#закуски

Песочница

Как узнать калорийность новогодних блюд?

Новый год не за горами, и уже многие хозяйки продумывают праздничное меню: традиционное оливье, красная рыбка, селедка под шубой, холодец, икра, запеченная утка и курочка – новогоднее застолье всегда славилось разнообразием и изобилием! Отказать себе в праздничных блюдах, когда с

Песочница

Чем зафаршировать яйца? 20 вариантов удивительных начинок

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.

Песочница

5 простых закусок из двух ингредиентов

Сегодня я хочу предложить вам 5 вариантов простых закусок из двух ингредиентов. Это очень вкусно, полезно и не отнимет у вас много времени. Особых кулинарных навыков не требуется.

Песочница

Соломка из кабачков со специальным томатным соусом

450 г помидоров, снять кожицу и нарезать

Песочница

Язык под сыром «По-королевски»

Что мы обычно готовим на праздники из языка? Заливное? А ведь из языка получается очень вкусная мясная закуска, устоять перед которой не сможет никто. Попробуйте это блюдо, вам обязательно должно понравиться.

Песочница

Как приготовить теплый салат с беконом? Пошаговый рецепт

Этот салат достаточно праздничный. Он легкий и сытный одновременно. Заправляется теплый салат с беконом лимонно-сливочным дрессингом.

Песочница

5 несладких начинок для блинных рулетиков+рецепт блинчиков

Есть блюдо, которое любят все – это рулетики из блинов с разными начинками. Кроме того, что они недороги, их очень просто и быстро готовить. Стоит отметить, что блины для рулетиков можно приготовить заранее. Постарайтесь выпекать тонкие блины, чтобы начинка хорошо заворачивалась.

Песочница

Простой домашний рецепт для любителей "наггетсов"

1. Нагрейте духовку до 220 градусов.

Песочница

Как варить кукурузы? Что надо знать чтобы правильно её сварить

А все ли знают, как варить кукурузу? Сколько времени? Как правильно уложить початки в кастрюлю? Давайте разбираться вместе! Итак, как варить кукурузу.

Песочница

Помидоры в чесночно-сырном соусе

Песочница

Мини-шашлычки из курицы в соевом соусе

Мини-шашлычки из курицы станут отличной закуской для просмотра фильма в веселой компании. Сытно, вкусно и очень легко!

Песочница

Мини-тарты с творожным сыром и зеленью

Сегодня в качестве горячего перекуса на нашей кухне мини-тарты с сыром и зеленью.

Песочница

Маринованный говяжий язык

Хватит ставить на стол колбасную нарезку, если можно угостить гостей чем-то более вкусным и необычным. Например, маринованным языком.

Песочница

Крок-месье - «Горячий Бутерброд» по-французски, что за штука?

Кусочек свежего «нарезного», немного сливочного масла, пара ломтиков сыра, а сверху кружочек помидора или докторской колбасы, и скорей в духовку на несколько минут, пока сыр не начнет сползать с подсушенных краев хлеба… Готова поспорить, что в годы юности многие из нас баловали с

Песочница

Закуска из курицы: Мраморное мясо

Мы привыкли, что на праздничном столе никак не обойтись без мясной нарезки. В следующий раз не спешите покупать ветчину или же другие деликатесы. Вместо этого приготовьте домашнее мраморное мясо.

Песочница

Кладбищенские бутерброды на Хэллоуин

Какой праздничный стол без любимых всеми бутербродов? Только на этот праздник надо отойти от привычных всем вариантов, а приготовить что жуткое. Например кладбищенские бутерброды в виде надгробий.

Песочница

Шампиньоны в тесте

А вот такого вы еще точно никогда не пробовали: шампиньоны в тесте, зажаренные во фритюре. Нежная закуска как раз для любителей грибочков.

Песочница

Кабачковый торт

Удивите гостей оригинальным кулинарным рецептом торта из кабачков! Это вкусное овощное блюдо прекрасно впишется в ваше повседневное меню.

Песочница

Брокколи под сырным соусом

Попробуйте приготовить брокколи в сырном соусе – это не только полезное, но и невероятно вкусное диетическое блюдо из капусты. А оригинальный кулинарный рецепт приготовления совсем несложный!

Песочница

Капуста, квашенная по-таджикски

Если вы хотите разнообразить ваши домашние заготовки на зиму, то обратите внимание на предлагаемый рецепт квашения капусты по-таджикски. Получается очень вкусно и необычно!

Песочница

Закуска из картофеля, сыра и грибов

3 + 1 столовых ложки сливочного масла

Песочница

Закуска на Хэллоуин «Зеленые дьявольские яйца»

Закуска под названием «Дьявольские яйца» невероятно популярна на Хэллоуин в США. Готовится очень просто, но всегда хорошо смотрится на столе. Почему бы и вам не приготовить эту закуску на Хэллоуин?

Песочница

Осьминоги на Хэллоуин

Таких же простых осьминогов не помешает подать на стол для праздника Хэллоуина. Готовится быстро, зато как всегда вкусно.

Песочница

Кабачковые рулетики с курино-сырной начинкой

Кабачковые рулетики с куриной начинкой вкусны и оригинальны в подаче.

Песочница

Авокадо — идеальная закуска для бегуна+бонусные рецепты

После хорошей пробежки очень хочется есть, и для того, чтобы восстановить силы, нужно выбрать правильный продукт, который бы обеспечил организм всеми необходимыми ингредиентами. Мы уже публиковали статьи о том, что лучше есть до, во время и после тренировок. Но это были общие опи

Песочница

Вино+креветки: «Пьяные креветки»

Подавайте это блюдо с креветками в винном соусе со свежим багетом. Просто пальчики оближешь!

Песочница

И не пицца и не омлет: «Испанская Фриттата»

Болгарский перец красный — 1шт.

Песочница

Настоящая мексиканская кесадилья с копченым лососем

Кесадилья — это блюдо мексиканской кухни. Готовят кесадилью на тонких лепешках-тортильях. Если есть затруднения с ними, замените на лаваш!

Песочница

Хрустящие маринованные шампиньоны с укропом

Когда хочется вкусной закуски или же нужно приготовить салат с грибами, не нужно покупать баночку маринованных шампиньонов. Их можно приготовить самому, а затем использовать по назначению.

Песочница

Нестандартный вариант: Грибные оладьи из вешенок

Всегда гостей можно удивить оладьями из вешенок! Это очень вкусно, да и готовится просто.

Песочница

Быстрая картошеечка детям на завтрак

Не думал, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялся, что она не прожарится. Но все отлично получилось! Детям очень понравился такой завтрак! К тому же это очень быстро! Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное.

Песочница

Кыстыбый с картошкой и зеленым луком

2 ст. ложки растительного масла

Песочница

Какие продукты выбрать для создания вкуснейшего бутербродного

Хотите перекусить бутербродом? Забудьте о колбасе, батоне и майонезе, когда есть полезные их альтернативы. А главное, что получается очень вкусно.

Песочница

Сытная закуска из свинины «Домашние рулетики»

Такую вкусную и аппетитную мясную закуску не стыдно поставить на праздничный стол. Это вам не давно надоевшие всем бутерброды, а вкусные мясные пенечки.

Песочница

«Томаты под сыром» в духовке со вкусом пиццы

свежая зелень (орегано, петрушка, тимьян)

Песочница

Безумный рецепт «Шотландские Яйца»

Сочная мясная прослойка под ароматной хрустящей корочкой, тесно облегающая вареное яйцо… Знаменитые яйца по-шотландски могут быть поданы горячими или холодными, с острым соусом, горчицей или мясной подливкой, в зависимости от ваших предпочтений, ведь это – универсальная закуска.

Песочница

Горячая закуска на шпажках из помидоров, баклажанов и кабачков

100 г — дробленых грецких орехов

Песочница

Кокошный салат из нежной говядины с фасолью

Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.

Песочница

Английский завтрак - яйцо в мешочек с хрустящими гренками

2 яйца взбить венчиком или миксером, добавить соль, петрушку, перец.

Песочница

Есть идея: Оригинальные яичные кексы с сыром на завтрак

Не знаете, чем бы порадовать себя на завтрак, чтобы он был и вкусным, и необычным? Приготовьте яичные кексы!

Песочница

Студенческие будни: Типа котлеты из крабовых палочек

Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженные.

Песочница

Чипсы из сыра в духовке за 8 минут

Или любой твердый сыр который есть в наличии

Песочница

Необычная закуска из сельди для гурманов

3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны

Песочница

Чесночный хлеб на гриле

4 зубчика чеснока, разрезать напополам

Песочница

Обедаем по европейски или что такое «Домашний твист»

тонкие лепешки из пшеничной муки — 2 шт.

Песочница

Секрет приготовления кальмаров в кляре

Перец черный молотый (по вкусу)

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Ароматный картофель фри, запеченный в духовке

микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Готовим полезные оладьи из кабачков

1 целый большой кабачок или цукини

Песочница

Ленивые сырные шарики - домашний рецепт

Свежую морковь натираем на мелкой терке. Можно — на средней или даже на крупной (на любителя).

Песочница

Домашние пельмени с грибами

А вы знаете, что пельмени можно готовить не только с фаршем, но и грибами? Получается довольно необычное и вкусное блюдо.

Песочница

Как приготовить самые вкусные домашние хот-доги?

Любители очень вкусной, но не совсем полезной еды, уважают хот-доги. Порой можно побаловать себя этой вкуснятиной несмотря ни на что!

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Хот-дог «Индейская лодка»

Для начинки такого хот-дога можно использовать очень много продуктов.

Песочница

Что общего у бананов и ветчины? шальной рецепт «Бананы с ветчиной»

Бананы можно использовать не только для приготовления десертов и украшения тортов. Они отлично сочетаются с соленой ветчиной и сыром. Не верите? Тогда попробуйте запечь бананы с ветчиной по этому рецепту.

Песочница

Популярный завтрак за 5 минут: лаваш с яйцом и сыром

Утром никогда нет времени, чтобы готовить себе вкусный и сытный завтрак. А вот выделите всего 5 минут, чтобы прекрасно начать новый день!

Песочница

20 самых популярных начинок для рулета из лаваша

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

Песочница

Семь нереально вкусных рецептов кукурузы в пароварке

Мы официально заявляем: «Сезон кукурузы открыт!»

Песочница

Фаршированные сырные шарики

Вкусную и красивую закуску приготовить очень и очень легко. Всего немного сыра, а в него — начинку. Красоты вашей закуске добавят различные красители.

Песочница

Артишоки во фритюре

Если у вас есть фритюрница и вы не знаете, что в ней приготовить, кроме порядком поднадоевшей картошки фри, советую сделать потрясающие артишоки во фритюре. Они не только пикантно хрустят, но и станут эстетическим дополнением вашей трапезы.

Песочница

Запасы на зиму: учимся мариновать чеснок

Любителям чесночка, без сомнения, придется по душе маринованный чеснок. Запастись несколькими баночками этой замечательной закуски можно уже сейчас.

Песочница

Припасы на зиму: огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски — это пикантное блюдо, которое станет отличным дополнением практически к любому гарниру. В огуречный сезон самое время заняться заготовкой корейских огурцов.

Песочница

Сырные лепешки с начинкой

Нет ничего трудного в том, чтобы приготовить вкусные лепешки. Да не простые, а сырные. И еще с начинкой. Порадуйте себя вкусным завтраком или же перекусом.

Песочница

Чебуреки с сыром

Даже если у вас дома нет мяса, но все равно хочется вкусных чебуреков, сделайте их с сыром. Чебуреки с сыром не менее вкусные, да и хорошо разнообразят ваш рацион.

Песочница

Самый простой рецепт «Итальянских чесночных гренок»

Вкусные гренки любят во многих семьях. Конечно, правила диеты предполагают, что лучше бы мы любили брокколи, приготовленную на пару, но как-то греночки всё равно куда вкуснее и съедаются куда быстрее, чем пареные овощи.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Зажигательные баклажаны «Адское пламя»

Перец острый стручковый по вкусу

Песочница

Колдуны «По-беларуски»

0,5 кг фарша (я беру свинину пополам с говядиной)

Песочница

Прохладительные напитки и закуски

Лучше всего освежают первые несколько глотков ледяного напитка с легким свежим вкусом, оставляющим во рту ощущение чистоты. Но если вам очень хочется пить или если вы потеряли слишком много влаги, несколько глотков вас не удовлетворят. Вот шесть самых популярных прохладительных н

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Жаренный в духовке картофель со специями

Смажьте противень растительным маслом и поместите на него картошку. Затем поместите все в духовку разогретую до 220с на 40 минут. Для лучшего результата, желательно перемешивать картошку каждые 10 минут.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: «Луковые закусочные кольца»

Подогрейте духовку до 200 C. В большой миске смешайте ? кружки муки, ? чайную ложку соли, ? чайной ложки черного и ? чайной ложки красного перца.В другой миске среднего размера смешайте йогурт, яйца и ? кружки + 2 столовой ложки муки. Венчиком взбейте до однородного теста.

Песочница

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные

Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка — ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

Песочница

Вот такой бутерброд

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Домашние хот-доги

Чеснок — 1 зубчиктоматный соус — 450 г.

Песочница

Сырно-творожная лепешка

Смешиваем муку, кефир, соль и соду. Замешиваем тесто. Если вдруг у вас оно получается слишком сухим, просто добавьте еще чуть-чуть кефира. Тесто должно получиться плотным, достаточно сухим, как обычное нормальное тесто.

Песочница

Горячие трехслойные пицца-бутерброды

Выкладываем на хлеб сыр. Затем колбасу. Затем смазываем соусом. Еще один кусочек хлеба. Затем колбасу, соус, сыр и последний ломтик слегка смазанный сливочным маслом. Выкладываем бутерброд (на сковороду или в духовку или в микроволновку и даем сыру чуть расплавиться). Горячий пиц

Песочница

Запеченная картошка

Что может быль лучше гарнира из запеченного картофеля? Как приготовить — читайте ниже!

Песочница

Тайский салат из перцев

Этот салат можно считать кладезем витамином при отсутствии калорий. При этом он очень хорошо утоляет голод.

Песочница

Салат "Адская курочка Ряба"

огурец свежий (можно маринованный )

Песочница

Салат «Красное море» от Zina

1 красный болгарский перец (я делала без него)

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Милашки-бургеры с печёной яичницей и сыром на завтрак

маленькие булочки для бургеров, краюшки или любое другое подходящее для вас хлебобулочное изделие — по 2 шт. для каждого бургера

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Куриные крокеты

Из куриного филе сделайте однородный фарш с помощью блендера. Добавьте в фарш яйцо, перемешайте. Добавьте кукурузную муку (столовую ложку), соль и немного чили. Если крокеты будут есть дети, то чили лучше не класть. Перемешайте.

Песочница

Жюльен из шампиньонов

Жюльен из шампиньонов — хорошее начало трудовой недели. Готовить просто, есть вкусно!

Песочница

Бутерброды с картошкой

Неожиданное и довольно оригинальное сочетание продуктов для бутербродов. Вот мы привыкли, что бутерброд — это только хлеб, масло, колбаса, сыр, может, овощи. Но чтобы картошка? Это что-то новенькое.

Песочница

Сырные чипсы из лаваша, специально для koko.by

Источник статьи: koko.by — Кулинарная социальная сеть

Песочница

Консервированные баклажаны в оливковом масле

Консервировать баклажаны по этому рецепту очень просто. Зато какой вкусной получается готовая закуска. Зимой эти консервированные баклажаны будут как раз кстати для любого застолья.

Песочница

Консервированные целиком баклажаны

Консервированные целиком баклажаны — это прекрасная закуска на зиму, которую оценят все ваши родные. Воспользуйтесь и вы этим рецептом.

Песочница

Жульен в булочках

Из булочек вынуть серединку, чтобы получились чашечки.

Песочница

Пате из сливочного сыра с тыквенными семечками

Очень вкусная и изысканная закуска — готовим пате из сливочного сыра с тыквенными семечками.

Песочница

Запечённые мидии

Морские водоросли нори — 5 листов

Песочница

Хрустящий сэндвич с сыром и перцем чили

Вымойте, разрежьте на 2 части и очистите от семечек перец чили. Выложите на подогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон около 8 минут (если на перце появляются пятна при жарке, то просто срежьте из перед пожачей).

Песочница

Запеченный бутерброд с тунцом и хуммусом

Красный болгарский перец – ? шт

Песочница

Закуска из лаваша с зеленью и куриным мясом

Сегодня попробуем приготовить вкусную закуску из лаваша с зеленью и куриным мясом.

Песочница

Куриные крылышки по-тайски

Очень вкусное блюдо из курицы. В отличие от многих тайских маринадов в данном составе умеренное количество специй, и они не заглушают вкус мяса, а только слегка придают пикантность.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Запеченные кабачковые оладьи

1 маленькая красная луковица, натереть

Песочница

Бутерброды с пастой из креветок

Креветки, приготовленные, очищенные — 500 г

Песочница

Сэндвич-гриль «Капрезе»

Песто с базиликом – 2 столовых ложки

Песочница

Бургеры с курицей-чили

Столовая ложка оливкового масла

Песочница

Вегетарианское меню "Круглый отличник"

Сегодня займемся тем, что из довольно заурядного салата сделаем «отличника», да к тому же круглого! В этом салате-закуске всё «на 5 с плюсом»: выглядит оригинально, делается за считанные минуты, а о его волшебном вкусе я вообще молчу. Об этом лучше вам расскажут родственники и го

Песочница

Картофель в соевом соусе

Картофель почистити и порезать на толстые дольки.Если картошка маленькая, то на 4части.Высыпать в кипящую подсоленую воду, варить до полуготовности.Сделать соус: масло+соев.соус+чеснок+соль и специи.Слить воду, остудить, вылить в картошку соус, кастрюлю накрыть крышкой и потрясти

Песочница

Яичные котлеты

Для многих яйца — это только яичница или же омлет. Реже — вареные яйца. А что вы скажете о яичных котлетах? Да-да, никакого мяса, только яйца, яйца и еще раз яйца.

Песочница

Запеченные картофельные дольки

Жареная картошка — хорошо, а печеная — еще лучше. Это очень вкусное блюдо, приготовление которого не займет у вас слишком много времени.

Песочница

Вкуснейшие лепешки

тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски)

Песочница

Как приготовить сыр тофу

Сыр тофу, как и домашний творог, можно приготовить дома. Удивлены? А вы попробуйте!

Песочница

Сладко-острая ореховая смесь

Замечательная сладко-острая смесь орехов, которая отлично подходит в качестве закуски. Готовится очень просто, а список специй вы можете всегда менять по вашему вкусу.

Песочница

Ореховый паштет

Когда хочется чего-то вкусного и необычного, можно приготовить ореховый паштет. Для завтрака — самое оно!

Песочница

Хрустящие трубочки на завтрак

<img src="https://koko.by/storage/articles/images/00/01/73/2013/04/22/5b438f.jpg" alt="Завтраки: Хрустящие трубочки на завтрак"/>

Песочница

Рулет "Крабовый"

Мой фирменный рецепт под водочку, когда холодильник пуст и нет время, то меня выручает именно это блюдо.

Песочница

Картошка по-деревенски

свежий картофель (6-7 средних картофелин)

Песочница

Блюда в пост: чечевица с грибами

Очень полезное и простое блюдо, которое вы можете готовить во время Великого поста, — чечевица с грибами. Готовится довольно быстро, а вкус не может не радовать.

Песочница

Сырный рулет в кураге и розмарине

Вкусная сырная закуска готовится очень быстро. А благодаря тому, что в закуске есть такие ингредиенты, как розмарин и курага, то сыр приобретет чудесный аромат и сладковатый привкус.

Песочница

Простые канапе с огурчиком и маслинами

Вот такие же очаровательные канапе можно приготовить для фуршетного стола. Готовится закуска довольно быстро, что не может не радовать хозяек.

Песочница

Блюда в пост: маринованная свекла

О таком продукте, как свекла, многие забывают, а зря. Дело в том, что свекла довольно быстро дает чувство насыщения, да и есть ее можно в пост. Попробуйте что-то новое и приготовьте вкусную маринованную свеклу.

Песочница

Постные свекольные котлеты

Постные котлетки можно делать не только из риса и грибов. Для приготовления вкусного блюда вам может понадобиться свекла.

Песочница

Колбасные цветочки

мука пшеничная около 1 кг (сколько возьмет тесто)

Песочница

Постные котлеты из риса и грибов

Хотите вкусных котлет, но постуете? Вовсе не нужно ограничивать себя во вкусных вещах. Например, вы можете приготовить вкусные постные котлеты из риса и грибов.