Koko.by

#соусы

Рецепты

Пять вкусных и легких соусов к овощной нарезке

Отличным вариантом летней закуски станет овощная тарелка. Готовится она очень просто и быстро и является ценным источником витаминов и минералов. Для сооружения такой тарелки вам потребуются любимые овощи. Перцы, огурцы, морковь, сельдерей можно нарезать тонкими полосками. Добав

2 августа 2015 г.

19.7K23

Рецепты

7 интересных рецептов соусов для пресных, овощных блюд

Овощные салаты, палочки из овощей, гарниры, овощи, запеченные в духовке — все это очень вкусно и полезно. Однако иногда хочется разбавить свежие овощи чем-то оригинальным и пикантным. С этой задачей отлично справятся интересные соусы, которые украсят вкус плодов и заставят их за

22 февраля 2015 г.

5.1K11

Рецепты

Грибной соус для разных блюд

Грибной соус — один из самых вкусных соусов. Готовить его очень легко, а сметана придает ему насыщенный, сливочный вкус.

11 ноября 2014 г.

3.1K1

Рецепты

Апельсиновый соус к мясу

Сочетание апельсинового соуса с нежной свининой или уткой сделает ваше блюдо необычным и экзотичным, придаст ему яркую индивидуальность.

27 октября 2014 г.

3.2K

Рецепты

Старинный, русский рецепт хрена "по-славянски"

Такая приправа, как хрен, достойна всяческой похвалы. Побаловать себя ею можно, но не так часто. Впрочем, в былые времена, хрен подавался к любому столу.

26 октября 2014 г.

3K

Рецепты

Забытые рецепты подливки от острой до грибной под все виды блюд

Вкусные и ароматные подливы наши предки начали готовить ещё в древние времена. К основному мясному или рыбному блюду уже тогда подавали подливу, приготавливая её из выделившегося во время приготовления блюда сока. Чуть позже появилось слово «соус» и со временем незаметно вытеснил

1 июля 2014 г.

3.2K1

Рецепты

Картофельные палочки с сыром + 5 рецептов соусов к ним

Подавать эти замечательные картофельные палочки с сыром лучше горячими или теплыми, заранее приготовив ваш любимый соус.

4 марта 2014 г.

4.3K4

Песочница

Рецепты сырного, лукового, молочного соусов в микроволновке

В представлении многих хозяек соус требует затрат времени и сил. Гурманы и профессиональные повара просто священнодействуют, когда готовят различные соусы. Но для работающей женщины такие длительные манипуляции с соусами как у профессионалов просто невозможны.

29 января 2014 г.

3.3K2

Песочница

Как приготовить хумус в домашних условиях?

Хумус – что это такое? Во-первых, нужно знать, что хумус (в некоторых странах его еще называют: хуммус, хомус, гумус) – это полноценное блюдо, закуска, а не приправа типа хрена или горчицы. Хумус имеет однородную пюреобразную консистенцию, пикантный острый вкус, который обеспечив

20 января 2014 г.

4.7K

Песочница

Какие соусы можно приготовить на быструю руку в домашних условиях?

Молодым людям трудно поверить, что когда-то в меню столовых было только 2-3 блюда из того, что лишь условно можно было назвать мясными. И все эти блюда подавались под одним соусом, от которого у многих посетителей потом была изжога. Рестораны были редким явлением, не все туда поп

8 января 2014 г.

1.9K1

Песочница

Как приготовить корейские соусы и в чем их секрет?

Многие вегетарианцы проявляют интерес к корейской кухне. Надо заметить, что корейские блюда трудно представить себе без различных соусов и подливок.

1 января 2014 г.

596

Песочница

4 популярных домашних соуса к макаронам

Ароматный и пикантный на вкус соус из тыквы придется по вкусу худеющим леди, которые любят макароны, и не хотят от них отказываться.

31 декабря 2013 г.

1.9K

Песочница

Секрет домашнего карамельного соуса

Этот домашний карамельный соус можно использовать для подачи десертов и мороженого.

6 ноября 2013 г.

2851

Песочница

Экзотический соус «Голландез»

щепотка кайенского перца (опционально)

19 сентября 2013 г.

9651

Песочница

Устроили вечеринку? Приготовим 3 домашних соусы для чипсов

Июнь — время, когда созревает молодой картофель. Именно в эту пору клубни особенно богаты витаминами и полезными микроэлементами. Приготовь домашние чипсы и снабди их вкуснейшими домашними соусами.

18 сентября 2013 г.

1.9K2

Песочница

Секрет приготовления домашнего майонеза без яиц

Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого густого соуса себестоимостью 16 рублей!

11 сентября 2013 г.

273

Песочница

Соус на основе томатной пасты+сыр «Сырный томат»

Томатно-сырный соус отличается нежным сливочным вкусом и он прекрасно подходит ко всем макаронным изделиям. Отлично смотрится в качестве соуса для пиццы, а пряные травы и базилик придают ему легкий оттенок итальянского вкуса.

9 сентября 2013 г.

1.2K1

Песочница

Самый ароматный и сочный сырный соус «Пармезаный»

Сырный — простой соус с насыщенным вкусом, который становится великолепным компаньоном для блюд из овощей, пасты, картофеля фри, подходит для запеканок. Особенно хорошо соус с сыром чеддер.

5 сентября 2013 г.

2K

Песочница

Как приготовить карамельный соус? Нам понадобится всего 4 ингредиента

340 г сгущенного молока (без сахара)

1 сентября 2013 г.

1.7K3

Песочница

Заготовки на зиму: «Хреновый» домашний кетчуп

Этот кетчуп так называется не из-за низкого качества, а потому что одним из его ингредиентов является хрен. Обязательно закройте баночку-другую домашнего кетчупа с хреном.

28 июля 2013 г.

860

Песочница

Классический сливочный соу

Этот сливочный соус можно подавать как к мясным, так и овощным и рыбным блюдам. В любом случае вас ждет незабываемый сливочный вкус блюда.

28 июня 2013 г.

1.8K

Песочница

Привычная еда: Биг тейсти меню = I’m lovin’ it?

Сегодня мы будем разбирать часть меню из МакДональдса: биг тейсти, картошка, кола, салат… соус не желаете к картошечке?

14 июня 2013 г.

2.9K2

Песочница

Соус из запеченых овощей, специально для коко.by

Источник статьи: koko.by — Кулинарная социальная сеть

2 июня 2013 г.

1.5K1

Песочница

Соус «Тартар»

Смешать сметану и майонез один к одному, протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и посолить, если нужно. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.

22 мая 2013 г.

1.7K