#закуски

Песочница

Сэндвич-гриль «Капрезе»

Песто с базиликом – 2 столовых ложки

Песочница

Бургеры с курицей-чили

Столовая ложка оливкового масла

Песочница

Вегетарианское меню "Круглый отличник"

Сегодня займемся тем, что из довольно заурядного салата сделаем «отличника», да к тому же круглого! В этом салате-закуске всё «на 5 с плюсом»: выглядит оригинально, делается за считанные минуты, а о его волшебном вкусе я вообще молчу. Об этом лучше вам расскажут родственники и го

Песочница

Французский завтрак по-русски

Яичница — идеальный вариант для русского завтрака. А если завернуть во французский блин, тогда получится нечто! В общем, необычное французское блюдо на русский манер.

Песочница

Картофель в соевом соусе

Картофель почистити и порезать на толстые дольки.Если картошка маленькая, то на 4части.Высыпать в кипящую подсоленую воду, варить до полуготовности.Сделать соус: масло+соев.соус+чеснок+соль и специи.Слить воду, остудить, вылить в картошку соус, кастрюлю накрыть крышкой и потрясти

Песочница

Яичные котлеты

Для многих яйца — это только яичница или же омлет. Реже — вареные яйца. А что вы скажете о яичных котлетах? Да-да, никакого мяса, только яйца, яйца и еще раз яйца.

Песочница

Запеченные картофельные дольки

Жареная картошка — хорошо, а печеная — еще лучше. Это очень вкусное блюдо, приготовление которого не займет у вас слишком много времени.

Песочница

Вкуснейшие лепешки

тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски)

Песочница

Сладко-острая ореховая смесь

Замечательная сладко-острая смесь орехов, которая отлично подходит в качестве закуски. Готовится очень просто, а список специй вы можете всегда менять по вашему вкусу.

Песочница

Ореховый паштет

Когда хочется чего-то вкусного и необычного, можно приготовить ореховый паштет. Для завтрака — самое оно!

Песочница

Хрустящие трубочки на завтрак

<img src="https://koko.by/storage/articles/images/00/01/73/2013/04/22/5b438f.jpg" alt="Завтраки: Хрустящие трубочки на завтрак"/>

Песочница

Домашняя сельдь пряного посола

Благодаря использованию различных вариантов специй можно приготовить сельдь пряного посола на любой вкус. Да и любую другую рыбу также можно мариновать таким же образом. И уже через 48 часов у вас готова вкусная маринованная рыбка.

Песочница

Картошка по-деревенски

свежий картофель (6-7 средних картофелин)

Песочница

Блюда в пост: чечевица с грибами

Очень полезное и простое блюдо, которое вы можете готовить во время Великого поста, — чечевица с грибами. Готовится довольно быстро, а вкус не может не радовать.

Песочница

Сырный рулет в кураге и розмарине

Вкусная сырная закуска готовится очень быстро. А благодаря тому, что в закуске есть такие ингредиенты, как розмарин и курага, то сыр приобретет чудесный аромат и сладковатый привкус.

Песочница

Яйца, фаршированные свёклой с сельдью

Простая и очень вкусная закуска с сельдью и свеклой, отлично подойдёт для любого застолья.

Песочница

Простые канапе с огурчиком и маслинами

Вот такие же очаровательные канапе можно приготовить для фуршетного стола. Готовится закуска довольно быстро, что не может не радовать хозяек.

Песочница

Блюда в пост: маринованная свекла

О таком продукте, как свекла, многие забывают, а зря. Дело в том, что свекла довольно быстро дает чувство насыщения, да и есть ее можно в пост. Попробуйте что-то новое и приготовьте вкусную маринованную свеклу.

Песочница

Постные свекольные котлеты

Постные котлетки можно делать не только из риса и грибов. Для приготовления вкусного блюда вам может понадобиться свекла.

Песочница

Колбасные цветочки

мука пшеничная около 1 кг (сколько возьмет тесто)

Песочница

Чипсы из лаваша

У каждого человека есть список маленьких слабостей. Чипсы нередко относятся к одним из них. Многие любители этой закуски даже не подозревают, что ее без особых усилий можно приготовить в домашних условиях.

Песочница

Лаваш с творогом

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт.

Песочница

Канапе с сельдью и лимоном

Простая и очень вкусная закуска с кусочком сельди на ржаном хлебе. Так и текут слюнки при виде этих маленьких канапе.

Песочница

Чайные (мраморные) яйца на Пасху

Вот такими же замысловатыми чайными яйцами можно угостить всех домашних в праздник Пасхи. Приготовить такие же яйца довольно-таки просто.

Песочница

Блюда в пост: котлеты из булгура

Вкусные котлеты из булгура будут идеальным блюдом в пост. Сытные и ароматные котлеты понравятся вам ничуть не меньше, чем из мяса.

Песочница

Сырные крекеры

Всего за 10 минут можно приготовить свои собственные сырные крекеры. Они намного полезнее, чем покупные, к тому же, продуктов на их приготовление уходит немного.

Песочница

Канапе для фуршета из ветчины и оливок

Фуршет — это самый лучший выбор, если вы хотите отпраздновать день рождения, свадьбу или рождение ребенка на работе, но вот готовить очень много еды не хочется. Всегда можно отдать предпочтение различным канапе.

Песочница

Тонкие канапе из креветок и огурца на тостах

На тонких тостах можно подать вот такие же замечательные и вкусные канапе. Готовятся канапе быстро и просто, поэтому являются идеальной закуской для встречи гостей.

Песочница

Фруктовые французские тосты

Для воскресного завтрака можно не полениться и приготовить что-то вкусное и фруктовое. Например, это могут быть французские тосты с фруктовой начинкой.

Песочница

Сырный пирог из армянского лаваша

500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Песочница

Закусочный торт из салями

Готовится этот закусочный торт довольно быстро, что очень важно, когда гости нагрянули негаданно. Больше не надо подавать надоевшую всем нарезку!

Песочница

Французский омлет

Легкий овощной гарнир или несколько тостов, кофе с молоком и французский омлет, посыпанный зеленью, — отличное начало дня!

Песочница

Креветки, жареные в лимонно-чесночном соусе

Предлагаем вам попробовать приготовить в выходные креветки, жаренные в лимонно-чесночном соусе.

Песочница

Камамбер, запеченный с медом, орехами и розмарином

Вкус этого сыра просто потрясающий, он кружит голову и заставляет вкусовые рецепторы сходить с ума и просить еще. Да что там описывать? Вы только попробуйте!

Песочница

Запеченный камамбер с карамелизированным луком

С камамбером можно много экспериментировать. А главное, любой ваш эксперимент будет иметь очень вкусное завершение. Итак, приступим к запеканию камамбера и его подаче с карамелизированным луком.

Песочница

Великий пост: постные зразы с грибами

Если вы решили поститься, то постарайтесь разнообразить свой рацион различными постными блюдами. Постные зразы с грибами — это вкусно и доступно.

Песочница

Камамбер с грушами

Очередная вкусная и необычная вариация подачи сыра камамбер. На этот раз нежный вкус сыра дополняем грушами.

Песочница

Террин «P?t? Grand Mere»

Этот террин потребует времени, но вы будете очарованы результатом и обязательно захотите повторить. Домашний паштет, пропитанный ароматом специй, покрытый тонким слоем прозрачного желе из бульона отлично подойдет к завтраку или украсит ваш праздничный стол.

Песочница

Блюда в пост: постные голубцы с грибами

Голубцы являются отличной идеей для постного стола, тем более, что начинки можно делать самые разные. Давайте попробуем отойти от привычной начинки из риса и фарша и приготовим голубцы с грибами.

Песочница

Вкусные начинки для блинов: несладкая начинка

Есть много способов разнообразить ваши блины, которые печете на Масленицу. Например, можно завернуть в блины начинку. А так как несладких вкусных начинок для блинов есть очень много, то каждый раз у вас будет получаться новое блюдо.

Песочница

Блинные рулеты с грибами и сыром

На Масленицу следует приготовить необычные блины. Например, блинные рулеты разнообразят праздничное меню и порадуют своим вкусом.

Песочница

Блины с беконом, авокадо и сметаной

Нежное авокадо, соленый бекон и освежающая сметана — очень вкусная, современная начинка.

Песочница

Бретонские гречневые блины

Многим понравится легкий дрожжевой привкус, который придает блинам пиво, но если его нет, вполне можно заменить его молоком. Эти блины восхитительны со сладким яблочным сидром.

Песочница

Закусочные блины с сёмгой

Еще один вариант блинов, закусочных с сёмгой, который можно предложить в это воскресенье гостям.

Песочница

Бананы, запеченные с сыром

А вы никогда не пробовали печь бананы, да не просто так, а с сыром? Необычное сочетание сладковатого вкуса бананов и моцареллы можно дополнить острым соусом.

Песочница

Овсяные блины

Вкусные овсяные блины станут украшением праздничного стола на Масленицу.

Песочница

Блины царские на Масленицу

Масленицу принято встречать широко, весело, с гуляниями и блинами. И не обычными блинами, а именно царскими! Да еще со сметаной и красной икрой. В общем, не скупимся и готовим отменное угощение на Масленицу!

Песочница

Масленица-2013: блины с сельдью

Блины — это главное блюдо Масленицы. Сделайте так, чтобы каждый день вы могли удивлять домашних и гостей вариацией на тему «блины».

Песочница

Блины на Масленицу «по-восточному»

Эти блинчики нельзя назвать совсем уж обычными. От них исходит приятный и нежный аромат, который напоминает нам о востоке и сладостях.

Песочница

Блины на Масленицу: американские блины (панкейки)

Они такие толстые и нежные, совсем не похожи на наши обычные блинчики. Это американские блины, которые всем знакомы под названием панкейки. Давайте приготовим панкейки на Масленицу!

Песочница

Печеночный «хлеб»

Вкусная закуска в форме «хлебеца», в состав которой входят куриная печень и куриные сердечки.

Песочница

Грибная закуска «Момент»

К этим грибочкам отлично подходит отварной картофель. Попробуйте приготовить эту закуску, не пожалеете!

Песочница

Фаршированные баклажаны «Жар-птица»

В качестве праздничной закуски подаем завтра на стол фаршированные баклажаны, которые по форме напоминают хвост жар-птицы.

Песочница

Полезный перекус: яблочные чипсы

Картофельные чипсы — это не самый полезный продукт, который можно найти. Но все же они отлично утоляют голод. А если пойти дальше и использовать в качестве перекуса яблоко, но только в форме чипсов. Как вам такая идея?

Песочница

Дип из авокадо

Эта холодная закуска очень быстро готовится и прибавит пикантности блюдам.

Песочница

Грибной жульен с беконом в тарталетках

Вкусная горячая закуска с грибами, которую просто приготовить.

Песочница

Картофельные булочки

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Песочница

Горячая закуска в багете

-ветчина или сосиски 200-300 гр.

Песочница

Креветки с чесночным соусе

Вино белое сухое (столовое) 0,5 ст.

Песочница

Рулет из лаваша и крабовых палочек

Пускай крабовые палочки не самые полезные, но очень вкусные. И их можно использовать для приготовления различных закусочных блюд, например, для рулета.

Песочница

Фаршированный лук-порей

«Трубочки» из лука-порея с начинкой из фарша, зелени и обжаренного лука.

Песочница

Какую закуску можно сделать из лаваша?

Тоненький лаваш используют при сервировке стола, в него оборачивают кусочки шашлыка, в нем готовят шаурму. А еще с ним можно приготовить множество различных закусок.

Песочница

Один салат на любой вкус? «Козел в огороде»!

На любом празднике главные блюда стола – салаты. Обычно готовят несколько видов, чтобы удовлетворить вкусы всех гостей. Ведь кто-то не любит консервированную кукурузу, а кто-то – колбасу. Один гость предпочитает тяжелый, сытный салат, щедро сдобренный майонезом, а другой – легкий

Песочница

Экзотические рецепты: разбудим фантазию и аппетит?

Чаще всего ответ бывает утвердительным, потому что при прочтении таких рецептов в первую очередь просыпается мысль: «Не попробовать ли приготовить? Вдруг вкусно?»

Песочница

Гуакамоле

Гуакамоле — это мексиканская закуска из авокадо, относящаяся к категории густых соусов. История гуакамоле уходит корнями во времена индейского племени ацтеков. В мексиканской кухне этот соус обычно подается к кукурузным чипсам. Но также его едят и с другими блюдами.

Песочница

Сырная закуска на чипсах

Маслины и оливки (для украшения)

Песочница

Корейская морковка

Натираем морковь длинной соломкой с помощью специальной терки. Если таковой нет, можно постараться нарезать. Смешиваем.

Песочница

Картофельные крокеты с паприкой

сли у вас осталось картофельное пюре, не спешите его выбрасывать, а приготовьте с него хрустящие Крокеты к чаю!