#вторые блюда
Песочница
Ленивые голубцы мясом наружу
пол маленького отварного кочана капусты
3 сентября 2013 г.
1.5K1
Песочница
Вегетарианское блюдо из заморских стран: «Персидский плов с сухофруктами»
1 ч. л. тертой апельсиновой цедры
2 сентября 2013 г.
2K2
Песочница
Базовый рецепт: Спагетти по-итальянски с оливками и базиликом
Маслины без косточки — 30 грамм
2 сентября 2013 г.
2.3K2
Песочница
Следим за фигурой: Вкусная овощная запеканка
Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.
2 сентября 2013 г.
1.8K5
Песочница
Готовим в домашних условиях пасту с лососем и креветками
средний стейк красной рыбы( резать кубиками)
1 сентября 2013 г.
330
Песочница
Обедаем по европейски или что такое «Домашний твист»
тонкие лепешки из пшеничной муки — 2 шт.
31 августа 2013 г.
3791
Песочница
Неожиданные гости? Выход есть: «Мясо под шубой»
Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду.
30 августа 2013 г.
1.7K
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Готовим полезные оладьи из кабачков
1 целый большой кабачок или цукини
30 августа 2013 г.
1.9K
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Филе семги в кляре под любой гарнир
100 мл газированной минеральной воды
30 августа 2013 г.
357
Песочница
Треска жареная с пастой под томатно-чесночным соусом (на 4 порции)
17 августа 2013 г.
1.5K5
Песочница
Субботний ужин: Чахохбили из курицы в духовке
курица, а лучше две)))или 1,5 кг куриных грудок
17 августа 2013 г.
5302
Песочница
Говядина с брокколи по-китайски
Половина ч.л. кунжутного масла.
28 июля 2013 г.
3.1K
Песочница
Овощные голубцы «Вообще Ленивые»
Голубцы – вкусное овощное блюдо. Если вы следите за фигурой, обратите внимание на предлагаемый кулинарный рецепт.
14 июля 2013 г.
2852
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Куриные отбивнушки в кляре
соль и черный молотый перец по вкусу
10 июля 2013 г.
3263
Песочница
Как приготовить вкусный и хрустящий картофель?
1. Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3-4 зубчика чеснока, луковицу или немного укропа.
10 июля 2013 г.
2755
Песочница
Колдуны «По-беларуски»
0,5 кг фарша (я беру свинину пополам с говядиной)
10 июля 2013 г.
301
Песочница
Кальмары фаршированные грибами и сыром
Кальмары разморозить, обдать кипятком, очистить от пленки и внутренностей, убрать хорду ( тонкий хрящик ). Плавники аккуратно отрезать и нарезать их соломкой.
9 июля 2013 г.
2K3
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Скумбрия запеченная в фольге
Свежемороженая скумбрия — 2шт (700г)
9 июля 2013 г.
2794
Песочница
Мак-н-чиз - лучшая американская еда
Вот что ты представляешь себе при слове «американская кухня»? Бургеры, наггетсы, картошку фри, индейку, тыквенный пирог… Вроде как не густо, но американская кухня все же существует, причем она относительно неплоха.
8 июля 2013 г.
4.5K30
Песочница
"Ленивый рис" c курочкой
-Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков)
8 июля 2013 г.
568
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Куриные ножки с пармезаном и чесноком
Сушеное орегано — 1 чайная ложка
3 июля 2013 г.
2.4K4
Песочница
Простые хитрости в приготовлении вкусных котлет
1. Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).
3 июля 2013 г.
596
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Бифштекс по-мексикански
Популярное мексиканское блюдо. Пользуется большим спросом в Мексике.
30 июня 2013 г.
1.6K1
Песочница
Запеченная картошка
Что может быль лучше гарнира из запеченного картофеля? Как приготовить — читайте ниже!
30 июня 2013 г.
207
Песочница
Ленивые вареники с сыром
Предлагаем вкусный рецепт ленивых вареников с сыром, которые можно подавать со сливками и медом.
30 июня 2013 г.
414
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Куриные крокеты
Из куриного филе сделайте однородный фарш с помощью блендера. Добавьте в фарш яйцо, перемешайте. Добавьте кукурузную муку (столовую ложку), соль и немного чили. Если крокеты будут есть дети, то чили лучше не класть. Перемешайте.
26 июня 2013 г.
236
Песочница
Рыбные котлеты на пару
500 грамм рыбы (лучше треска или минтай)
26 июня 2013 г.
1.6K3
Песочница
Китайская кухня: Курица «Кхо»
Сегодня мы расскажем о простом, скоростном и вкусном рецепте из китайской кухни.
22 июня 2013 г.
2.4K2
Песочница
Креветки со сливками по японски
Предлагаем простой кулинарный рецепт приготовления блюда из креветок для микроволновой печи.
20 июня 2013 г.
841
Песочница
Люля кебаб из свинины с соусом дзадзыки от Сергея Малаховского
Сегодня готовим сочный люля кебаб из свинины.
19 июня 2013 г.
2.2K1
Песочница
Минутный стейк со смайл - глазуньей от Сергея Малаховского
Стейк — один из самых вкусных, простых и быстрых способов приготовления мяса. Он подойдёт и к праздничному, и к ежедневному столу.
19 июня 2013 г.
5902
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Картошка с грибами в сметане
Картофель очистите, обмойте, нарежьте тонкими пластинками. Еще раз хорошо промойте, дайте стечь воде.
19 июня 2013 г.
3501
Песочница
Жаркое с лапшой, шикарный рецепт
Сегодня мы расскажем принцип приготовления жаркого с лапшой. Именно принцип, а не рецепт. Всего 6 простых шагов необходимы, чтобы на вашем столе появилось вкусное и полезное блюдо. Если вы будете знать и понимать их, то вам не составит труда подобрать ингредиенты по своему вкусу
16 июня 2013 г.
1.6K
Песочница
Как выбрать свежую рыбу и приготовить её вкусно
Простые рекомендации о том, как определить свежесть рыбы на прилавке, подобрать к ней специи, соусы и маринад. Советы по приготовлению разных сортов, справка о пользе Омега-3 жиров и несколько простых рецептов, которые сможет приготовить каждый.
14 июня 2013 г.
5691
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Горбуша под сыром
Горбушу лучше купить уже выпотрошенную, останется только избавить её от головы. Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с обеих сторон каждого кусочка.
27 мая 2013 г.
1.6K
Песочница
Лосось в глазури
Если вы предпочитаете рыбу, то обязательно попробуйте приготовить лосося в глазури. А если вы не любите рыбу, то, приготовив это блюдо, полюбите точно!
24 мая 2013 г.
1.7K
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Слоеное жаркое
Хорошее второе блюдо с мясом и грибами. Подавать лучше в той посуде, что готовилось.
22 мая 2013 г.
1.7K1
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Курица по-провански
Смесь сушеных прованских трав — 2 ч.л.
22 мая 2013 г.
8501
Песочница
Куриные котлеты по-французски
Сегодняшний наш рецепт — куриные котлеты по-французски. Готовим, оцениваем!
22 мая 2013 г.
317
Песочница
Сочные куриные котлеты
Предлагаем вам попробовать приготовить сочные и вкусные куриные котлеты по нашему рецепту.
21 мая 2013 г.
1.6K
Песочница
Помидоры черри в острой карамели
Очень непритязательное блюдо, но обладающее изысканным вкусом. Рецепт универсален, так как приготовив помидоры, вы можете использовать их в салатах, в качестве гарнира к грилованному мясу, или сервировать с нейтральными сырами типа Адыгейского или Моццарелла. Всегда будет вкусно.
18 мая 2013 г.
2K
Песочница
Фрикадельки в томатном соусе
100 мл мясного или овощного бульона
17 мая 2013 г.
1.4K
Песочница
Ужин за 15 минут крылышки по-французски
Как быстро приготовить куриные крылышки на ужин.
16 мая 2013 г.
2.4K
Песочница
Куриные отбивные с сыро
На обед подаем сегодня куриные отбивные с сыром. Очень вкусное блюдо!
16 мая 2013 г.
1.6K
Песочница
Кальмары в сметанном соусе
Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо!
14 мая 2013 г.
396
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Запеченные кабачковые оладьи
1 маленькая красная луковица, натереть
12 мая 2013 г.
1.6K4
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Фаршированная курица
Начинка получается очень сбалансированной — кабачки придают сочность, орехи впитывают излишнюю влагу, пармезан придает нужный вкусовой акцент и плавится при запекании, а мята с лимоном здорово ароматизируют мясо.
12 мая 2013 г.
1.6K1
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Форель под чесночным соусом
специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист)
12 мая 2013 г.
1.9K4
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Куриные рулеты с черносливом и печенью
Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей.
12 мая 2013 г.
2.1K3
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Флорентийская паста с креветками
Перец сладкий красный (паприка) 1 ч. л.
12 мая 2013 г.
7222
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Рис с курицей
Приготовьте рис, согласно инструкциям на упаковке. Слейте оставшуюся воду, после того, как рис готов. Отложите в сторону.
12 мая 2013 г.
1.6K1
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Итальянские рисовые шарики
Оливковое масло — 2 столовых ложки
10 мая 2013 г.
2.6K
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Курица, запеченная с апельсинами
1 целая курица весом 1,2-1,5 кг
9 мая 2013 г.
187
Песочница
Лосось в кунжуте на подушке из цуккини
Филе лосося (семги, форели) — 450 г
7 мая 2013 г.
1.8K
Песочница
Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой
Известное дело, большой кусок запеченного мяса — украшение любого праздничного стола. Способов приготовить мясо целым куском — множество. И из чего приготовить, вариантов хватает.
5 мая 2013 г.
470
Песочница
Нежный кальмар в сметанном соусе
Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, — до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими по
5 мая 2013 г.
5997
Песочница
Биточки домашний рецепт
Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.
3 мая 2013 г.
301
Песочница
Хрустящие куриные палочки
1.25 стакана (125 гр) панировочных сухарей
2 мая 2013 г.
1.6K
Песочница
Фаршированные грибами баклажаны
Вкусное блюдо, которое разнообразит повседневный рацион и украсит праздничный стол.
30 апреля 2013 г.
240
Песочница
Картофельные зразы
100 гр. растительного масла для обжарки зраз
30 апреля 2013 г.
311
Песочница
Жаркое в горшочке из курицы с черносливом
4 столовые ложки куриного (или любого другого) бульона
29 апреля 2013 г.
1.8K
Песочница
Шуба в шубке
2 филе из одной соленой сельди (если у вас целая сельдь, надо разделать ее на 2 филе, удалив кожу и кости)
28 апреля 2013 г.
1.7K11
Песочница
Курица, запеченная с лимоном
Мед растопите до жидкого состояния. Курицу посолите, поперчите, залейте медом и добавьте лимон. Тщательно перемешайте, активно надавливая на лимонные кусочки. Мясо промаринуйте минут 40.
28 апреля 2013 г.
302
Песочница
Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях
4 куриных грудки, разрезать на вертикальные полоски
28 апреля 2013 г.
1.6K
Песочница
Курица с овощами и рисом
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
24 апреля 2013 г.
2K
Песочница
Мясные шарики по-итальянски
1. Подготавливаем ингредиенты. Измельчаем лук, петрушку, выдавливаем чеснок, легко взбиваем яйцо, натираем сыр. Разогреваем духовку до 160 градусов.
24 апреля 2013 г.
1.6K
Песочница
Пельмени сибирские
Просеять муку, смешать её с солью. Добавить 150 мл холодной воды и замесить тесто. Тесто поставить в тёплое место на 30 минут
24 апреля 2013 г.
515
Песочница
Картошка по-деревенски
свежий картофель (6-7 средних картофелин)
7 апреля 2013 г.
1.9K2
Песочница
Фаршированные овощи
Вымыть, обсушить и мелко порезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать всё со сливочным маслом.
7 апреля 2013 г.
240
Песочница
Вкусная кабачковая запеканка
Отварить рис — 3 столовых ложки, смешать с 500 гр. фарша. Посолить, поперчить.
7 апреля 2013 г.
304
Песочница
Пикантные куриные ножки
1,5 ст.л. бальзамического уксуса
7 апреля 2013 г.
2.1K
Песочница
Говядина по-тайски в соевом соусе
Получаются своеобразные «открытые» мясные суши, которые можно завернуть в роллы. Если у вас останется соус, им можно заправить тушеные овощи или рис.
5 апреля 2013 г.
419
Песочница
Картофельные тефтели с грибным соусом
В качестве гарнира сегодня можно подать картофельные тефтели с грибным соусом.
5 апреля 2013 г.
351
Песочница
Шашлыки из лосося с соевым соусом
Представляем вам рецепт с соевым соусом. Готовим шашлыки из лосося с медом и соевым соусом.
4 апреля 2013 г.
2K
Песочница
Постные голубцы с грибами
Для тех, кто соблюдает пост, предлагаем рецепт постных голубцов с грибами.
4 апреля 2013 г.
1.6K
Песочница
Ризотто по-милански
Ризотто — итальянское блюдо из риса, пожалуй, не менее знаменитое и популярное, чем паста. Главной характеристикой этого блюда, является кремообразная консистенция, которая достигается благодаря особой технологии приготовления круглозерного риса, богатого крахмалом, таких сортов
4 апреля 2013 г.
1.7K
Песочница
Филе горбуши в сырном соусе (акция koko.by)
перец черный молотый — по вкусу
2 апреля 2013 г.
255
Песочница
Рататуй (акция koko.by)
Сначала необходимо сделать лечо для рататуя. Помидоры и перец помыть, перец освободить от семян. Два помидора и весь перец нарезать небольшими кусочками, посолить. На разогретую сковородку налить растительное масло, подождать, пока оно нагреется, выложить перец и помидоры, слегка
2 апреля 2013 г.
1.5K
Песочница
Чешские картофельные кнедлики с беконом
Если у вас дома остался килограмм картофеля и какая-нибудь копченость, можно смело готовить кнедлики — традиционное и популярное блюдо чешской и словацкой кухни, которое выступает как в качестве гарнира, так и в виде полноценного блюда.
2 апреля 2013 г.
2K1
Песочница
Куриные котлеты с сыром
На обед подаем вкусные поджаристые куриные котлеты с сыром.
1 апреля 2013 г.
419
Песочница
Картофельная запеканка с курицей и зеленью
Сытное блюдо, вариация простого обеда, — картофельная запеканка с курицей и зеленью.
27 марта 2013 г.
1.6K
Песочница
Каннеллони с белыми грибами
Каннеллони, как и лазания, не очень эстетично выглядят на столе. Обычно блюдо подают в лотках, судках, больших размеров, все это режется на столе, теряется форма блюда. Поэтому предлагаем порционную подачу этого блюда.
21 марта 2013 г.
453
Песочница
Сырное ризотто по-милански
Измельчите и слегка обжарьте на смеси оливкового и сливочного масел лук.
22 февраля 2013 г.
2.1K
Песочница
Лосось, запеченный в фольге
Приправы по вкусу (перец, сушеный базилик)
19 февраля 2013 г.
273