#гарниры

Рецепты

Забытые рецепты подливки от острой до грибной под все виды блюд

Вкусные и ароматные подливы наши предки начали готовить ещё в древние времена. К основному мясному или рыбному блюду уже тогда подавали подливу, приготавливая её из выделившегося во время приготовления блюда сока. Чуть позже появилось слово «соус» и со временем незаметно вытеснил

Рецепты

Блюда в пост: постная тушеная фасоль без масла

Во время поста можно приготовить массу блюд без добавления масла. Например, тушеную фасоль с овощами и зеленью. Это очень вкусно и сытно.

Песочница

Пюре из сельдерея с лесными грибами

Идея рецепта в фотографиях — все в Ваших руках

Песочница

Как приготовить картофель фри в духовке?

растительное масло (2 ст. ложки)

Песочница

Цветная капуста в кляре на сковороде

Цветная капуста является одним из самых ярких представителей сезонных продуктов. Пока еще есть время, ешьте как можно больше и чаще этот вкусный продукт. Например, приготовьте цветную капусту в кляре.

Песочница

Сырно-картофельная запеканка с куриным фаршем

Картофельная запеканка с фаршем — это невероятно вкусное блюдо, в котором объединены и мясо, и картофельный гарнир к нему. Просто прекрасный вариант для воскресного семейного обеда.

Песочница

Ведьмин подарок: Тыква с начинкой на Хэллоуин

Тыкву можно запечь в духовке, приготовив в ней вкусную диетическую начинку.

Песочница

Узнаем как приготовить рис в сковороде за полчас

Нарезать лук кубиками, натереть морковь на мелкой терке. В сковороду льем масла (не жалеем, но и не перебарщиваем), ставим на огонь. Закидываем лук и морковь, немного поджариваем. Добавляем рис, перемешиваем, пусть пропитается секунд 20. Сразу же добавляем 2 таких же стакана воды

Песочница

Оригинальное домашнее пюре с сыром и розмарином

4 средних картофелины (или 2-3 больших)

Песочница

9 уникальных способов приготовить картофельное пюре

Картофель занимает самое первое место на нашем столе. Да только привычное пюре могло вам уже надоесть. Для разнообразия попробуйте приготовить картофельное пюре по этим рецептам.

Песочница

Как приготовить вкусный и хрустящий картофель?

1. Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3-4 зубчика чеснока, луковицу или немного укропа.

Песочница

Пюре из батата с бананами и кукурузой

Это вкусное и очень полезное блюдо отлично подойдет для ужина. Готовить его просто и недолго. Рецепт очень гибкий и предлагает хозяйке различные альтернативы в использовании ингредиентов.

Песочница

Картофельные шарики на гарнир

Знакомьтесь: простой гарнир в виде картофельных шариков. Готовится легко и все из того же ингредиента, который привычен всем — картофеля.

Песочница

Блюда в пост: фасоль в горшочке

Фасоль — это наша спасительница на время Великого поста. Из нее можно приготовить массу вкусных и питательных блюд, которые еще и полезны, ведь в фасоли содержится растительный белок. Итак, давайте приготовим фасоль в горшочке.

Песочница

Блюда в пост: Пребранац - запеченная фасоль по-сербски

Это блюдо в Сербии готовят круглый год. В нем нет мяса или других продуктов, которые нельзя есть во время Великого поста. Блюдо само по себе очень простое, но богатство вкуса просто поражает.

Песочница

Блюда в пост: картофель в пакете

Постные блюда намного скромнее, чем обычные. Пускай вы отказываетесь от многого, но все же голодать не надо. Есть масса постных блюд, которые являются довольно простыми и вкусными, например, это картофель в пакете.

Песочница

Блюда из фенхеля: запеченный фенхель с пармезаном

На корни фенхеля покупатели в магазине не очень часто обращают внимание. А зря, ведь этот овощ очень полезен. Так, если вы не знаете, как готовить фенхель, предлагаем вам запечь его в духовке с пармезаном. Это очень просто и невероятно вкусно.