Koko.by

#мука

Рецепты

Для супа, пасты или просто залить кетчупом. Рецепт домашней лапши на оливковом масле

Макаронных изделий в магазинах изобилие! Всех форм и даже цветов. Но, домашняя лапша все равно вкуснее, ведь не случайно опытные хозяйки не ленятся делать домашнюю лапшу, особенно, если решили сварить куриный суп. Попробуйте приготовить домашнюю лапшу самостоятельно – это совсем

14 апреля 2014 г.

2.4K2

Песочница

Шоколадные булочки за 30 минут

75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла

17 февраля 2014 г.

1.8K

Песочница

Апельсиновые блины в микроволновке+базовый рецепт теста для блинчиков

На первый взгляд кажется странным:блины в микроволновке. Но не надо удивляться. Любая хозяйка знает, что блюда из муки всегда помогают сытно и быстро накормить домочадцев. Быстрые блинчики, оладушки, фруктовые запеканки – все эти блюда выручают в трудную минуту. И все они могут и

15 февраля 2014 г.

1.9K

Песочница

Как приготовит пирог из того что есть дома?

Разрыхлитель для теста 1 пакетик

28 января 2014 г.

1.9K

Песочница

Голод не тетка или из чего готовили хлеб на Руси

Россия – зона рискованного земледелия. Редко какой год тут бывает урожайным. В старину надежда у крестьянина была только на самого себя. А голод, как известно, – не тетка. Особенно в многодетных семьях. Какой же выход находили сельчане, когда обычную муку из злаков нужно было эко

31 октября 2013 г.

4.5K

Песочница

Пряное имбирное печенье

Очень вкусно с молоком или кефиром. Аромат просто чудесный!

27 октября 2013 г.

1.7K

Песочница

Кабачковый торт

Удивите гостей оригинальным кулинарным рецептом торта из кабачков! Это вкусное овощное блюдо прекрасно впишется в ваше повседневное меню.

26 октября 2013 г.

1.7K4

Песочница

Пряная выпечка: Луковые роллы с чесночным ароматом

Сливочное масло – 4 столовых ложки

25 сентября 2013 г.

1.7K

Песочница

Наркотическая сдоба: Насыщенная маковая булочка

1 белок и (1 желток+1 ч.л.молока для смазывания)

19 сентября 2013 г.

4.1K1

Песочница

Тающий шоколад

— 80г черного шоколада (минимум 60% какао)

16 сентября 2013 г.

1.9K

Песочница

Сырные лепешки за 5 минут

ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр «Сулугуни»)

30 июня 2013 г.

378

Песочница

Булочки с курицей

Приготовив булочки с курицей, вы разнообразите свое меню вкусным новым блюдом!

30 июня 2013 г.

1.7K

Песочница

Классический сливочный соу

Этот сливочный соус можно подавать как к мясным, так и овощным и рыбным блюдам. В любом случае вас ждет незабываемый сливочный вкус блюда.

28 июня 2013 г.

1.8K

Песочница

Луково-грибной пирог

Подавайте этот пирог с зеленым салатом – получится шикарный ужин.

14 мая 2013 г.

1.9K

Песочница

Яблочные круги с медом

Мед, кленовый сироп или варенье

14 мая 2013 г.

253

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Булочки с плавленым сыром

1 ч.л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было)

14 мая 2013 г.

1.9K

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Хычины

100 гр. подсолн. масла или маргарина

14 мая 2013 г.

359

Песочница

Бисквитное печенье «Савоярди»

Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске взбить белки в крепкую пену.

13 мая 2013 г.

948

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Вареники с вишней на пару

2 белка для смазывания теста (не обязательно)

13 мая 2013 г.

325

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Хачапури по-аджарски

нам понадобится (для теста массой 1 кг):

13 мая 2013 г.

1.5K

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Запеченные кабачковые оладьи

1 маленькая красная луковица, натереть

12 мая 2013 г.

1.6K4

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Шоколадно-коричные сердца

Горький шоколад для шоколадной глазури — 150 г

12 мая 2013 г.

1.6K1

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Сырные палочки к супу

Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.

10 мая 2013 г.

1.7K1

Песочница

Торт "Лесной Шрек"

Готовим тесто. Отделить желтки от белков. Белки взбиваем с сахаром, осторожно добавляем желтки и продолжаем взбивать.

9 мая 2013 г.

2K6

Песочница

Делаем вкусную сосиску в тесте

Одна столовая ложка растительного масла

9 мая 2013 г.

2.5K

Песочница

Идеальные сырники

соль — щепотка, она усилит сладость

8 мая 2013 г.

383

Песочница

Рецепт домашних чебуреков

Яйцо смешиваем с 300 мл воды, добавляем 1/2 ч.л. соли и просеянную муку. Замешиваем тесто, заворачиваем его в пищевую пленку и так оставляем полежать не менее получаса в прохладном месте.

8 мая 2013 г.

1.5K

Песочница

Её величество - Шарлотка

сахарная пудра для присыпки (по желанию)

3 мая 2013 г.

1.7K

Песочница

Хрустящие куриные палочки

1.25 стакана (125 гр) панировочных сухарей

2 мая 2013 г.

1.6K

Песочница

Пирог с рыбой

В форму укладываем бумагудля запекания и натираем сливочным маслом

2 мая 2013 г.

204

Песочница

Изумительные манные кексики

1. Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40.

2 мая 2013 г.

1.5K

Песочница

Пирожное «Софи Лорен»

300 г масла или маргарина для выпечки

2 мая 2013 г.

624

Песочница

Учимся печь ватрушки

1 г быстродействующих дрожжей (1/3 ч.л.) (у нас воронежские)

30 апреля 2013 г.

1.8K

Песочница

Пельмени сибирские

Просеять муку, смешать её с солью. Добавить 150 мл холодной воды и замесить тесто. Тесто поставить в тёплое место на 30 минут

24 апреля 2013 г.

515

Песочница

Банановый тарт

Сегодня у нас на сладкое — банановый тарт. Вкусно, сладко, красиво!

8 апреля 2013 г.

346

Песочница

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)

7 апреля 2013 г.

1.8K

Песочница

Пирог с «сырой» капустой

Этот простой рецепт пирога с капустой не трудоемкий и быстро готовится. Даже неопытная хозяйка сможет приготовить такой пирог с капустой к обеду или ужину!

5 апреля 2013 г.

1.2K

Песочница

Пирог «Буренка»

Этот домашний пирог с творожной начинкой обязательно понравится вашим домашним. Не ленитесь радовать их такими маленькими сюрпризами.

4 апреля 2013 г.

1.9K

Песочница

Банановый чизкейк

Приготовить этот банановый чизкейк несложно, да и ингредиентов требуется сравнительно немного. Попробуйте!

4 апреля 2013 г.

215

Песочница

Финский кулич

Очень вкусная выпечка, немного «влажная» внутри, по консистенции гораздо легче, чем «традиционные» куличи. Куличи не черствеют в течение нескольких дней, прекрасно поддаются заморозке.

1 апреля 2013 г.

2.4K

Песочница

Масляное пасхальное печенье

Это печенье можно испечь в форме яйца, но при желании можно делать любые формы — животные, например. Если у вас нет формочки для печенья, сделайте шаблон из картона.

31 марта 2013 г.

1.7K

Песочница

Печенье из поленты с мятной глазурью

Уютные пряности, полента и шоколад. Освежающие мята и лимон. Всё это объединилось в одном печенье.

29 марта 2013 г.

333

Песочница

Сладкий пирог "Гагарина"

Пирог Гагарина по легенде предложили ему на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор и стал называться его именем.

29 марта 2013 г.

365

Песочница

Луковый пирог с творогом

Для любителей луковых пирогов приводим вкусный рецепт. Его секрет в том, что в начинку добавляется творог!

26 марта 2013 г.

503

Песочница

Сырники

Для тех, кто не придерживается поста предлагаем рецепт творожных сырников.

21 марта 2013 г.

1.8K

Песочница

10-минутный бисквит

Предлагаем вам приготовить очень быстрый десерт, всего 10 минут и у вас готов вкусный бисквит, который можно использовать как отдельную выпечку, дополнив глазурью или различными присыпками, или же приготовив из него торты и пирожные.

21 марта 2013 г.

2K

Песочница

Постный пирог с яблоками и брусникой

На десерт сегодня подаем постный пирог с яблоками и брусникой.

19 марта 2013 г.

1.8K

Песочница

Йогуртовый торт

Сейчас за окном уже весна, но холода еще не отступают. За зиму все устали от тяжелых, калорийных десертов. Очень хочется чего-то легкого, нежного, летнего. Этот торт именно такой.

19 марта 2013 г.

1.8K2

Песочница

Закрытый яблочный пирог

Еще одно лакомство, которое можно подать в эту праздничную неделю, — закрытый яблочный пирог.

17 марта 2013 г.

1.6K

Песочница

Закусочные блины с сёмгой

Еще один вариант блинов, закусочных с сёмгой, который можно предложить в это воскресенье гостям.

17 марта 2013 г.

1.6K

Песочница

Блины с начинкой из ветчины и сыра

Сегодня подаем на масленичный стол блины с начинкой из ветчины и сыра.

14 марта 2013 г.

396

Песочница

Идеи на Масленицу: Ажурные блины

Такие блины станут настоящим украшением стола на Масленицу. Даже если вы не поклонник этого блюда, то от подобного десерта отказаться будет сложно.

14 марта 2013 г.

2.2K

Песочница

Масленица-2013: блины с сельдью

Блины — это главное блюдо Масленицы. Сделайте так, чтобы каждый день вы могли удивлять домашних и гостей вариацией на тему «блины».

13 марта 2013 г.

1.6K

Песочница

Масленица-2013: Блины из заварного теста

Эти блинчики получаются очень нежными, тоненькими и вкусными. Отличный масленичный вариант!

13 марта 2013 г.

1.8K

Песочница

Шоколадные кексы с грецкими орехами

Вкусный шоколадный кекс, приготовленный по этому рецепту может стать украшением стола и приятным дополнением к чаепитию.

13 марта 2013 г.

1.8K

Песочница

Ажурные блинчики

Масленица в самом разгаре, еще четыре дня мы можем баловать себя и своих близких вкусными блинчиками.

13 марта 2013 г.

1.8K

Песочница

Сырный соус

Очень простой, но вкусный и сытный сырный соус идеально подходит для приготовления запеканок, овощей и пасты. А еще он отлично сочетается с картошкой фри.

11 марта 2013 г.

1.8K1

Песочница

Соус Бешамель (фирменный от koko.by)

Сегодня познакомимся с простейшим белым соусом, который является основой для белых соусов и значение, которого в кулинарии трудно переоценить. Этот пост предназначен не для продвинутых кулинаров, скорее всего для начинающих. Соус этот используется для белого мяса (курица, рыба),

10 марта 2013 г.

3.7K5

Песочница

Пицца «Капричоза»

Вкусная итальянская пицца «Капричоза» является одной из самых знаменитых. Готовят ее на основе томатного соуса, моцареллы, ветчины и грибов. А у вас не текут слюнки при виде этой пиццы?

10 марта 2013 г.

2.3K

Песочница

Пицца «Высокогорная»

Вкусная и ароматная пицца «Высокогорная» напомнит вам о путешествии в горы. А если вам никогда не приходилось бывать в горах, то за кусочком этой пиццы можно мысленно унестись в путешествие.

10 марта 2013 г.

1.8K

Песочница

Нежный лимонный кекс

Этот кекс очень нежный, похож на бисквитный. Можно добавить немного больше цедры лимона, а также ром или ромовую эссенцию.

10 марта 2013 г.

253

Песочница

Какое тесто можно приготовить для пиццы?

Для того чтобы испечь хорошую пиццу, нужно сначала приготовить хорошее тесто. Это аксиома. А чтобы приготовить хорошее тесто, нужен хороший рецепт. Вот их я вам и представляю на выбор.

10 марта 2013 г.

343

Песочница

Кольцевой пирог с вишней

Очень красивый и вкусны десерт, готовим кольцевой пирог с вишней!

9 марта 2013 г.

376

Песочница

Торт «Изумрудная черепаха»

Когда хочется чего-то необычного, сладкого и одновременно с кислинкой, готовьте этот вкусный торт с киви под названием «Изумрудная черепаха».

9 марта 2013 г.

2.2K2

Песочница

Необычный десерт: лимонные плитки

Это очень необычный и вкусный десерт, который готовят из лимонов. Аромат и вкус десерта просто замечательный!

9 марта 2013 г.

1.5K1

Песочница

Яблочно-творожные оладьи на Масленицу

На праздник Масленицы можно печь не только блины, но и готовить оладьи. Например, можете смешать яблоки с творогом для приготовления вкусных оладий.

9 марта 2013 г.

357

Песочница

Равиоли с рикоттой и зеленым горошком

Предлагаем попробовать приготовить равиоли с рикоттой и зеленым горошком.

4 марта 2013 г.

3801

Песочница

Свинина, запеченная с яблочным соусом

Сегодня мы решили попробовать предложить вам приготовить свинину, которая просто тает во рту и имеет хрустящую корочку.

4 марта 2013 г.

1.7K

Песочница

Пирог с яблоками и корицей

Предлагаем вам еще одно применение яблок, в отличие от предыдущего рецепта это будет сладкое блюдо. Готовим пирог с яблоками и корицей.

4 марта 2013 г.

1981

Песочница

Беляши

Вкусная выпечка с мясом, готовим и жарим беляши.

2 марта 2013 г.

392

Песочница

Рецепты на 8 Марта: фиалковый торт

Организация праздничного стола 8 Марта, без сомнений, ляжет на ваши плечи. Даже если вы никогда не занимались выпечкой, то в женский день придется подтверждать статус настоящей женщины кулинарными шедеврами. На десерт предлагаю нежный фиалковый торт.

28 февраля 2013 г.

1.9K

Песочница

Сырный пирог с креветками

Еще один пирожок в моем арсенале. Очень его любит вся наша семья. Его можно подавать как в теплом, так и в холодном виде

27 февраля 2013 г.

5704