#еда
Песочница
По версии ученых идеальный бургер — это вегетарианский
Учёным, похоже, удалось вплотную приблизиться к созданию идеального «постного гамбургера». Биохимик по имени Патрик Браун придумал альтернативную стратегию, которая поможет производить гамбургеры, в которых не содержится мяса, но которые выглядят как мясо, и на вкус как мясо. К н
26 октября 2014 г.
2.3K
Песочница
Восемь непростительных ошибок при приготовлении любимого блюда
Все хозяйки делают это по-разному. Речь идет о процессе приготовления пищи. У каждой есть свои секреты, хитрости, уловки, которые активно используются на кухне. Однако существуют такие кулинарные ошибки, от которых не застрахован никто. Опытные хозяйки могут недоглядеть, а у кули
22 октября 2014 г.
2.1K
Песочница
Все самое острое — родом из Мексики
Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всем при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире. Основой большинства блюд является тортилья — лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Из
15 сентября 2014 г.
3.1K2
Песочница
Наверное, вот из-за таких приколов жена не любит ходить со мной в рестораны
2 сентября 2014 г.
3.5K1
Песочница
Как устроить романтический ужин дома — 6 обязательных составляющих
Во многих мелодрамах показывают романтические беседы за столом при свечах, поэтому всем известны основные составляющие такого ужина. Однако к данному вопросу следует подойти с фантазией. Ведь романтический ужин обязательно должен перейти в завтрак.
1 сентября 2014 г.
12.3K2
Песочница
В чем польза обычных овощей, фруктов и каш
Брокколи. Кальций, магний, фосфор, витамин В3, витамин В5, бета-каротин, много витамина С и фолиевой кислоты. Противоопухолевое, антиоксидантное, очистка кишечника, отличный источник клетчатки, антибиотик, антивирусное (сера) — стимулирует печень. Совершенный продукт.
1 сентября 2014 г.
2591
Песочница
Почему появления сельского хозяйства, ставит под удар человеческую цивилизацию
Есть множество вещей, изменивших общество. Например, переход от охоты и собирательства к созданию сельскохозяйственных общин. Это — сельское хозяйство, главной задачей которого было поддерживать население деревень и городов, и таким образом позволить людям обратить внимание на ра
1 сентября 2014 г.
1.7K2
Рецепты
3 ингредиента и готово. Домашний рецепт конфет «Баунти»
Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!
25 августа 2014 г.
2.2K1
Песочница
Винтажные обои для рабочего стола
24 августа 2014 г.
604
Новости
Новинка японских кулинаров — полезное мороженое из холодца
Ресторан «Zenyaren» в Токио (Япония) удивляет своих гостей мороженым на палочке, изготовленным из мясного желе, проще говоря, из холодца. Идеально ровные брусочки прозрачного желе покрывают кусочки поджаренного или запеченного мяса. Мороженое-холодец помогает охладиться и быстро
24 августа 2014 г.
2.7K
Песочница
Самые бредовые кулинарные рекорды занесенные в "Книгу рекордов Гиннеса"
Вкусная еда и известность – вот два стимула, дающие фантазию и вдохновение и толкающие людей на странные поступки. Кто-то пытается выпить 5 литров соуса табаско, кто-то учится молниеносно готовить омлет или высокий гамбургер, кто-то покупает деликатесы по цене автомобиля, а кто-т
13 августа 2014 г.
4.9K1
Песочница
Придорожное кафе, жаркое утро, крепкий кофе - завтрак по-американски
На самом деле, придорожные кафе намного отличаются от тех, что находятся в крупных городах. Душевная обстановка, чувство полного одиночества и безмятежного состояния, когда не хочется ни куда спешить и жить одним моментом, одним вздохом, попивая сладкий и нежный капучино.
2 августа 2014 г.
3.1K
Песочница
Мечта идиота
28 июля 2014 г.
2.2K
Песочница
Первый искусственный подсластитель был на основе свинца и убивал древних римлян
Сегодня нам известно, насколько может быть опасен свинец если проглотить даже незначительное количество этого металла. Именно поэтому свинец при производстве красок и детских игрушек уже давно не используется. Однако в древнем Риме поваров и виноделов волновал только вкус, и они
28 июля 2014 г.
886
Песочница
Идеальный завтрак в одной фотографии от Ирины
А как завтракаете Вы? Предложить свой вариант завтрака или раннего обеда и получите приз от КокоБай.
18 июля 2014 г.
1.6K
Песочница
7 продуктов, от которых ты точно не поправишься
1. Грейпфрут — при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели.
7 июля 2014 г.
2K1
Песочница
12 здоровых перекусов, которые наполнят вас энергией
1. Яблоки. Они содержат много витаминов и минералов, они также являются богатым источником флавоноидов и полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами. Старайтесь есть их каждое утро и добавлять во фруктовые коктейли.
24 июня 2014 г.
1.6K2
Песочница
Французские тосты на завтрак
Тосты на завтрак с iPhone/kovenkin.com
15 июня 2014 г.
2.1K
Песочница
ФудХантер Крамарь Павел: Еда на айфон
14 июня 2014 г.
2K2
Песочница
Американская семья обходилась без сахара целый год
Однажды Ева Шауб прочитала о вреде сахара и поняла, что с этим надо что-то делать. Она узнала, что сахар — причина заболеваний и ожирения большинства американцев: один из семи человек имеет метаболический синдром, каждый третий страдает ожирением, а также с каждым годом увеличива
2 июня 2014 г.
2.2K1
Песочница
Бумажные стаканчики из «Starbucks» невозможно переработать
В белые бумажные стаканчики наливают горячие напитки, поэтому внутри у них скрыт корпус из полиэтиленовой пластмассы, защищающий бумагу от горячего напитка. Бумага на внешней стороне стаканчика нужна, чтобы посуда была жёсткой и сохраняла свою форму. К сожалению, из-за пластиково
2 июня 2014 г.
2.2K
Новости
Главное - не сдаваться
В 1955 году, когда Харланд Сандерс вышел в отставку в возрасте 65 лет, он мог рассчитывать на скромную пенсию в 105 долларов, свой старенький автомобиль и на свой особый рецепт приготовления курицы. Сандерс понимал, что не сможет прожить на свою пенсию, поэтому он сел за руль и о
26 мая 2014 г.
1.8K2
Обзоры
Ресторанчик «Jafflechutes» доставляет клиентам бутерброды, бросая их с неба
В бутербродах ничего такого нет — привычная еда. Но если доставлять их клиентам с помощью парашютов, то люди непременно их заметят. Идею использует новый бизнес в Мельбурне — «Jafflechutes». На деле это больше закусочная, чем полноценный ресторан. А если совсем честно, то это про
26 мая 2014 г.
1.9K
Новости
Стилтонский сыр с плесенью вызывает странные сны
Когда люди едят стилтонский сыр с плесенью перед сном, происходят странные вещи. В 2005-м году Британский список сыроделов (БСС) провёл опрос, и 75% мужчин и 85% женщин сообщили о странных и ярких снах после 20-граммовой порции сыра за полчаса до сна.
26 мая 2014 г.
1.9K
Новости
Чем медленнее вы едите любимые блюда, тем лучше
Диетологи рекомендуют наслаждаться каждым кусочком не торопясь. Чем медленнее вы едите любимые блюда, тем лучше!
26 мая 2014 г.
1.9K1
Песочница
Опыт предков: 6 бабушкиных советов, которые мы давно позабыли
Статья была подготовлена кулинарным блогом КокоБай. Нам советы бабушки автора о здоровом питании показались очень интересными, и мы предлагаем материал вашему вниманию тут.
9 мая 2014 г.
2K1
Песочница
Убийство на тарелке - фишка Питерского заведения
Гастрономический триллер! Восторг! Убийство на тарелке… это лучшее:) Нечто похожее мы как то находили в ресторане Минска.
9 мая 2014 г.
301
Песочница
Подборка фэйлов месяца
Свежая подборка упаси-боже-копирайтинга, прости-господи-арт-дирекшена и беспощадного нейминга.
28 апреля 2014 г.
2K
Песочница
Лучшая дизайнерская упаковка продуктов питания за 2014 год
Самые креативные, функциональные и инновационные решения в дизайне упаковки за последний год.
27 апреля 2014 г.
2.9K1
Песочница
12 дизайнерских примеров умной упаковки для продуктов питания
Треть всех отходов, которые мы выбрасываем на свалку, — это упаковка от продуктов питания: коробки, пакеты и обертки. В большинстве своем это яркие, но абсолютно бесполезные вещи, от которых мы спешим поскорее избавиться.
27 апреля 2014 г.
2.4K2
Песочница
5-ти минутный психологический тест, основанный на выборе овощей и фруктов
Очень метко выявляет основные свойства и черты личности.
26 апреля 2014 г.
6.2K3
Песочница
10 кухонных гаджетов, о которых не стыдно мечтать
Нетрудно догадаться, чем занимается по ночам за ноутбуком ваш разборчивый друг-фуди. Скорее всего, пускает слюни, разглядывая фотографии своих любимых игрушек, — навороченных кухонных приспособлений. Он вычитывает их названия в интервью с профессиональными поварами, высматривает
23 апреля 2014 г.
2.8K5
Рецепты
Пицца из куриных грудок с овощами и сыром, без единственного грамма муки!
Для всех любителей куриных титек! Пицца по-новому из куриных грудок, без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя, и кефира!
16 апреля 2014 г.
4771
Песочница
Решил под вечер заскочить в мак перед домом
15 апреля 2014 г.
5573
Песочница
Самые распространенные ошибки питания во время Поста
Пост — исключительно интересное время, когда вы можете принять вызов и изменить привычки в питании, выйти из зоны комфорта и привнести в свой рацион новые полезные блюда. Лидия Ионова, врач-диетолог и автор книги «Здоровые рецепты», рассказала, как разнообразить свое меню с польз
12 апреля 2014 г.
1.7K1
Песочница
Ещё раз основные аспекты питания
— Первая половина дня — углеводы, вторая — белки.
7 апреля 2014 г.
239
Песочница
Nasi goreng (Наси горен)
Попытаемся доказать вам, что здоровая пища вполне может быть вкусной. Очень вкусной!
7 апреля 2014 г.
1.2K
Новости
Как и где питаются пилоты «Формулы-1»? Любимое блюдо Михаила Шумахера
Винфрид Бурес из Тироля сноровисто перемещается по кухне площадью 250 метров от одной плиты к другой, пробуя различные блюда. Классная, согласитесь, у него все-таки работа! Ведь человек, о котором идет речь, является шеф-поваром «Ред Булл». А трудится он в пятизвездочном ресторан
6 апреля 2014 г.
4K1
Рецепты
Два простых но очень вкусных рецепта из картофеля за 25 минут
Трудно поспорить с утверждением, что картошка вкусна, самодостаточна и сама по себе. Двумя руками за! Но иной раз так хочется выпендриваться ну просто спасу нет! Тем более, что подобным образом запечь картошку гораздо легче, чем грамотно и вкусно картофель просто поджарить.
5 апреля 2014 г.
4.3K1
Песочница
Салат с креветками и суши по проверенному рецепту
Попробовала приготовить также очень простой, но безумно нежный и вкусный салат с креветками. Скушали его за два раза, готова готовить его снова и снова!
5 апреля 2014 г.
1.7K2
Рецепты
Чесночный бутерброд с сыром в духовке
Кто не любит поесть вкусно, и при этом чтоб не долго готовить? И кто не любит чесночный хлеб? А чесночный хлеб с сыром? Даже те, кто не особо любит чеснок, не откажутся от чесночного бутерброда с сыром. Впрочем, чего я тут уговариваю? Просто попробуй приготовить и сам скажи.
4 апреля 2014 г.
3K2
Рецепты
Запекаем любой вид рыбы с картофелем и сливками
Это рецепт подходит для рабочих буден, поскольку блюдо получается вкусным и нетрудным в приготовлении. Истратив чуть более получаса, вы приготовите полноценный обед.
4 апреля 2014 г.
1.5K
Песочница
В чем польза бурого риса?
На прилавках магазинов мы привыкли видеть обычный белый рис и о существовании бурого узнали сравнительно недавно. Что же представляет из себя бурый рис и за что ценится? Впервые его ценность была обнаружена в XIX веке, причем довольно случайно. На этот счет существует следующая л
4 апреля 2014 г.
17.9K
Песочница
Помощь природы
Нестерпимое жжение в финале многоповторного сета вызывает молочная кислота. Она является побочным продуктом мышечного сокращения. Избыток такой кислоты негативно влияет на кислотно-щелочной баланс организма. Кровь закисляется, и жизненно-важные ферменты, привыкшие трудиться тольк
1 апреля 2014 г.
1.6K
Новости
Poundcafe кафе в Англии - обед за 1 фунт стерлингов
В английском кафе можно вдоволь пообедать всего лишь за один фунт стерлингов.
15 марта 2014 г.
373
Новости
Человек, который съедает 10000 калорий в день
23-летний британский спортсмен Том Прайс употребляет в 4 раза больше рекомендуемого суточного количества калорий для мужчин – 10000. На завтрак он съедает 12 цельнозерновых батончиков, запивая все это 10 литрами молока. Далее идут 4 миски каши, смешанные с протеиновым порошком, и
15 марта 2014 г.
6.3K1
Песочница
Правильное питание - оно вот такое:)
13 марта 2014 г.
2K3
Песочница
Вода с лимоном, вкусный завтрак и каждое утро будет всегда добрым
Миллиарды людей на нашей планете каждый день проводят один и тот же утренний ритуал. Они панически просыпаются, быстро приводят себя в порядок, перекусывают на ходу и бросаются в водоворот неотложных дел, из которого, полностью измученные, выныривают только вечером. Я знаю, я тож
12 марта 2014 г.
1.8K2
Песочница
Доброе утро с добрым и полезным завтраком:)
12 марта 2014 г.
1.9K
Рецепты
Быстрая китайская закуска из капусты и специй
Оригинальное блюдо из капусты, приготовленное по этому кулинарному рецепту национальной китайской кухни, прекрасная закуска к любому столу.
11 марта 2014 г.
2.2K1
Рецепты
Домашний рецепт щербета из сухой детской смеси
Возможно, вы даже не догадываетесь, что дома можно приготовить вкусный щербет. Домашнее лакомство не отличается по вкусу от магазинного, зато выходит намного дешевле. С этим рецептом домашний щербет просто не может не получиться.
11 марта 2014 г.
4.9K1
Рецепты
Индийские сладости
2 литра молока, 1 батон, 5 зеленых измельченных зерен кардамона, 300 г сахара, 25 г масла, 2 чайные ложки меда.
11 марта 2014 г.
2.1K
Песочница
В чем секрет определения лучшего сочетания еды и вина?
Если поспрашивать людей, с чем сочетается вино, большинство ответят: «С сыром, мясом, виноградом, морепродуктами», но если спросить, какой сорт вина сочетается, например, с грибным ризотто или с определенными специями, мало кто ответит. В этой статье вы сможете не только идеально
11 марта 2014 г.
956
Песочница
Все вредное выведет рис
Возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет. Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник. Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-4 минут без соли и съедим натощак до
10 марта 2014 г.
2.3K2
Новости
Зачем звезды спорта рекламируют продукты питания?
Все знают, что спортсмены должны всегда быть в самой лучшей физической форме, чтобы успешно выступать на соревнованиях и завоёвывать награды. Но для чего спортсменам медали? Слава и почёт, кроме прочего, предоставляет возможность хорошо заработать. Чем выше рейтинг и влияние чемп
5 марта 2014 г.
2.6K
Песочница
Что значит быть фуди?
Фуди (англ. foodie) это гурман, или человек который имеет страстный или утонченный интерес к еде и алкогольным напиткам. Для фуди поиск новых впечатлений от еды это хобби, а не просто питание вне дома в целях удобства или утоления голода. В то время как слова гурман и эпикуреец м
3 марта 2014 г.
6K2
Песочница
6 продуктов которые стоит закупить перед Великим христианским постом
Совсем скоро начнется Великий пост у православных христиан. Даже если вы человек не верующий, будет не лишним попоститься. Отказ от животной и жирной пищи на месяц почистит ваш организм. Конечно, только если вы в основном здоровы. Если у вас наблюдается какая-нибудь из дающих вам
2 марта 2014 г.
2.1K1
Песочница
Беларусь заняла стратегическую позицию
2 марта 2014 г.
563
Песочница
Ваша овсянка, сэр! Каков на самом деле английский завтрак?
Вы не поверите, но после моего возвращения из Англии самым популярным вопросом друзей стал именно он: какова на вкус английская овсянка. На что неизменно приходилось отвечать: а я знаю? И читать лекцию на тему «english breakfast».
25 февраля 2014 г.
3.2K1
Новости
Известный фотограф Мартин Штоллер объединившись с кофейной маркой Lavazza, снял кадры для 22-го издания своего ежегодного календаря
Известный фотограф Мартин Штоллер объединившись с кофейной маркой Lavazza, снял кадры для 22-го издания своего ежегодного календаря. Темой этого года стала «Вдохновленные Повара», семь лучших шеф-поваров мира были выбраны для концептуализации их новаторства и творчества на кухне.
21 февраля 2014 г.
6041
Песочница
Вкусная девочка
17 февраля 2014 г.
2.2K
Песочница
Сметанный пирог с сыром и луком-пореем
14 февраля 2014 г.
1.9K
Песочница
Фото отчет: «Говядина Чили» с картофельной корочкой и острым соусом
13 февраля 2014 г.
2.6K
Песочница
Привет с ГОА - Лобстер под непонятным соусом и картофелем фри
12 февраля 2014 г.
1.8K3
Песочница
Перловая каша с шампиньонами
Почему-то у многих при слове перловка возникают не самые приятные ассоциации. Кто-то вспоминает невкусную кашу в детском саду и пионерлагере, кто-то — еще более невкусную кашу в армии :-). А мне лично эта крупа очень нравится, я часто-то что-то из нее готовлю. Недавно у нас был п
12 февраля 2014 г.
1.8K1
Песочница
Веганское банановое мороженое из апельсинового сока
Приготовить такое банановое мороженое можно двумя способами — или измельчить блендером массу с добавленным в нее замороженным бананом, или сначала измельчить все ингредиенты, а потом их заморозить. Готовое мороженое можно посыпать измельченными орешками, крошкой печенья, ванильны
12 февраля 2014 г.
2K
Песочница
Жареный цукини + сметанно-чесночный соус
Сегодня у нас цукини со сметанно-чесночным соусом. Можно пожарить кабачки на сковороде на небольшом огне (где-то 10 минут с каждой стороны), но я обычно запекаю их в духовке, так быстрее.
12 февраля 2014 г.
2.1K1
Песочница
Печенье из плавленных магазинных сырков
Очень просто, вкусно и без сахара!
12 февраля 2014 г.
1.7K
Песочница
Учусь делать пельмени
11 февраля 2014 г.
1.9K1
Песочница
11 аппетитных и быстрых рецептов на скорую руку
Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.
10 февраля 2014 г.
2.3K
Песочница
Если очень хочется есть: 4 хитрости для тех, кто сидит на диете
Съешь ягоды, фрукты, или сухофрукты. Это те же конфетки и шоколадки, только натуральные, не менее вкусные, но куда более полезные. Они богаты витаминами, антиоксидантами, укрепляющими иммунитет, и клетчаткой, которая позволяет дольше чувствовать себя сытой. Другой вариант: медлен
10 февраля 2014 г.
1.8K
Песочница
Что мы не знали про сыр Чеддер?
Одним из самых популярных продуктов в мире является сыр. В разных странах его делают из молока коров, коз, овец, буйволиц, зебу, верблюдиц. Разнообразие сыра настолько велико, что трудно перечислить одни только названия.
10 февраля 2014 г.
3.1K
Песочница
Буритос в Минске - очень вкусно и полезно, хорошая замена МакДаку
Еда вкусная и не дорогая, как альтернатива МакДаку.
10 февраля 2014 г.
5226
Песочница
Как питаться полезно и вкусно? Советы и рекомендации
Проблема правильного питания волнует многих. Если вы заботитесь о своем здоровье, хотите похудеть, готовить не только вкусную, но и полезную пищу, тогда представленные в этой статье рекомендации несомненно будут вам полезны.
28 января 2014 г.
1.6K
Песочница
Как питаться полезно и вкусно? Рецепты
Теоретически о том, как нужно правильно питаться, знают многие. На практике же бывает сложно найти время на составление здорового меню, поиск доступных рецептов. Поэтому хочу поделиться своими любимыми рецептами вкусных и полезных блюд. Они достаточно простые, не требуют больших
28 января 2014 г.
1.7K
Песочница
Школьный учитель 90 дней питался только фастфудом из «Макдоналдса» и похудел на 16 кг
Джон Цисна, школьный учитель из Айовы, целых три месяца питался только едой из «Макдоналдса» и похудел на 16 кг. На этот поступок Джона вдохновил документальный фильм «Двойная порция», в котором показана история американского кинорежиссёра Моргана Сперлока, тоже евшего только пищ
20 января 2014 г.
2.2K
Песочница
На самом деле замороженные овощи полезнее для здоровья, чем свежие
Овощи — это важная часть здоровой сбалансированной диеты. Они содержат малое количество жиров и калорий, в них совсем нет холестерина, зато они богаты витаминами, в том числе такими, как, А и С, а также минералами и клетчаткой.
20 января 2014 г.
1.7K2
Песочница
Ошибки в питании. Как их исправить?
Изо дня в день принимая пищу по устоявшемуся распорядку, многие и не подозревают, что питаются неправильно. В результате этого организм не получает в достаточном количестве необходимые для нормальной работы вещества. Чтобы сделать питание более правильным и полезным, нужно устрои
5 января 2014 г.
2K
Песочница
Для чего нужно конопляное молоко?
Человечество использует коноплю в хозяйственной деятельности уже несколько тысяч лет. Стебли – источник отличного, уникального по своим свойствам волокна, а семена применялись главным образом в пищу.
2 января 2014 г.
3.1K
Песочница
Каковы секреты итальянских сыров? Почему они такие вкусные и дорогие?
Производство сыров – процесс сложный, многоступенчатый и требует достаточно крупных капиталовложений. Особенно, если речь идет о так называемых молодых сырах с коротким сроком хранения, при производстве которых необходимо привлекать дополнительные ресурсы.
27 декабря 2013 г.
4.1K
Песочница
Печень минтая. Как выбрать печень минтая и в чем её польза?
А вы можете себе позволить поглощать икру ложками? Прямо так: с утра навернул хорошенько и – вперед, к трудовым свершениям? Теперь икра в России считается деликатесом, ее становится все меньше, потому что в диких условиях осетр вымирает, а человек все теснит и теснит Природу. Но
18 декабря 2013 г.
3.8K
Песочница
На какие уловки идут производители продуктов питания?
Что только не приходится выдумывать некоторым недобросовестным производителям продуктов питания для того, чтобы «подсудобить» нам свой товар. Наиболее популярным приемом является указание неверной информации на упаковках тех или иных продуктов…
18 декабря 2013 г.
1.6K
Новости
Крысиный сыр – прикол или деликатес будущего?
Западные обозреватели новостей пищепрома оживленно обсуждают последний писк продуктовой моды. Федерация производителей сыра из сырья грызунов (F.R.C.M.) утверждает, что все по-настоящему. Крысы делают хороший сыр, который приобретает популярность.
3 декабря 2013 г.
4.2K4
Песочница
Чай или кофе если им замена? Ответ - напиток на ягодах
Для чего человек пьет чай и кофе? Чтобы взбодриться. Есть ли им альтернатива? Есть, это напиток из ягод!
2 декабря 2013 г.
2.2K