маринованные помидоры со спаржевой фасолью

1 столовая ложка уксуса бальзамико

Песочница

Мясо по-итальянски в томатном соусе

Это блюдо благоухает своими травами и приправами, мясо получается очень нежным и сочным. Но чтобы это оценить в полной мере — его нужно приготовить и попробовать.

Песочница

Чили кон карне

Одно из самых популярных мексиканских блюд – Чили кон карне. Если в это блюдо при приготовлении добавить бульон (овощной, куриный, говяжий), то получится очень вкусный густой суп, который согреет холодными вечерами.

Песочница

Салат с китайскими маринованными грибами

200 г маринованных китайских грибов

Песочница

Рыба, запеченная с чесноком и луком

Вкус этой рыбки необычен: острая, нежная, очень вкусная.

Песочница

Сальса

Конечно, речь пойдет не о бальном зажигательном танце, а об остром мексиканском соусе, который по своему вкусу является также «зажигательным». Этот соус чаще всего подают к различным макаронам, пастам и всевозможным блюдам из мяса. Приготовить его достаточно просто, и готовка не

Песочница

Королевские креветки в чесночном соусе

Вкусная и быстрая закуска к пиву.

Песочница

Фаршированные кальмары

Кальмары – отличный морской деликатес, который с равным успехом можно и отведать в дорогом ресторане, и приготовить на собственной кухне. Ведь при известной сноровке их можно очень вкусно приготовить без лишних сложностей. И вот один из вариантов того, как это можно сделать.