#вторые блюда
Песочница
Перловая каша с шампиньонами
Почему-то у многих при слове перловка возникают не самые приятные ассоциации. Кто-то вспоминает невкусную кашу в детском саду и пионерлагере, кто-то — еще более невкусную кашу в армии :-). А мне лично эта крупа очень нравится, я часто-то что-то из нее готовлю. Недавно у нас был п
12 февраля 2014 г.
1.8K1Песочница
Жареный цукини + сметанно-чесночный соус
Сегодня у нас цукини со сметанно-чесночным соусом. Можно пожарить кабачки на сковороде на небольшом огне (где-то 10 минут с каждой стороны), но я обычно запекаю их в духовке, так быстрее.
12 февраля 2014 г.
2.1K1Песочница
Как приготовить здоровый ужин за 30 минут? Ответ - запеченное филе лосося
Нагрейте духовку до 225 градусов.
23 января 2014 г.
2.3K2Песочница
Куриные грудки в сметане с грибами по домашнему рецепту
Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета.
22 января 2014 г.
5565Песочница
Гречка с грибами и котлета по-киевски под корейским соусом
19 января 2014 г.
2803Песочница
Как вкусно приготовить макароны?
Не думайте, что макароны — это лишний вес. Хорошего качества изделия плюс правильный соус, и вы получаете сытное, вкусное и полезное блюдо.
8 января 2014 г.
1.9KПесочница
Как приготовить знаменитую курицу а-ля "Кинг" дома?
Болгарский перец (зеленый) 1 шт.
5 января 2014 г.
634Песочница
Что надо знать при приготовлении грибов? Рецепты блюд из грибов
Редкий человек не любит грибы. В сезон их сбора хочется как можно чаще есть грибной суп или просто пожарить грибочки в сметане. А можно попробовать новый рецепт.
2 января 2014 г.
1.9KПесочница
Как вкусно запечь овощи? Овощные рецепты запекания
Вегетарианцев трудно удивить рецептами с минимальным количеством жира. Но в пост многие заинтересованные люди пытаются сделать своё питание обезжиренным, однако хочется, чтобы еда была вкусной. Помимо правильного рецепта важна еще и качественная посуда для приготовления пищи, нап
29 декабря 2013 г.
453Песочница
Как узнать калорийность новогодних блюд?
Новый год не за горами, и уже многие хозяйки продумывают праздничное меню: традиционное оливье, красная рыбка, селедка под шубой, холодец, икра, запеченная утка и курочка – новогоднее застолье всегда славилось разнообразием и изобилием! Отказать себе в праздничных блюдах, когда с
25 декабря 2013 г.
9531Песочница
Спросите меня как вкусно приготовить мясо:)
23 декабря 2013 г.
1.6KПесочница
Куриный мусс с Мадерой
Куриный мусс — отличная горячая закуска, которую можно подавать и холодной. Соус дополняет и оттеняет вкус нежной курицы, придавая пикантность.
19 декабря 2013 г.
762Песочница
Гусь жареный по-берлински с яблоками
Гусь жареный по-берлински — праздничное блюдо, которое можно подать к новогоднему столу.
18 декабря 2013 г.
766Песочница
Горбуша с зеленью в сливках + пошаговый рецепт
Если нужно приготовить ужин и выполнить параллельно целый ворох важных дел, то лучший выход — запеченные блюда. Немного времени на подготовку продуктов, а остальное за вас сделает духовка. Запеченная рыба получается очень вкусной, а красная рыба — изумительно вкусной. Именно така
14 декабря 2013 г.
6.1K5Песочница
Фрикасе из курицы по-креольски
1 целая курица весом около 1,9 кг или соответствующее количество окорочков
14 декабря 2013 г.
1.9K1Песочница
Сирийская кухня: Баранина с рисом по-крестьянски
Сегодня обратим свой взгляд на сирийскую кухню. Готовим молодую баранину с рисом по-крестьянски.
14 декабря 2013 г.
1.3KПесочница
Просто рецепт: Сливочная паста с сыром
Подсолнечное масло рафинированное 30 ст. л.
13 декабря 2013 г.
573Песочница
Голубцы из савойской капусты
Наверняка вы не раз готовили голубцы из обычной белокочанной капусты. А знаете ли вы, что из савойской капусты голубцы получаются ничуть не хуже, а даже лучше, так как овощи и сельдерей, входящие в рецепт, придают им оригинальный и необычный вкус.
10 декабря 2013 г.
3.5KПесочница
Жгучие маринованные чили-креветки
Перец чили сухой молотый — 2 ч.л.
10 декабря 2013 г.
553Песочница
Легкое блюдо: Креветки с 4 видами овощей
красный болгарский перец — 300 г.
9 декабря 2013 г.
1.4KПесочница
Мясо в брусничном соусе
К праздничному новогоднему столу мы готовим вкусные блюда, праздничную выпечку, десерты. Приготовьте мясо в брусничном соусе по нашему кулинарному рецепту, мы уверены оно вам понравится.
9 декабря 2013 г.
2.3KПесочница
Щука с овощами под сметанным соусом
Сухая приправа для рыбы — 1 ч.л.
9 декабря 2013 г.
843Песочница
Каннеллони фаршированные
Каннелло?ни (итал. cannelloni) — это итальянская паста (макароны) в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см.
8 декабря 2013 г.
2.1KПесочница
Что приготовить на романтический ужин? Говядина в белом вине
Приготовьте мясо в белом вине по нашему вкусному кулинарному рецепту к романтическому ужину.
8 декабря 2013 г.
558Песочница
Куриная печень с луком и морковью
8 декабря 2013 г.
1.8KПесочница
Курочка с "загаром" карамельного цвета и с ароматом шалфея
Подготовить тушку — промыть- лишнее обрезать (кожу на шее, гузку, кончики крылышек), обсушить. Разрезать вдоль грудки (это не обязательно). Перцы растолочь в ступе вместе с морской солью (не в пыль, а в мелкие кусочки).
8 декабря 2013 г.
1.6KПесочница
Печень в грибном соусе из шампиньонов
Блюда из печени вкусны и быстро готовятся. Попробуйте приготовить печень в грибном соусе по предлагаемому рецепту и сами убедитесь в этом.
7 декабря 2013 г.
1.9KПесочница
Рецепт самой лучшей и вкусной лазаньи
Для тех, кто в своей жизни не встречался с вкуснейшим блюдом «лазанья» спешим сообщить, что это макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, приготовленное из одноименных листов теста и слоями начинки (из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощ
28 ноября 2013 г.
2.4K2Песочница
Гуляш со стручковой фасолью
Гуляш со стручковой фасолью — легко, вкусно, изысканно!
27 ноября 2013 г.
2KПесочница
Тушеная говядина с томатами и вином
Сегодня предлагаем приготовить безумно ароматный соус и мягкое мясо. Просто и вкусно!
26 октября 2013 г.
237Песочница
Рис с креветками и зеленым горошком
креветки королевские в панцире с головой — 400 г
24 октября 2013 г.
2.9K1Песочница
Грибное жаркое в мультиварке
лавровый лист, зелень (по желанию)
29 сентября 2013 г.
697Песочница
Ароматный горшочек с мясом кролика чесноком и травами
Кролик в горшочке — изысканное мясное блюдо, которое можно подать к обеду в выходные.
26 сентября 2013 г.
1.8KПесочница
Ленивый плов с куриными окорочками
Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков)
24 сентября 2013 г.
1.8KПесочница
Картофельные блины с сыром фета по-белорусски
500 гр вареного картофеля (холодный)
23 сентября 2013 г.
3271Песочница
Пикантная курочка в особом маринаде
Курица в пикантном маринаде — вкусное решение для вашего обеда.
23 сентября 2013 г.
2.3K1Песочница
Запеченая курица по-средиземноморски с оливками
Я очень люблю эту курицу, оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус соус просто ложкой можно есть, а лучше хлебушек в него помакать. Попробуйте и вы — уверена, вам понравится!
21 сентября 2013 г.
3193Песочница
Две стихии «Острая+Сладкая» : Курочка с карри и сладкими ананасами
250 гр консервированного ананаса
19 сентября 2013 г.
1.7K1Песочница
Готовим ароматный картофель по-французски
Соль и перецСпособ приготовления:
19 сентября 2013 г.
2491Песочница
Теплый горшочек с пловом из куриного окорочка
Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться.
11 сентября 2013 г.
1.7KПесочница
Горячий горшочек с фаршем овощами и плавленным сыром
Блюда в горшочках — еще один вариант порадовать своих близких. Вариаций очень много, и все они имеют свою изюминку. Иногда достаточно самых обычных ингредиентов, чтобы приготовить вкусный ужин. Вам понадобится лишь немного времени и чудо-горшочек.
9 сентября 2013 г.
1.9KПесочница
Фирменные тефтели в мультиварке
Тефтели в мультиварке получаются очень вкусные, такое блюдо понравится как взрослым так и малышам.
9 сентября 2013 г.
1.8KПесочница
Шпинатовая лазанья с домашним соусом маринара
2 столовых ложки оливкового масла
8 сентября 2013 г.
2KПесочница
Необычный мясной пирог с грибами
специи для мяса (соль, черный перец, мускатный орех) — по вкусу
5 сентября 2013 г.
1.8K1Песочница
Традиции Милана: Готовим печень по-милански
Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле, добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить.
5 сентября 2013 г.
1.9KПесочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Золотистые куриные зразы с вешенками
Опята, шампиньоны или вешанки — 250 г.
4 сентября 2013 г.
1.2K1Песочница
Лапша с тефтелями или по научному «Лингвини аля карбонара»
Лимонная цедра — 1/2 чайной ложки
4 сентября 2013 г.
1.9K1Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Как готовят свинину в Азии «Свинина по-азиатски»
Замечательный рецепт нежной и сочной свинины.
4 сентября 2013 г.
1K4Песочница
Ленивые голубцы мясом наружу
пол маленького отварного кочана капусты
3 сентября 2013 г.
1.5K1Песочница
Вегетарианское блюдо из заморских стран: «Персидский плов с сухофруктами»
1 ч. л. тертой апельсиновой цедры
2 сентября 2013 г.
2K2Песочница
Базовый рецепт: Спагетти по-итальянски с оливками и базиликом
Маслины без косточки — 30 грамм
2 сентября 2013 г.
2.3K2Песочница
Следим за фигурой: Вкусная овощная запеканка
Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.
2 сентября 2013 г.
1.8K5Песочница
Готовим в домашних условиях пасту с лососем и креветками
средний стейк красной рыбы( резать кубиками)
1 сентября 2013 г.
330Песочница
Обедаем по европейски или что такое «Домашний твист»
тонкие лепешки из пшеничной муки — 2 шт.
31 августа 2013 г.
3791Песочница
Неожиданные гости? Выход есть: «Мясо под шубой»
Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду.
30 августа 2013 г.
1.7KПесочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Готовим полезные оладьи из кабачков
1 целый большой кабачок или цукини
30 августа 2013 г.
1.9KПесочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Филе семги в кляре под любой гарнир
100 мл газированной минеральной воды
30 августа 2013 г.
357Песочница
Треска жареная с пастой под томатно-чесночным соусом (на 4 порции)
17 августа 2013 г.
1.5K5Песочница
Субботний ужин: Чахохбили из курицы в духовке
курица, а лучше две)))или 1,5 кг куриных грудок
17 августа 2013 г.
5302Песочница
Говядина с брокколи по-китайски
Половина ч.л. кунжутного масла.
28 июля 2013 г.
3.1KПесочница
Овощные голубцы «Вообще Ленивые»
Голубцы – вкусное овощное блюдо. Если вы следите за фигурой, обратите внимание на предлагаемый кулинарный рецепт.
14 июля 2013 г.
2852Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Куриные отбивнушки в кляре
соль и черный молотый перец по вкусу
10 июля 2013 г.
3263Песочница
Как приготовить вкусный и хрустящий картофель?
1. Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3-4 зубчика чеснока, луковицу или немного укропа.
10 июля 2013 г.
2755Песочница
Колдуны «По-беларуски»
0,5 кг фарша (я беру свинину пополам с говядиной)
10 июля 2013 г.
301Песочница
Кальмары фаршированные грибами и сыром
Кальмары разморозить, обдать кипятком, очистить от пленки и внутренностей, убрать хорду ( тонкий хрящик ). Плавники аккуратно отрезать и нарезать их соломкой.
9 июля 2013 г.
2K3Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Скумбрия запеченная в фольге
Свежемороженая скумбрия — 2шт (700г)
9 июля 2013 г.
2794Песочница
Мак-н-чиз - лучшая американская еда
Вот что ты представляешь себе при слове «американская кухня»? Бургеры, наггетсы, картошку фри, индейку, тыквенный пирог… Вроде как не густо, но американская кухня все же существует, причем она относительно неплоха.
8 июля 2013 г.
4.5K30Песочница
"Ленивый рис" c курочкой
-Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков)
8 июля 2013 г.
568Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Куриные ножки с пармезаном и чесноком
Сушеное орегано — 1 чайная ложка
3 июля 2013 г.
2.4K4Песочница
Простые хитрости в приготовлении вкусных котлет
1. Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).
3 июля 2013 г.
596Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Бифштекс по-мексикански
Популярное мексиканское блюдо. Пользуется большим спросом в Мексике.
30 июня 2013 г.
1.6K1Песочница
Запеченная картошка
Что может быль лучше гарнира из запеченного картофеля? Как приготовить — читайте ниже!
30 июня 2013 г.
207