#лук

Песочница

Диетический салат с тунцом, базиликом и элементами виски

Я очень люблю овощные салаты без майонеза, а ещё больше люблю экспериментировать с овощными соусами и маринадами. Сегодня я поделюсь с вами весьма забавным способом приготовления лука для салата, рецепт будет полезен для тех, кто на дух не переносит лук!

Рецепты

Луковые колечки в кляре с соусом

Быстрые в приготовлении луковые колечки хорошо подавать с томатным или белым чесночным соусом.

Рецепты

Блюда месяца по версии КокоБай: Гречневая каша с обжаренными грибами и луком

На заметку: По этому рецепту можно приготовить и пшенную кашу.

Песочница

Олимпиада 2014 - в бутерброде

Песочница

Что можно приготовить из лука и грибов?

Иной раз в дождливое лето приходится убирать репчатый лук раньше, чем надо. Из таких луковиц можно приготовить интересное блюдо.

Песочница

Такой разный и вкусный лук

Когда мы говорим слово «лук», то чаще всего представляем себе головки или перья репчатого лука. Однако есть так много сортов! Они различны по вкусу, цвету, аромату! Давайте разбираться. и учиться вместе, как правильно использовать в кулинарии все луковое многообразие.

Песочница

С яйцом и луком: Луковые мини-пироги

Очень вкусны эти луковые мини-пироги с любым легким зеленым салатом.

Песочница

Тыквенные деруны по-белорусски

Натираем (с помощью комбайна или вручную) очищенный картофель, лук и тыкву. Лишний сок сцеживаем.

Песочница

Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой

Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой, их заворачивают в виде небольших конвертиков. Это удивительно простая по приготовлению, но очень вкусная выпечка.

Песочница

Филе из лосося под луково-сырной корочкой

Всем ценителям морепродуктов посвящается. Этот вкусный и быстрый рецепт приготовления лосося из разряда удивительных: усилий требует мало, а результат получается восхитительным. Мы предлагаем вам приготовить полезный и изысканный ужин, и это будет нежнейшее филе лосося под хрустя

Песочница

Идеальная закуска под водочку

Свежие помидоры — 0,5 кг. или 4 средние

Песочница

Вино+креветки: «Пьяные креветки»

Подавайте это блюдо с креветками в винном соусе со свежим багетом. Просто пальчики оближешь!

Песочница

Кыстыбый с картошкой и зеленым луком

2 ст. ложки растительного масла

Песочница

Готовим ароматный картофель по-французски

Соль и перецСпособ приготовления:

Песочница

Лазанья

— Половина пачки макарон-бабочек

Песочница

Как с помощью лука сделать идеально круглую глазунью

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: «Луковые закусочные кольца»

Подогрейте духовку до 200 C. В большой миске смешайте ? кружки муки, ? чайную ложку соли, ? чайной ложки черного и ? чайной ложки красного перца.В другой миске среднего размера смешайте йогурт, яйца и ? кружки + 2 столовой ложки муки. Венчиком взбейте до однородного теста.

Песочница

Луковый соус под любое блюдо

1 столовая ложка растительного масла

Песочница

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные

Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка — ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

Песочница

Булочки с курицей

Приготовив булочки с курицей, вы разнообразите свое меню вкусным новым блюдом!

Песочница

Рецепт домашних чебуреков

Яйцо смешиваем с 300 мл воды, добавляем 1/2 ч.л. соли и просеянную муку. Замешиваем тесто, заворачиваем его в пищевую пленку и так оставляем полежать не менее получаса в прохладном месте.

Песочница

Пирог с рыбой

В форму укладываем бумагудля запекания и натираем сливочным маслом

Песочница

Картофельные зразы

100 гр. растительного масла для обжарки зраз

Песочница

Мясные шарики по-итальянски

1. Подготавливаем ингредиенты. Измельчаем лук, петрушку, выдавливаем чеснок, легко взбиваем яйцо, натираем сыр. Разогреваем духовку до 160 градусов.

Песочница

Домашняя сельдь пряного посола

Благодаря использованию различных вариантов специй можно приготовить сельдь пряного посола на любой вкус. Да и любую другую рыбу также можно мариновать таким же образом. И уже через 48 часов у вас готова вкусная маринованная рыбка.

Песочница

Яйца, фаршированные свёклой с сельдью

Простая и очень вкусная закуска с сельдью и свеклой, отлично подойдёт для любого застолья.

Песочница

Луковый пирог с творогом

Для любителей луковых пирогов приводим вкусный рецепт. Его секрет в том, что в начинку добавляется творог!

Песочница

Каннеллони с белыми грибами

Каннеллони, как и лазания, не очень эстетично выглядят на столе. Обычно блюдо подают в лотках, судках, больших размеров, все это режется на столе, теряется форма блюда. Поэтому предлагаем порционную подачу этого блюда.

Песочница

Террин «P?t? Grand Mere»

Этот террин потребует времени, но вы будете очарованы результатом и обязательно захотите повторить. Домашний паштет, пропитанный ароматом специй, покрытый тонким слоем прозрачного желе из бульона отлично подойдет к завтраку или украсит ваш праздничный стол.

Песочница

Блины с беконом, авокадо и сметаной

Нежное авокадо, соленый бекон и освежающая сметана — очень вкусная, современная начинка.

Песочница

Монастырская уха из свежей рыбы

Первые блюда из рыбы любят многие, а уха занимает в русской кухне особое место. Предлагаем вам вкусный рецепт приготовления монастырской ухи.

Песочница

Соус Бешамель (фирменный от koko.by)

Сегодня познакомимся с простейшим белым соусом, который является основой для белых соусов и значение, которого в кулинарии трудно переоценить. Этот пост предназначен не для продвинутых кулинаров, скорее всего для начинающих. Соус этот используется для белого мяса (курица, рыба),

Песочница

Гороховый суп с кабачками и сельдереем

Если у вас в семье любят гороховый суп, то попробуйте приготовить его по новому рецепту с добавлением кабачков и корня сельдерея. Получается очень вкусно!

Песочница

Мясные котлеты со свеклой

Котлеты — одно из самых популярных блюд. Кажется, традиционный рецепт трудно как-то украсить. Но попробуйте добавить в фарш свеклу — котлеты получатся сочные и вкусные и недорогие!

Песочница

Свинина, запеченная с яблочным соусом

Сегодня мы решили попробовать предложить вам приготовить свинину, которая просто тает во рту и имеет хрустящую корочку.

Песочница

Салат на 8 Марта

Прелестная идея подачи салата на 8 Марта. Сам салат выкладывают в форме восьмерки, после чего его украшают зеленью, вареной морковью и помидорами. Таким образом можно приготовить любой салат, но можете воспользоваться и предлагаемым рецептом.

Песочница

Рецепты вкусных соусов (5 вкусных соусов)

— зелень кинзы или укроп, петрушка, базилик

Песочница

Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Песочница

Сливочный соус по-деревенски

Соус – отличное решение сделать привычное блюдо вкусней и необычнее.Он придаст особый вкус любому, даже самому обычному и банальному продукту типа макарон или привычному овощному салату.Приготовив вкусный соус, можно не беспокоиться из-за недосоленной картошки или недостаточности

Песочница

Пряная кесадилья на завтрак

Одно из популярных блюд мексиканской кухни – кесадилья. Дословно оно переводится как сырная лепешка и готовится буквально соответственно переводу. Приготовить ее не составит труда. В качестве лепешек можно использовать, как готовые, купленные в магазине, так и приготовленные само

Песочница

Долма

1 десертная ложка томатной пасты

Песочница

Кебаб

3 столовые ложки сливочного масла

Песочница

Жульен с креветками и вином

200 г. мелких очищенных креветок

Песочница

Неаполитанский соус

2 столовые ложки оливкового масла

Песочница

Свинина «по-мексикански»

Яркое, сочное блюдо, радующее глаз и желудок! Кушанье является вполне самодостаточным и не требует гарнира. К тому же его легко готовить и можно не думать о точности пропорций – в любом случае будет хороший результат.

Песочница

Тайский салат из яиц

Странно сидеть на веранде загородного дома в Подмосковье и есть сладковатые яйца с луком. Хотелось закрыть глаза и очутиться на берегу Индийского океана, там они точно оказались бы к месту… Хотелось, но увы…

Песочница

Куриные рулеты

горсть очищенных грецких орехов

Песочница

Чили кон карне

Одно из самых популярных мексиканских блюд – Чили кон карне. Если в это блюдо при приготовлении добавить бульон (овощной, куриный, говяжий), то получится очень вкусный густой суп, который согреет холодными вечерами.

Песочница

Сальса

Конечно, речь пойдет не о бальном зажигательном танце, а об остром мексиканском соусе, который по своему вкусу является также «зажигательным». Этот соус чаще всего подают к различным макаронам, пастам и всевозможным блюдам из мяса. Приготовить его достаточно просто, и готовка не

Песочница

Лосось запеченный с луком и лимоном

2-3 веточки эстрагона 3 зубчика чеснока

Песочница

Жареная рыба с овощами

У православных христиан начался Рождественский пост, подразумевающий отказ от продуктов животного происхождения. Но что делать, если вкусненького всё же хочется? Всё очень просто: нужно есть рыбу! А в том, что её можно приготовить очень вкусно, сомневаться не приходится. Сегодня

Песочница

Карп заливной по-венгерски

Когда мы говорим о рыбе, то в первую очередь вспоминаем, безусловно, морскую. А между тем, и пресноводная рыба очень вкусна и не менее полезна. Например, карп – одна из вкуснейших рыб. Карпа едят во всём мире. Сегодня предлагаю приготовить его так, как это делают в Венгрии.

Песочница

Сельдь в яблоках по-норвежски

Норвегию считают родиной селёдки. Разумеется, это не совсем так: ведь эта рыба водится во всех морях. Но доля истины в этом есть. Именно в Норвегии – приморской стране, где издавна промышляли рыбной ловлей – возможно, и придумали, как именно можно заготавливать рыбу. Конечно, ист