#сыр
Новости
6 правил вина и сыра
1.К сыру больше подходят белые вина, чем красные. Если же вино красное, то лучше чтобы это был старый, более выдержанный сорт.
31 августа 2013 г.
1.6K
Песочница
Самое интересное о сыре
Долгое время представления о сыре у нас формировались в соответствии с наличием на прилавках небольшого количества сортов: «Швейцарский», «Голландский», «Пошехонский», «Рижский» или «Российский». Эти сыры изготовляются по швейцарской технологии и представляют только один класс сы
31 августа 2013 г.
2K
Песочница
Треска жареная с пастой под томатно-чесночным соусом (на 4 порции)
17 августа 2013 г.
1.5K5
Песочница
Утренние тосты на завтрак
Моцарелла (или другой сыр по вкусу) — 120 грамм
14 июля 2013 г.
4911
Песочница
Кальмары фаршированные грибами и сыром
Кальмары разморозить, обдать кипятком, очистить от пленки и внутренностей, убрать хорду ( тонкий хрящик ). Плавники аккуратно отрезать и нарезать их соломкой.
9 июля 2013 г.
2K3
Песочница
Сырно-творожная лепешка
Смешиваем муку, кефир, соль и соду. Замешиваем тесто. Если вдруг у вас оно получается слишком сухим, просто добавьте еще чуть-чуть кефира. Тесто должно получиться плотным, достаточно сухим, как обычное нормальное тесто.
30 июня 2013 г.
1.5K8
Песочница
Как сделать домашний маскарпоне
Дважды протереть творог и влить в него холодные сливки, далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы.
30 июня 2013 г.
1.5K
Песочница
Сырные лепешки за 5 минут
ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр «Сулугуни»)
30 июня 2013 г.
378
Песочница
Сырные мужские катлеты
22 июня 2013 г.
2242
Песочница
Суп «Павезе»
Суп, который может показаться на первый взгляд несерьезной пищей (толком не наешься!), на деле весьма сытным и вкусным обедом. А готовится очень просто и быстро!
20 июня 2013 г.
1.5K2
Песочница
Курица в сыре
Курица в сыре готовится быстро и просто, а приготовить это блюдо из курицы можно и к праздничному столу, и к воскресному обеду.
19 июня 2013 г.
220
Песочница
Блинчики из тостов, шикарная закуска
18 июня 2013 г.
2872
Песочница
Самое интересное о сыре
Долгое время представления о сыре у нас формировались в соответствии с наличием на прилавках небольшого количества сортов: «Швейцарский», «Голландский», «Пошехонский», «Рижский» или «Российский». Эти сыры изготовляются по швейцарской технологии и представляют только один класс сы
12 июня 2013 г.
1.9K
Песочница
ТОП-9 самых вонючих сыров
Этот французский деликатес имеет длинную «родословную». Он известен своим запахом и вкусом уже 8 столетий. В 13-м столетии головкой Понт Левека могли рассчитаться за работу, как деньгами.
12 июня 2013 г.
45.4K
Песочница
Как правильно есть сыр?
Сыры в конце трапезы – приятный европейский обычай, который постепенно прививается и у нас. Для того, чтобы получить от сыра настоящее удовольствие, надо просто соблюдать несколько несложных правил.
12 июня 2013 г.
301
Песочница
СЫРоведение
12 июня 2013 г.
462
Песочница
Интересные факты
Два кусочка сыра в день спасут от развития сахарного диабета. Британские и голландские специалисты выяснили, что те люди, которые съедают в день минимум 55 г сыра, на 12 % сокращают риск заболеть диабетом 2-го типа.
11 июня 2013 г.
242
Песочница
Кабачки с помидорами и сыром
Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить.
2 июня 2013 г.
181
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Горбуша под сыром
Горбушу лучше купить уже выпотрошенную, останется только избавить её от головы. Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с обеих сторон каждого кусочка.
27 мая 2013 г.
1.6K
Песочница
Вам для какого блюда? Выбираем сыр
Сыр – один из универсальных продуктов на кухне, без него не обходятся ни основные блюда, ни супы, ни салаты, ни даже десерты. И неудивительно, ведь он кладезь микроэлементов и витаминов, к тому же может похвастаться содержанием кальция, фосфора, натрия и магния. На сегодняшний де
24 мая 2013 г.
316
Песочница
Салат с макаронами с ветчиной и сыром.
Укроп, петрушка, зелень базилика
19 мая 2013 г.
311
Песочница
Омлет с грибами и сыром
3 столовых ложки нарубленной петрушки
18 мая 2013 г.
319
Песочница
Жульен в булочках
Из булочек вынуть серединку, чтобы получились чашечки.
17 мая 2013 г.
1.7K
Песочница
Куриные отбивные с сыро
На обед подаем сегодня куриные отбивные с сыром. Очень вкусное блюдо!
16 мая 2013 г.
1.6K
Песочница
Хрустящий сэндвич с сыром и перцем чили
Вымойте, разрежьте на 2 части и очистите от семечек перец чили. Выложите на подогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон около 8 минут (если на перце появляются пятна при жарке, то просто срежьте из перед пожачей).
14 мая 2013 г.
1.8K
Песочница
Яичница-бутерброд
Сливочное масло — 1 чайная ложка
14 мая 2013 г.
1.8K
Песочница
Классический бутерброд
Закройте второй половиной булочки бутерброд.
14 мая 2013 г.
2.3K
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Хычины
100 гр. подсолн. масла или маргарина
14 мая 2013 г.
359
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Сэндвичи с песто
горсть свежей мяты без стебельков
10 мая 2013 г.
1.8K3
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Сырные палочки к супу
Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.
10 мая 2013 г.
1.7K1
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Слоеный пирог с сыром
Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски.
10 мая 2013 г.
1.8K
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Куриные котлеты «Нежность»
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
10 мая 2013 г.
448
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Открытый бутерброд с запеченными помидорами
2 столовых ложки оливкового масла
9 мая 2013 г.
1.8K
Песочница
Салат "Свежесть"
1 пучок салата айсберг, порвать
9 мая 2013 г.
253
Песочница
Рулет из лаваша с сыром и зеленью
1. Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке.
8 мая 2013 г.
1.7K
Песочница
Крабовые палочки - Коко
Крабовые палочки — 1 упаковка(200гр)
3 мая 2013 г.
1.5K4