#выпечка
Песочница
Сырные лепешки за 5 минут
ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр «Сулугуни»)
30 июня 2013 г.
378Песочница
Идеи для выпечки пончиков
30 июня 2013 г.
302Песочница
Пицца пепперони на гриле
Нагрейте гриль до 200-210 градусов. Раскатайте тесто для пиццы. Огонь сделайте минимальным. Обжарьте основу с одной стороны до золотисто-коричневой корочки (2-5 минут), переверните.
30 июня 2013 г.
1.9KПесочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Домашнее тесто для пиццы
1 стакан теплой воды (не кипяток)
30 июня 2013 г.
1.8K3Песочница
Идеи для оформления пирога
26 июня 2013 г.
7K2Песочница
Клафути с черешней
Клафути — это десерт французской кухни. Традиционно его делают с вишней или черешней. Мы не будем отступать от правил и будем готовить клафути именно с этими ягодами.
22 июня 2013 г.
191Песочница
Ягодная пицца
В ягодный сезон нужно обязательно поэкспериментировать с привычными блюдами. Как вам нравится, например, ягодная пицца? Отличный летний вариант!
22 июня 2013 г.
365Песочница
Оладьи с мясным припеком
— 1 большая луковица (примерно 200 гр.)
11 июня 2013 г.
1.7KПесочница
Лучшее тесто для чебуреков
Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.
5 июня 2013 г.
861Песочница
Томатный тарт
Не всегда в качестве начинки для открытого пирога, тарта, нужно использовать сладкие ягоды или фрукты. Отличный тарт получается даже с томатами. Как только наступит их сезон, приготовьте этот тарт и вы.
2 июня 2013 г.
1.6KПесочница
Что такое райское наслаждение? Торт рубленный со сметаной
Может, и есть те, кто торты не любит, но лично мне подобные стоики не попадались. Перед сладким соблазном редкий устоит. Знаем, что неполезно и к тому же холестерин. Да и весы-предатели смотрят с немым укором – вот ты чем тут занимаешься…
2 июня 2013 г.
669Песочница
Хлеб всему голова? В Италии - несомненно!
Итальянцы всегда с особым трепетом относились к своей еде. Поэтому, наверное, не найдется страны, где можно было бы увидеть такого разнообразия национальных блюд. Несмотря на то, что многие считают, что в Италии самыми популярными считаются паста и пицца, сами итальянцы не могут
2 июня 2013 г.
2KПесочница
Как правильно приготовить рубленое слоеное тесто?
Для начала разберемся, из чего состоит слоеное тесто? В его состав входит масло или маргарин, мука, вода и совсем немного соли. «Настоящее» слоеное тесто требует достаточно много времени для приготовления и определенных навыков. Рубленое слоеное тесто делается намного быстрее и о
27 мая 2013 г.
1.8K2Песочница
Хрустящие лепешки с нежной начинкой
Это просто универсальный рецепт вкусных лепешек. Блюдо готовится очень легко и быстро, поэтому его можно отнести в серию «гости на пороге».
24 мая 2013 г.
403Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Косичка с нутеллой
1 яйцо, взбить с 1 столовой ложкой воды
22 мая 2013 г.
2.8KПесочница
Печенье с шоколадом и орехами
Это самое вкусное и нежное печенье, которое вы могли когда-нибудь попробовать. Готовится печенье очень быстро, всего 45 минут, и у вас готово сладкое угощение.
22 мая 2013 г.
269Песочница
Сиропы для пропитки бисквита
Для улучшения вкуса и аромата бисквитных тортов, пирожных, и ромовых баб, а также для придания им сочности, применяются сладкие ароматизированные сахарные сиропы, которыми пропитываются указанные изделия. В сиропах, используемых для промочки, содержится в среднем 50% сахара. Гото
18 мая 2013 г.
4.5KПесочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Торт «Муравейник»
1 банка вареной сгущенки (380 г)
17 мая 2013 г.
2.3K2Песочница
Апельсиновые маффины
Наличие апельсинов в тесте делает эти маффины намного вкуснее и нежнее. А легкий аромат выпечки просто завораживает!
16 мая 2013 г.
1.8KПесочница
Трехцветный домашний хлеб
Нет ничего вкуснее и ароматнее домашнего хлеба! А ведь ваша выпечка может стать оригинальной, если ее немного разукрасить. При помощи натуральных красителей вы можете приготовить такой же трехцветный хлеб.
16 мая 2013 г.
286Песочница
Креативное печенье
15 мая 2013 г.
378Песочница
Рецепты низкокалорийной выпечки
Рецепты низкокалорийной выпечки пригодятся любительницам мучных изделий. Не стоит лишать себя удовольствия вкусно покушать, нужно лишь выбирать правильные рецепты. Оказывается, можно есть пиццу, лепешки, кексы без вреда для фигуры.
14 мая 2013 г.
7111Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Пицца, которая сводит с ума
Раскатываем тесто и ставим в духовку на 15-2 минуты.
14 мая 2013 г.
518Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Булочки с плавленым сыром
1 ч.л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было)
14 мая 2013 г.
1.9KПесочница
Чернично-шоколадные булочки
Сливочное масло — 3 столовых ложки
14 мая 2013 г.
1.6KВидео
ВИДЕО РЕЦЕПТ: Пицца с грибами
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=l4x4kxx4Ptk&w=560&h=315]
14 мая 2013 г.
3142Видео
ВИДЕО РЕЦЕПТ: Торт наполеон классический рецепт
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=hq6wPhxxy5Q&w=560&h=315]
14 мая 2013 г.
1.8KВидео
ВИДЕО РЕЦЕПТ: Лимонные маффины
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=a76-hpnpU1U&w=560&h=315]
14 мая 2013 г.
300Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Торт в форме медведя от Cake boss
Источник статьи: Koko.by — Кулинарная социальная сеть
13 мая 2013 г.
2.2K2Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Шоколадно-коричные сердца
Горький шоколад для шоколадной глазури — 150 г
12 мая 2013 г.
1.6K1Песочница
Торт "Лесной Шрек"
Готовим тесто. Отделить желтки от белков. Белки взбиваем с сахаром, осторожно добавляем желтки и продолжаем взбивать.
9 мая 2013 г.
2K6Песочница
Идеальные сырники
соль — щепотка, она усилит сладость
8 мая 2013 г.
383Песочница
Как испечь «бабу Люду»? О бабке морковной, рыжей и солнечной
Желание приготовить что-нибудь этакое возникает по-разному. Это и подсмотренное, и попробованное, и просто по настроению. Что-то ты делаешь спонтанно, а к чему-то готовишься долго и тщательно. Потому как зацепило, стало интересно и ты не можешь это не приготовить. Или хотя бы не
8 мая 2013 г.
329Песочница
12 полезных советов ароматной пиццы
1. Чтобы верх пиццы был сочным, его необходимо сбрызнуть оливковым маслом.
6 мая 2013 г.
468Песочница
Греческий пасхальный хлеб
1. Просейте всю муку в большую миску.
4 мая 2013 г.
1.8KПесочница
Пирог с рыбой
В форму укладываем бумагудля запекания и натираем сливочным маслом
2 мая 2013 г.
204Песочница
Овощные маффины с курицей
1 столовая ложка растительного масла
1 мая 2013 г.
2.2KПесочница
Пасхальный кекс симнель
Родиной этого пасхального кекса является Британия. Как у нас множество рецептов пасхального кулича, так и в Британии столько же рецептов симнеля. Попробуйте испечь симнель на пасху. Это очень вкусная, мягкая и сочная выпечка.
30 апреля 2013 г.
380Песочница
Как приготовить банановый хлеб?
Один из любимейших американцами видов выпечки – banana bread (банановый хлеб), или, точнее сказать, банановый пирог, готовится из самых доступных продуктов, а с приготовлением справится даже начинающий кулинар.
25 апреля 2013 г.
1.3KПесочница
Печенье-скорлупка со взбитыми сливками и мороженым
Вкусное и необычное печенье в виде скорлупы яйца можно подавать со взбитыми сливками и шариком лимонного мороженого. Вот такое яйцо получается. Отличный десерт!
24 апреля 2013 г.
1.6KВидео
Скалки с узорами для красивой выпечки
20 апреля 2013 г.
2352Песочница
Банановый тарт
Сегодня у нас на сладкое — банановый тарт. Вкусно, сладко, красиво!
8 апреля 2013 г.
346Песочница
Бригадейро
В Бразилии есть замечательное лакомство, напоминающее шоколадные конфеты с начинкой. Называется Бригадейро и готовится из сгущенки. Любимое лакомство бразильцев. Всего 3 ингредиента, а какая вкуснятина!
7 апреля 2013 г.
1.9K2Песочница
Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка
2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
7 апреля 2013 г.
1.8KПесочница
Как приготовить вкусные пироги из черемухи со сметаной?
Не скрою – сладкое люблю. Это миф, что мужчины любят только горькую. Они любят всё: сладкие пончики и сладких женщин, и горькую после сладкого, и соленым закусить. Жизнь!
5 апреля 2013 г.
343Песочница
Пирог с «сырой» капустой
Этот простой рецепт пирога с капустой не трудоемкий и быстро готовится. Даже неопытная хозяйка сможет приготовить такой пирог с капустой к обеду или ужину!
5 апреля 2013 г.
1.2KПесочница
Пирог «Буренка»
Этот домашний пирог с творожной начинкой обязательно понравится вашим домашним. Не ленитесь радовать их такими маленькими сюрпризами.
4 апреля 2013 г.
1.9KПесочница
Пасхальный кулич с изюмом и миндалем
Нет ничего лучше домашнего пасхального кулича. Даже если у вас дома не заведено печь пироги, то раз в году можно нарушить устоявшуюся традицию.
4 апреля 2013 г.
1.8KПесочница
Быстрый пирог со сгущенкой
И не надо долго мучиться со сладким пирогом, чтобы приготовить вкусный домашний десерт. Попробуйте сделать пирог по этому рецепту. Вы увидите, как это быстро и просто.
4 апреля 2013 г.
1.9KПесочница
Пирожные на Пасху
На Пасху можно приготовить необычные пирожные. Они делаются в яичной скорлупе и становятся настоящим украшением праздничного стола.
4 апреля 2013 г.
2.2KПесочница
Рулет за 15 минут
Включить духовку на 300 градусов, пусть греется.
3 апреля 2013 г.
1.8K5Песочница
Финский кулич
Очень вкусная выпечка, немного «влажная» внутри, по консистенции гораздо легче, чем «традиционные» куличи. Куличи не черствеют в течение нескольких дней, прекрасно поддаются заморозке.
1 апреля 2013 г.
2.4KПесочница
Мексиканский пирог с тунцом
Очень вкусный и несложный в приготовлении пирог. Хотите разнообразить свое меню и порадовать домашних вкусным пирогом — обратите внимание на этот рецепт.
31 марта 2013 г.
1.6K2Песочница
Печенье из поленты с мятной глазурью
Уютные пряности, полента и шоколад. Освежающие мята и лимон. Всё это объединилось в одном печенье.
29 марта 2013 г.
333Песочница
Сладкий пирог "Гагарина"
Пирог Гагарина по легенде предложили ему на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор и стал называться его именем.
29 марта 2013 г.
365Песочница
Луизианский хлебный пудинг
Сегодня готовим луизианский хлебный пудинг по очень интересному рецепту.
28 марта 2013 г.
1.7KПесочница
Булочки гужеры
Ароматные булочки гужеры можно подавать к борщу или супу. Да и сами по себе они очень вкусные. Попробуйте испечь, вам понравится!
28 марта 2013 г.
4451Песочница
Пампушки с чесноком к борщу
Пампушки с чесноком просто идеально идут к борщу. Но эти булочки можно подавать также с зеленым салатом или же просто есть со сливочным маслом. А какие же они вкусные сами по себе!
27 марта 2013 г.
555Песочница
Луковый пирог с творогом
Для любителей луковых пирогов приводим вкусный рецепт. Его секрет в том, что в начинку добавляется творог!
26 марта 2013 г.
503Песочница
Банановый слоеный пирог
1. Духовку нагрейте до 180°C. Сливочное масло нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Растопите, всыпьте сахар и перемешайте.
25 марта 2013 г.
1702Песочница
Где лучшие в мире пирожные?
«Наслаждение едой не зависит от высоких эстетических взглядов. Скорее это – общение со своей душой и одновременно с душой того продукта, который ждет по ту сторону аппетита», – заметил как-то знаток душ и французской кухни Брийя-Саварен. Его собратья-гурманы согласны. Что характе
25 марта 2013 г.
2.4KПесочница
Творожно-банановая запеканка
Любители бананов, поднимите руки! Для вас и только для вас очень вкусный десерт — творожно-банановая запеканка.
25 марта 2013 г.
348Песочница
Торт «Клиника»
-сметана(пожирнее, я брал 21%) – 600 гр.
23 марта 2013 г.
2.2K6Песочница
Грибной торт
Если у вас в кладовке остались запасы сушеных белых грибов, вы всегда можете порадовать ваших близких необычным и очень вкусным блюдом. Например, можете приготовить грибной торт вместо всем надоевшего супа.
21 марта 2013 г.
269Песочница
Слоёные круассаны по-быстрому. Реально?
Никто, уверена, не откажется съесть круассан – слоёную булочку, свёрнутую в виде рогалика. Они бывают с разными начинками и очень популярны в Европе на завтрак. Да если их и просто так испечь дома или купить тёплый круассан, гуляя по улице, – это просто объедение!
21 марта 2013 г.
644Песочница
Постный пирог с яблоками и брусникой
На десерт сегодня подаем постный пирог с яблоками и брусникой.
19 марта 2013 г.
1.8KПесочница
Постные десерты: пирог со сливами и брусникой
Чтобы вам было легче поститься, готовьте себе десерты. Так вы сможете поддерживать уровень сахара в крови, получать углеводы и при этом соблюдать все правила Великого поста.
17 марта 2013 г.
1.9K2Песочница
Масленица-2013: блинный торт с ягодами
Очень весенний, вкусный и красивый блинный торт с ягодами станет отличной находкой для последних дней недели Масленицы.
17 марта 2013 г.
1.6K1Песочница
Брецели
Бретцель (Brezel) — горячо любимый в Германии крендель с хрустящий корочкой. Вариантов его существует очень много, причем есть сладкие и несладкие. Сегодня мы предлагаем вариант с солью, который традиционно подают к пиву.
14 марта 2013 г.
2.2KПесочница
Блины на Масленицу: панукакку
Панукакку — это не ругательство, а финские блины. Вкусная выпечка панукакку особенно понравится вам, если вы дополните ее ягодами, сиропом, сахарной пудрой или же любым другим сладким топпингом.
13 марта 2013 г.
1.6KПесочница
Давайте испечем пряники?
Наверное, со мною многие согласятся, что магазинные пряники – не самая вкусная сладость на свете. А помните, какие пряники были в детстве? Мягкие, ароматные, очень вкусные! Попробуем приготовить такие дома?
10 марта 2013 г.
403Песочница
Как приготовить чудо-маффины?
Иногда хочется чего-то вкусненького, но в то же время домашнего. И, конечно же, нетрудного в приготовлении. Поэтому идеальным вариантом будут маффины, которые порадуют как детей, так и взрослых.
10 марта 2013 г.
246Песочница
Как испечь к 8 Марта красный бархатный торт?
Зима приближается к концу. День становится длиннее, солнышко осмелело и греет всё теплее. Появляется ожидание чего-то нового и радостного. А тут и праздники подоспели: только прошёл День влюблённых, а впереди уже маячит Женский день – 8 Марта.
10 марта 2013 г.
2.1KПесочница
Шу. Приготовим божественное пирожное?
Первое, что выдала мне Википедия по поиску на слово «Шу», – «египетское божество, сын бога Ра». Пирожное, называемое шу, к Египту никакого отношения не имеет, но оно действительно божественно! Приготовить его не так просто, но если вы освоите рецепт этой необыкновенной вкусности,
10 марта 2013 г.
3.6KПесочница
Какое тесто можно приготовить для пиццы?
Для того чтобы испечь хорошую пиццу, нужно сначала приготовить хорошее тесто. Это аксиома. А чтобы приготовить хорошее тесто, нужен хороший рецепт. Вот их я вам и представляю на выбор.
10 марта 2013 г.
343Песочница
Как испечь пиццу по-болгарски?
Многие полагают, что пицца – чисто итальянское изобретение. Это не совсем верно. Историки имеют доказательства, что пиццу знали в Древнем Египте, Вавилоне и Израиле. Издревле ее выпекали и в Болгарии.
10 марта 2013 г.
746Песочница
Сырный пирог с креветками
Еще один пирожок в моем арсенале. Очень его любит вся наша семья. Его можно подавать как в теплом, так и в холодном виде
27 февраля 2013 г.
5704Песочница
Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка
— 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
27 февраля 2013 г.
304Песочница
Печенье "тающие моменты"
227 г сл. масла, комнатной температуры
26 февраля 2013 г.
238Песочница
Заварные пирожные с кремом
На десерт сегодня готовим заварные пирожные с кремом.
25 февраля 2013 г.
1.7KПесочница
Конвертики из баранины с розмарином
Попробуйте эту простую версию баранины в тесте, когда хочется немного похвастаться перед гостями. Вы можете сделать эти конвертики в любое время, так как они хорошо хранятся: в холодильнике около 24 часов, а в морозилке — около месяца. Они не только очень вкусны, но и выглядят оч
22 февраля 2013 г.
37410Песочница
Маффины с яблоками и корицей
Формы для маффинов смазать растительным маслом или проложить бумажными формочками.
20 февраля 2013 г.
1.6KПесочница
Как приготовить картошку в духовке?
Картошка – весьма ценный подарок, привезённый не так уж давно из Америки в Европу. Этот овощ порой спасал многие страны от голода. Не зря у нас его называют вторым хлебом.
19 ноября 2012 г.
248Песочница
Львовский сырник с маком, или Как пригласить легенду на завтрак?
Если вам случится приехать во Львов, обязательно посетите одну из кофеен это славного города. Хотя бы для того, чтобы отведать знаменитый львовский сырник – гордость местных жителей. На мой взгляд, никакой чизкейк не сравнится с этим вкуснейшим и потрясающе нежным лакомством.
15 ноября 2012 г.
744