#выпечка

Песочница

Сушки

1. Просеиваем муку в миску. В середине делаем углубление. Добавляем яйцо, воду и масло. Замешиваем крутое, как на лапшу, тесто. Раскатываем руками жгут толщиной примерно в мизинец, нарезаем на равные по длине кусочки, формируем из них колечки.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Тортилья «Мини пицца»

Всё ясно без слов. Микс тортильи и пиццы.

Песочница

Яблочный крамбл

Из яблок можно приготовить шарлотку, испечь пирог или выдавить сок. Или же съесть их свежими. Только все это далеко не новое. А ведь можно приготовить очень простой и вкусный десерт — яблочный крамбл.

Песочница

СЕКРЕТ ОТ КОКО БАЙ: Осетинский пирог, ты кто такой и как тебе приготовить

Чем в сознании простого обывателя ныне известна Осетия? К сожалению, в последнее время она рассматривается и у нас, и за рубежом с военной точки зрения, как место, за которое шла и идет война, как спорные территории, как стратегически важный форпост и прочее.

Песочница

Косичка с нутеллой

1 яйцо, взбить с 1 столовой ложкой воды

Песочница

Яблочный пирог за несколько минут

Этот вкусный яблочный пирог можно приготовить очень быстро. Не поленитесь и попробуйте сами!

Песочница

Пяти минутный вишневый манник

Хороший десерт, который подаем домашним в выходные, — вишневый манник.

Песочница

Бабушкин рецепт - сочные беляши

2 ч. ложки солимука (сколько возьмёт)

Песочница

Как и зачем называют торт? Например, «Леночка»

Как всегда, предложение порождается спросом. Только потому, что люди любят сладкое, существует такое огромное разнообразие десертов. Пирожные и мороженое, конфеты и печенье, пироги и рулеты, тарталетки и пирожки – имя им миллион.

Песочница

Как испечь бисквитный торт?

Знаете ли вы, что по правилам этикета считается верхом неприличия, находясь в гостях, просить у хозяйки рецепт понравившегося блюда? Каюсь, я этого не знала. Обычно я не отставала от хозяйки, пока она, вконец измученная, не выдавала мне, наконец, все свои секреты.

Песочница

Сырные лепешки за 5 минут

ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр «Сулугуни»)

Песочница

Идеи для выпечки пончиков

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Домашнее тесто для пиццы

1 стакан теплой воды (не кипяток)

Песочница

Идеи для оформления пирога

Песочница

Клафути с черешней

Клафути — это десерт французской кухни. Традиционно его делают с вишней или черешней. Мы не будем отступать от правил и будем готовить клафути именно с этими ягодами.

Песочница

Ягодная пицца

В ягодный сезон нужно обязательно поэкспериментировать с привычными блюдами. Как вам нравится, например, ягодная пицца? Отличный летний вариант!

Песочница

Оладьи с мясным припеком

— 1 большая луковица (примерно 200 гр.)

Песочница

Лучшее тесто для чебуреков

Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.

Песочница

Томатный тарт

Не всегда в качестве начинки для открытого пирога, тарта, нужно использовать сладкие ягоды или фрукты. Отличный тарт получается даже с томатами. Как только наступит их сезон, приготовьте этот тарт и вы.

Песочница

Что такое райское наслаждение? Торт рубленный со сметаной

Может, и есть те, кто торты не любит, но лично мне подобные стоики не попадались. Перед сладким соблазном редкий устоит. Знаем, что неполезно и к тому же холестерин. Да и весы-предатели смотрят с немым укором – вот ты чем тут занимаешься…

Песочница

Как правильно приготовить рубленое слоеное тесто?

Для начала разберемся, из чего состоит слоеное тесто? В его состав входит масло или маргарин, мука, вода и совсем немного соли. «Настоящее» слоеное тесто требует достаточно много времени для приготовления и определенных навыков. Рубленое слоеное тесто делается намного быстрее и о

Песочница

Хрустящие лепешки с нежной начинкой

Это просто универсальный рецепт вкусных лепешек. Блюдо готовится очень легко и быстро, поэтому его можно отнести в серию «гости на пороге».

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Косичка с нутеллой

1 яйцо, взбить с 1 столовой ложкой воды

Песочница

Печенье с шоколадом и орехами

Это самое вкусное и нежное печенье, которое вы могли когда-нибудь попробовать. Готовится печенье очень быстро, всего 45 минут, и у вас готово сладкое угощение.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Торт «Муравейник»

1 банка вареной сгущенки (380 г)

Песочница

Апельсиновые маффины

Наличие апельсинов в тесте делает эти маффины намного вкуснее и нежнее. А легкий аромат выпечки просто завораживает!

Песочница

Трехцветный домашний хлеб

Нет ничего вкуснее и ароматнее домашнего хлеба! А ведь ваша выпечка может стать оригинальной, если ее немного разукрасить. При помощи натуральных красителей вы можете приготовить такой же трехцветный хлеб.

Песочница

Креативное печенье

Песочница

Рецепты низкокалорийной выпечки

Рецепты низкокалорийной выпечки пригодятся любительницам мучных изделий. Не стоит лишать себя удовольствия вкусно покушать, нужно лишь выбирать правильные рецепты. Оказывается, можно есть пиццу, лепешки, кексы без вреда для фигуры.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Пицца, которая сводит с ума

Раскатываем тесто и ставим в духовку на 15-2 минуты.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Булочки с плавленым сыром

1 ч.л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было)

Песочница

Чернично-шоколадные булочки

Сливочное масло — 3 столовых ложки

Видео

ВИДЕО РЕЦЕПТ: Торт наполеон классический рецепт

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=hq6wPhxxy5Q&w=560&h=315]

Видео

ВИДЕО РЕЦЕПТ: Лимонные маффины

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=a76-hpnpU1U&w=560&h=315]

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Торт в форме медведя от Cake boss

Источник статьи: Koko.by — Кулинарная социальная сеть

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Шоколадно-коричные сердца

Горький шоколад для шоколадной глазури — 150 г

Песочница

Идеальные сырники

соль — щепотка, она усилит сладость

Песочница

Как испечь «бабу Люду»? О бабке морковной, рыжей и солнечной

Желание приготовить что-нибудь этакое возникает по-разному. Это и подсмотренное, и попробованное, и просто по настроению. Что-то ты делаешь спонтанно, а к чему-то готовишься долго и тщательно. Потому как зацепило, стало интересно и ты не можешь это не приготовить. Или хотя бы не

Песочница

12 полезных советов ароматной пиццы

1. Чтобы верх пиццы был сочным, его необходимо сбрызнуть оливковым маслом.

Песочница

Греческий пасхальный хлеб

1. Просейте всю муку в большую миску.

Песочница

Пирог с рыбой

В форму укладываем бумагудля запекания и натираем сливочным маслом

Песочница

Овощные маффины с курицей

1 столовая ложка растительного масла

Песочница

Пасхальный кекс симнель

Родиной этого пасхального кекса является Британия. Как у нас множество рецептов пасхального кулича, так и в Британии столько же рецептов симнеля. Попробуйте испечь симнель на пасху. Это очень вкусная, мягкая и сочная выпечка.

Песочница

Как приготовить банановый хлеб?

Один из любимейших американцами видов выпечки – banana bread (банановый хлеб), или, точнее сказать, банановый пирог, готовится из самых доступных продуктов, а с приготовлением справится даже начинающий кулинар.

Видео

Скалки с узорами для красивой выпечки

Песочница

Банановый тарт

Сегодня у нас на сладкое — банановый тарт. Вкусно, сладко, красиво!

Песочница

Бригадейро

В Бразилии есть замечательное лакомство, напоминающее шоколадные конфеты с начинкой. Называется Бригадейро и готовится из сгущенки. Любимое лакомство бразильцев. Всего 3 ингредиента, а какая вкуснятина!

Песочница

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)

Песочница

Пирог с «сырой» капустой

Этот простой рецепт пирога с капустой не трудоемкий и быстро готовится. Даже неопытная хозяйка сможет приготовить такой пирог с капустой к обеду или ужину!

Песочница

Пирог «Буренка»

Этот домашний пирог с творожной начинкой обязательно понравится вашим домашним. Не ленитесь радовать их такими маленькими сюрпризами.

Песочница

Пасхальный кулич с изюмом и миндалем

Нет ничего лучше домашнего пасхального кулича. Даже если у вас дома не заведено печь пироги, то раз в году можно нарушить устоявшуюся традицию.

Песочница

Быстрый пирог со сгущенкой

И не надо долго мучиться со сладким пирогом, чтобы приготовить вкусный домашний десерт. Попробуйте сделать пирог по этому рецепту. Вы увидите, как это быстро и просто.

Песочница

Пирожные на Пасху

На Пасху можно приготовить необычные пирожные. Они делаются в яичной скорлупе и становятся настоящим украшением праздничного стола.

Песочница

Рулет за 15 минут

Включить духовку на 300 градусов, пусть греется.

Песочница

Финский кулич

Очень вкусная выпечка, немного «влажная» внутри, по консистенции гораздо легче, чем «традиционные» куличи. Куличи не черствеют в течение нескольких дней, прекрасно поддаются заморозке.

Песочница

Мексиканский пирог с тунцом

Очень вкусный и несложный в приготовлении пирог. Хотите разнообразить свое меню и порадовать домашних вкусным пирогом — обратите внимание на этот рецепт.

Песочница

Сладкий пирог "Гагарина"

Пирог Гагарина по легенде предложили ему на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор и стал называться его именем.

Песочница

Луизианский хлебный пудинг

Сегодня готовим луизианский хлебный пудинг по очень интересному рецепту.

Песочница

Булочки гужеры

Ароматные булочки гужеры можно подавать к борщу или супу. Да и сами по себе они очень вкусные. Попробуйте испечь, вам понравится!

Песочница

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком просто идеально идут к борщу. Но эти булочки можно подавать также с зеленым салатом или же просто есть со сливочным маслом. А какие же они вкусные сами по себе!

Песочница

Банановый слоеный пирог

1. Духовку нагрейте до 180°C. Сливочное масло нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Растопите, всыпьте сахар и перемешайте.

Песочница

Где лучшие в мире пирожные?

«Наслаждение едой не зависит от высоких эстетических взглядов. Скорее это – общение со своей душой и одновременно с душой того продукта, который ждет по ту сторону аппетита», – заметил как-то знаток душ и французской кухни Брийя-Саварен. Его собратья-гурманы согласны. Что характе

Песочница

Творожно-банановая запеканка

Любители бананов, поднимите руки! Для вас и только для вас очень вкусный десерт — творожно-банановая запеканка.

Песочница

Торт «Клиника»

-сметана(пожирнее, я брал 21%) – 600 гр.

Песочница

Грибной торт

Если у вас в кладовке остались запасы сушеных белых грибов, вы всегда можете порадовать ваших близких необычным и очень вкусным блюдом. Например, можете приготовить грибной торт вместо всем надоевшего супа.

Песочница

Слоёные круассаны по-быстрому. Реально?

Никто, уверена, не откажется съесть круассан – слоёную булочку, свёрнутую в виде рогалика. Они бывают с разными начинками и очень популярны в Европе на завтрак. Да если их и просто так испечь дома или купить тёплый круассан, гуляя по улице, – это просто объедение!

Песочница

Постный пирог с яблоками и брусникой

На десерт сегодня подаем постный пирог с яблоками и брусникой.

Песочница

Постные десерты: пирог со сливами и брусникой

Чтобы вам было легче поститься, готовьте себе десерты. Так вы сможете поддерживать уровень сахара в крови, получать углеводы и при этом соблюдать все правила Великого поста.

Песочница

Брецели

Бретцель (Brezel) — горячо любимый в Германии крендель с хрустящий корочкой. Вариантов его существует очень много, причем есть сладкие и несладкие. Сегодня мы предлагаем вариант с солью, который традиционно подают к пиву.

Песочница

Блины на Масленицу: панукакку

Панукакку — это не ругательство, а финские блины. Вкусная выпечка панукакку особенно понравится вам, если вы дополните ее ягодами, сиропом, сахарной пудрой или же любым другим сладким топпингом.

Песочница

Давайте испечем пряники?

Наверное, со мною многие согласятся, что магазинные пряники – не самая вкусная сладость на свете. А помните, какие пряники были в детстве? Мягкие, ароматные, очень вкусные! Попробуем приготовить такие дома?

Песочница

Как приготовить чудо-маффины?

Иногда хочется чего-то вкусненького, но в то же время домашнего. И, конечно же, нетрудного в приготовлении. Поэтому идеальным вариантом будут маффины, которые порадуют как детей, так и взрослых.

Песочница

Шу. Приготовим божественное пирожное?

Первое, что выдала мне Википедия по поиску на слово «Шу», – «египетское божество, сын бога Ра». Пирожное, называемое шу, к Египту никакого отношения не имеет, но оно действительно божественно! Приготовить его не так просто, но если вы освоите рецепт этой необыкновенной вкусности,

Песочница

Какое тесто можно приготовить для пиццы?

Для того чтобы испечь хорошую пиццу, нужно сначала приготовить хорошее тесто. Это аксиома. А чтобы приготовить хорошее тесто, нужен хороший рецепт. Вот их я вам и представляю на выбор.

Песочница

Как испечь пиццу по-болгарски?

Многие полагают, что пицца – чисто итальянское изобретение. Это не совсем верно. Историки имеют доказательства, что пиццу знали в Древнем Египте, Вавилоне и Израиле. Издревле ее выпекали и в Болгарии.

Песочница

Сырный пирог с креветками

Еще один пирожок в моем арсенале. Очень его любит вся наша семья. Его можно подавать как в теплом, так и в холодном виде

Песочница

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

— 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)

Песочница

Печенье "тающие моменты"

227 г сл. масла, комнатной температуры

Песочница

Заварные пирожные с кремом

На десерт сегодня готовим заварные пирожные с кремом.

Песочница

Конвертики из баранины с розмарином

Попробуйте эту простую версию баранины в тесте, когда хочется немного похвастаться перед гостями. Вы можете сделать эти конвертики в любое время, так как они хорошо хранятся: в холодильнике около 24 часов, а в морозилке — около месяца. Они не только очень вкусны, но и выглядят оч

Песочница

Как приготовить картошку в духовке?

Картошка – весьма ценный подарок, привезённый не так уж давно из Америки в Европу. Этот овощ порой спасал многие страны от голода. Не зря у нас его называют вторым хлебом.

Песочница

Львовский сырник с маком, или Как пригласить легенду на завтрак?

Если вам случится приехать во Львов, обязательно посетите одну из кофеен это славного города. Хотя бы для того, чтобы отведать знаменитый львовский сырник – гордость местных жителей. На мой взгляд, никакой чизкейк не сравнится с этим вкуснейшим и потрясающе нежным лакомством.