#сыр

Песочница

Гужеры - французская выпечка из заварного теста с сыром

Гужеры (фр. goug?res) представляют собой особый вид выпечки из заварного теста с добавлением сыра. Эта закуска просто создана, чтобы сопровождать вино, ведь сыры традиционно дополняют вина и помогают им наилучшим образом раскрыть свой вкус. Изначально гужеры подавались к красному

Песочница

Мяско по французски с помидорами и сыром

Песочница

Грибные слайдеры или грибные мини-бургеры

Горячие мини-бургеры с начинкой из грибов.

Песочница

Картофельные клёцки с форелью и укропом

0,5 кг картофеля, лучше брать рассыпчатые сорта

Песочница

Как это готовится: Домашнее печенье-пицца

Песочница

Как это готовится: Мак анд Чиз - Макаронный чизкейк

Песочница

Необычный сырный пирог «Юпитер»

Песочница

Сыр Фета

Сыр Фета имеет столетнюю историю, но стал популярным во всем мире только в последние тридцать лет. Этот богатый и острый мягкий сыр скромного происхождения долго был главным продуктом в Средиземноморской области, но теперь им наслаждается весь мир. Однако надо уметь правильно выб

Песочница

Помидоры в чесночно-сырном соусе

Песочница

Мясо по-купечески с грибами

150 гр замороженных развесных грибов

Песочница

Куриные фрикадельки с сыром в томатном соусе

450 г перекрученной куриной грудки

Новости

Крысиный сыр – прикол или деликатес будущего?

Западные обозреватели новостей пищепрома оживленно обсуждают последний писк продуктовой моды. Федерация производителей сыра из сырья грызунов (F.R.C.M.) утверждает, что все по-настоящему. Крысы делают хороший сыр, который приобретает популярность.

Песочница

Зачем цифры в сыре?

Цифры из сырных головок – один из самых популярных объектов коллекционирования советских детей. Многие даже специально просили родителей купить кусочек именно с цифрами. Но мало кто задумывался, кто и зачем эти цифры вставляет в сыр.

Новости

Самые странные сорта сыра

Это — еще один пищевой продукт, где используется так называемое «съедобное золото». Знаете, как обычно говорят про человека, который стремится накопить побольше денег, и не тратить ничего из накопленного? Что-то вроде «ну, есть у тебя деньги, золото, так что, ты их есть будешь?».

Песочница

Сырно-чесночные палочки с травами

225 г сливочного масла, растопить

Песочница

Домашний сырный пирог из лаваша

Очень быстро и очень питательно! Полчаса и к столу вы можете подать горячую закуску из армянского лаваша.

Песочница

Как сохранить сыр в холодильнике

Чтобы нарезанный сыр не засыхал в холодильнике ? просто намажьте его сливочным маслом

Песочница

Всеми любимая закрытая пицца «Кальцоне»

Пицца «Кальцоне» с сырной массой и салями — очень оригинальная пицца с оригинальной подачей и начинкой!

Песочница

Итальянский салат

отварные макароны (у меня цветные «рожки»)

Песочница

Вот такий мясные блинчики готовят в Барселоне

Песочница

Кабачковая пицца с ветчиной и овощами

Приготовление пиццы из кабачков довольно простое. Осенью, когда много овощей, это блюдо из кабачков, приготовленное по оригинальному рецепту, станет вашим любимым блюдом.

Песочница

Мусс из ветчины на завтрак обед и ужин

Оригинальная закуска, приготовленная по этому кулинарному рецепту, пригодится вам для и для повседневного меню, и для праздничного стола

Песочница

Рыба в горшочках с сыром и каштанами

Блюда в горшочках полюбили многие хозяйки. Они и для домашнего меню хороши, и к праздничному столу прекрасно подходят. Приготовьте рыбу в горшочках — это просто и вкусно!

Песочница

Закуска из картофеля, сыра и грибов

3 + 1 столовых ложки сливочного масла

Песочница

Кабачковые рулетики с курино-сырной начинкой

Кабачковые рулетики с куриной начинкой вкусны и оригинальны в подаче.

Песочница

Готовим ароматный картофель по-французски

Соль и перецСпособ приготовления:

Песочница

Сэндвич на американский мотив с 100% сыром

Песочница

Сырный суп по-французски

?соль, перец, зелень, лавровый лист

Песочница

Бутерброд с грибами и расплавленным сыром

Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте, помешивая, в течение 4-5 минут или пока лук не станет мягким и прозрачным. Добавьте нарезанные грибы в сковороду и продолжайте готовить в течение 5 минут или около того, пока смесь не

Песочница

Салат с куриным филе, сыром и орехами

Куриное филе отварить в подсоленной воде. Мелко порезать.

Песочница

Курица, фаршированная грибами и сыром

— Пару зубчиков чеснока, выдавить через з чеснокодавилку

Песочница

Горячие бутерброды с грибами под сыром

свежие булочки с кунжутом — 2 штуки;

Песочница

Мамин коронный рецепт - баклажаны под помидорами с сыром

Помидор и баклажан вымыть, чеснок очистить, сыр натереть на терке.

Песочница

«Томаты под сыром» в духовке со вкусом пиццы

свежая зелень (орегано, петрушка, тимьян)

Песочница

Традиции Милана: Готовим печень по-милански

Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле, добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить.

Песочница

Ароматные персики запеченные с сыром маскарпоне

225 г маскарпоне комнатной температуры

Песочница

Оригинальное домашнее пюре с сыром и розмарином

4 средних картофелины (или 2-3 больших)

Песочница

Есть идея: Оригинальные яичные кексы с сыром на завтрак

Не знаете, чем бы порадовать себя на завтрак, чтобы он был и вкусным, и необычным? Приготовьте яичные кексы!

Песочница

Чипсы из сыра в духовке за 8 минут

Или любой твердый сыр который есть в наличии

Песочница

Легкий перекус: Сочный домашний бутерброд

Яйцо отвариваем, разрезаем на колечки. Высчитываем количество колечек и гренок, остальные яйца крошим мелко и смешиваем с майонезом. Намазываем яично-майонезной мазью гренки, кладем ветчину, сыр, колечки огурчика, кусочек болгарского сыра и зелень для украшения.

Песочница

Нереально вкусный крем-суп из креветок с сыром

Перец черный молотый (по вкусу)

Новости

6 правил вина и сыра

1.К сыру больше подходят белые вина, чем красные. Если же вино красное, то лучше чтобы это был старый, более выдержанный сорт.

Песочница

Самое интересное о сыре

Долгое время представления о сыре у нас формировались в соответствии с наличием на прилавках небольшого количества сортов: «Швейцарский», «Голландский», «Пошехонский», «Рижский» или «Российский». Эти сыры изготовляются по швейцарской технологии и представляют только один класс сы

Песочница

Треска жареная с пастой под томатно-чесночным соусом (на 4 порции)

Песочница

Кальмары фаршированные грибами и сыром

Кальмары разморозить, обдать кипятком, очистить от пленки и внутренностей, убрать хорду ( тонкий хрящик ). Плавники аккуратно отрезать и нарезать их соломкой.

Песочница

Сырно-творожная лепешка

Смешиваем муку, кефир, соль и соду. Замешиваем тесто. Если вдруг у вас оно получается слишком сухим, просто добавьте еще чуть-чуть кефира. Тесто должно получиться плотным, достаточно сухим, как обычное нормальное тесто.

Песочница

Как сделать домашний маскарпоне

Дважды протереть творог и влить в него холодные сливки, далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы.

Песочница

Сырные лепешки за 5 минут

ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр «Сулугуни»)

Песочница

Суп «Павезе»

Суп, который может показаться на первый взгляд несерьезной пищей (толком не наешься!), на деле весьма сытным и вкусным обедом. А готовится очень просто и быстро!

Песочница

Курица в сыре

Курица в сыре готовится быстро и просто, а приготовить это блюдо из курицы можно и к праздничному столу, и к воскресному обеду.

Песочница

Блинчики из тостов, шикарная закуска

Песочница

Самое интересное о сыре

Долгое время представления о сыре у нас формировались в соответствии с наличием на прилавках небольшого количества сортов: «Швейцарский», «Голландский», «Пошехонский», «Рижский» или «Российский». Эти сыры изготовляются по швейцарской технологии и представляют только один класс сы

Песочница

ТОП-9 самых вонючих сыров

Этот французский деликатес имеет длинную «родословную». Он известен своим запахом и вкусом уже 8 столетий. В 13-м столетии головкой Понт Левека могли рассчитаться за работу, как деньгами.

Песочница

Как правильно есть сыр?

Сыры в конце трапезы – приятный европейский обычай, который постепенно прививается и у нас. Для того, чтобы получить от сыра настоящее удовольствие, надо просто соблюдать несколько несложных правил.

Песочница

СЫРоведение

Песочница

Интересные факты

Два кусочка сыра в день спасут от развития сахарного диабета. Британские и голландские специалисты выяснили, что те люди, которые съедают в день минимум 55 г сыра, на 12 % сокращают риск заболеть диабетом 2-го типа.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Горбуша под сыром

Горбушу лучше купить уже выпотрошенную, останется только избавить её от головы. Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с обеих сторон каждого кусочка.

Песочница

Вам для какого блюда? Выбираем сыр

Сыр – один из универсальных продуктов на кухне, без него не обходятся ни основные блюда, ни супы, ни салаты, ни даже десерты. И неудивительно, ведь он кладезь микроэлементов и витаминов, к тому же может похвастаться содержанием кальция, фосфора, натрия и магния. На сегодняшний де

Песочница

Салат с макаронами с ветчиной и сыром.

Укроп, петрушка, зелень базилика

Песочница

Омлет с грибами и сыром

3 столовых ложки нарубленной петрушки

Песочница

Куриные отбивные с сыро

На обед подаем сегодня куриные отбивные с сыром. Очень вкусное блюдо!

Песочница

Хрустящий сэндвич с сыром и перцем чили

Вымойте, разрежьте на 2 части и очистите от семечек перец чили. Выложите на подогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон около 8 минут (если на перце появляются пятна при жарке, то просто срежьте из перед пожачей).

Песочница

Яичница-бутерброд

Сливочное масло — 1 чайная ложка

Песочница

Классический бутерброд

Закройте второй половиной булочки бутерброд.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Хычины

100 гр. подсолн. масла или маргарина

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Сэндвичи с песто

горсть свежей мяты без стебельков

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Сырные палочки к супу

Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Слоеный пирог с сыром

Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Открытый бутерброд с запеченными помидорами

2 столовых ложки оливкового масла

Песочница

Салат "Свежесть"

1 пучок салата айсберг, порвать

Песочница

Рулет из лаваша с сыром и зеленью

1. Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке.

Песочница

Крабовые палочки - Коко

Крабовые палочки — 1 упаковка(200гр)

Песочница

Пирожки слоёные с курицей и сыром

Филе мелко порезать, добавить тёртый сыр, майонез. Все закрутить в виде пирожков.

Песочница

Вегетарианское меню "Круглый отличник"

Сегодня займемся тем, что из довольно заурядного салата сделаем «отличника», да к тому же круглого! В этом салате-закуске всё «на 5 с плюсом»: выглядит оригинально, делается за считанные минуты, а о его волшебном вкусе я вообще молчу. Об этом лучше вам расскажут родственники и го

Песочница

Сытный салат с курицей и сыром

<img src="https://koko.by/storage/articles/images/00/01/73/2013/04/28/124088.jpg" alt="Салаты: Сытный салат с курицей и сыром к ужину"/>

Песочница

Салат «Изумрудный»

Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.

Песочница

6 правил Вина и Сыра

1.К сыру больше подходят белые вина, чем красные. Если же вино красное, то лучше чтобы это был старый, более выдержанный сорт.

Песочница

Вкуснейшие лепешки

тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски)

Песочница

Котлетки из крабовых палочек

Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые

Песочница

Фаршированные овощи

Вымыть, обсушить и мелко порезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать всё со сливочным маслом.

Песочница

Завтрак в картофельных лодочках

2 больших картофелины, запечь в мундире

Песочница

Корзиночки из пасты с рикоттой и шпинатом

Готовим корзиночки из пасты с рикоттой и шпинатом — это одна из идей подачи столь известного и любимого итальянцами блюда.

Песочница

Филе горбуши в сырном соусе (акция koko.by)

перец черный молотый — по вкусу

Песочница

Куриные котлеты с сыром

На обед подаем вкусные поджаристые куриные котлеты с сыром.

Песочница

Лаваш с творогом

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт.

Песочница

Мексиканский пирог с тунцом

Очень вкусный и несложный в приготовлении пирог. Хотите разнообразить свое меню и порадовать домашних вкусным пирогом — обратите внимание на этот рецепт.

Песочница

Луковый пирог с творогом

Для любителей луковых пирогов приводим вкусный рецепт. Его секрет в том, что в начинку добавляется творог!

Песочница

Сырный пирог из армянского лаваша

500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Песочница

Грибы, фаршированные сыром

Легкая и вкусная закуска, которая будет выгодно смотреться на праздничном столе. Готовим грибы, фаршированные сыром.

Песочница

Грибной мини-киш с сыром

Готовим маленькие порционные пироги с начинкой из грибов и сыра.

Песочница

Куриное филе, фаршированное морковью и сыром

С приготовлением фаршированного куриного филе с сыром и морковью придется повозиться подольше, чем при обычной жарке курицы, но зато результат вас порадует — очень вкусно!

Песочница

Фаршированные баклажаны «Жар-птица»

В качестве праздничной закуски подаем завтра на стол фаршированные баклажаны, которые по форме напоминают хвост жар-птицы.

Песочница

Вкусный грибной пирог из слоеного теста с сыром

Пирог из слоеного теста с картофелем, отваренным в молоке, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. Подавайте его с зеленым салатом – получится шикарный ужин.

Песочница

Сыр Камамбер

Легенда о нормандском сыре Камамбер (Camembert de Normandie) гласит, что в один прекрасный день в 1791 году в дом одной из жительниц деревни Камамбер явился монах, находящийся в бегах. Жительница по имени Мари проявила милосердие и спрятала монаха у себя, покамест гроза над его г

Песочница

Салат на 8 Марта «Подснежник»

До первых подснежников еще далеко, но уже на 8 Марта они могут расцвести на вашем праздничном столе. Попробуйте приготовить этот вкусный и красивый салат под названием «Подснежник».

Песочница

Салат на 8 Марта «Тюльпаны»

Каждый год хочется приготовить на праздник что-то новое и вкусное. Привычные салаты уже порядком надоели, так что пришло время готовить что-то другое. Например, можете приготовить вот такой необычный салат.

Песочница

Морковный салат с сыром и чесноком

— 1 крупная морковка (или 2 средних);

Песочница

Профитроли сырные

Смешать воду, масло и соль, довести до кипения, засыпать муку непрерывно помешивая, когда смесь остынет вбить по одному яйца, натереть на мелкой терке 150г сыра и смешать с тестом. Отсадить на пергамент полосочки из кондитерского шприца и выпекать 30 мин при температуре 190-200С.

Песочница

Лосось в сливочном соусе с апельсинами и зеленым горошком

В качестве основного блюда можно подать сегодня лосось в сливочном соусе с апельсинами и зеленым горошком.

Песочница

Выбираем «голландский» сыр

1. В первую очередь внимательно читаем надписи на этикетке. В сыре не должно быть растительных жиров. Если в сыре присутствуют растительные жиры, перед вами – сырный продукт.

Песочница

Омлет - рулет

мелко порезанная колбаска и зелень

Песочница

Необычный и вкусный бутерброд

тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо

Песочница

Омлет с брокколи, помидорами и копченым сыром

2 столовых ложки нарубленной петрушки

Песочница

Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Песочница

Худеем! Какие вкусные диетические блюда можно приготовить из брынзы?

Каждый человек, хоть раз сидящий на диете, задумывался над вопросом: что бы такого съесть, чтоб похудеть?

Песочница

Яичница в сладком перце

Предлагаем вам нетривиальный способ подачи обыкновенной яичницы. Времени на приготовление такие яйца потребуют не намного больше, чем обычная яичница, зато внешне выглядят гораздо эффектнее.

Песочница

Запеченный бутерброд с сыром и мясом

100 г мяса (свинина/говядина/индюшка – любое мясо оставшееся со вчерашнего ужина):)

Песочница

Правильный бутерброд - техника приготовления

Чем более мокрые и склизкие ингредиенты для бутерброда (маринованные овощи, мягкий сыр, соус), тем плотнее должен быть нижний кусок хлеба. Разрезай булку не на две равные части, а так, чтобы нижняя была в два раза толще верхней.

Песочница

Сыр при беременности полезен для зубов ребенка

Потребление большого количества сыра во время беременности может понизить риск кариеса у детей, обнаружило исследование.

Песочница

Крабовые рафаэлло

оливки или маслины (без косточек)

Песочница

Куриные конвертики в соусе

Шампиньоны помыть и порезать, а если лесные грибы, то сначала отварить.

Песочница

Салат с языком

Язык хорошо вымыть, лучше со щеткой. Залить холодной водой, довести до кипения, посолить, снять пену и варить на слабом огне минимум 2 часа, максимум 4.

Песочница

Зачем цифры в сыре?

Цифры из сырных головок – один из самых популярных объектов коллекционирования советских детей. Многие даже специально просили родителей купить кусочек именно с цифрами. Но мало кто задумывался, кто и зачем эти цифры вставляет в сыр.