Koko.by

#выпечка

Рецепты

Домашний рецепт заварных булочек с клубничной начинкой

Порадуйте себя и друзей такими аппетитными булочками с клубникой. Они делаются намного проще, чем кажется.

23 сентября 2014 г.

1.9K

Песочница

Липкие булочки в «Cinnabon», Минск

Просто, вкусно и без рецепта, те кто хотят попробовать такую булочку приходите к нам «Cinnabon».

19 сентября 2014 г.

2.4K

Рецепты

Такому в школе не учат. Бабушкин пирог с капустой

Это пирог можно приготовить двумя способами. Для этого необходимо добавить один компонент в начинку – это 1 столовая ложка порошка карри, и вы получите совершенно новый вкусовой букет. Какой из этих вариантов вкуснее сказать трудно, так как они получаются абсолютно разные на вкус

4 сентября 2014 г.

3K3

Рецепты

Заливной пирог с начинкой из кабачков, баклажанов и копченостей

Сытный и вкусный овощной пирог с кабачком, баклажаном и копченостями будет настоящим украшением вашего стола. При осеннем изобилии овощей легко и просто приготовить такой пирог. А копчености придадут ему особо пикантный вкус!

4 сентября 2014 г.

3K10

Рецепты

Домашние булочки с маком из слоеного теста

Главное не жалеть мака, а маг обязательно залить крутым кипятком и дать ему хорошо разбухнуть. Для аромата в мак можно добавить щепотку корицы.

3 сентября 2014 г.

3.9K

Рецепты

Пончики на кефире с изюмом

Пончики давно зарекомендовали себя как вкусный десерт. Этот рецепт позволит приготовить их быстро.

2 сентября 2014 г.

2.6K

Рецепты

Песочный пирог с вишней

Вишню можно использовать любую, как замороженную так и свежую. Выпечка конечно вкуснее со свежей вишней, хотя с консервированной получается более пикантно.

2 сентября 2014 г.

3.2K2

Песочница

Коко-шоко, кофейный аппарат

Круасса?н — небольшое хлебобулочное кондитерское изделие в форме полумесяца (рогалика) из слоёного теста с содержанием масла не менее 82 % жирности. Очень популярен во Франции, где подаётся на завтрак к кофе для взрослых или какао («горячему шоколаду» по-французски) для детей.

29 августа 2014 г.

352

Рецепты

Пористые оладьи с персиками

Вкусные оладьи с кусочками фруктов, можно готовить не только с персиками и нектаринами, но и с яблоками, грушами, абрикосами и сливами. Благодаря густоте теста и разрыхлителю оладьи получаются пышными и пористыми.

26 августа 2014 г.

2.4K3

Новости

Пекарни в которые едут со всего мира, чтобы попробовать местный хлеб

Интересный факт: больше всего хлеба в мире потребляют ирландцы: около 50 кг на человека в год.

22 августа 2014 г.

2.6K

Новости

Новый способ приготовления пышной выпечки — тесто-спрей

Джон Маккаллум, студент из Гарварда, изобрёл новый способ приготовления пышных кексов без использования разрыхлителей и без длительного взбивания яиц. Он нашел способ поместить кексовое тесто в аэрозоль и выдавливать его пышной пеной, как взбитые сливки.

21 августа 2014 г.

7491

Рецепты

Сладкая итальянская фокаччо с виноградом

Скоро начнётся сбор винограда, а потому мы предлагаем рецепт сезонной выпечки, которую можно приготовить только в сезон винограда, именно с тем чёрным виноградом, из которого делают вино. Столовый виноград для этого не годится, так же как и зелёный. Идеальный вариант — виноград «

21 августа 2014 г.

2K2

Рецепты

Киш, заливной пирог с курицей и грибами

Киш или Лоранский пирог — открытый несладкий пирог с яично-сливочной заливкой и разными начинками. Классический французский рецепт — с рубленым песочным тестом. Есть и другие варианты — из слоеного или дрожжевого теста. Сегодня готовим пирог с курицей и грибами.

17 августа 2014 г.

3.9K

Рецепты

Воздушный кекс с маком на основе из яблочного пюре

Конечно, лето — не самое подходящее время года для поедания кексов. Вопреки внешнему виду, этот кекс является очень легким благодаря тому, что сделан на основе оливкового масла, и очень свежим, благодаря охлажденному яблочному пюре, которое его сопровождает. Мак же здесь является

17 августа 2014 г.

2.8K

Рецепты

Тарт, по-русски пирог с начинкой из сыра и бекона

Рецепт этого тарта взят из книги Клода Террайля, владельца знаменитого парижского рестарана «La Tour d'Argent», основанного в 1582 году, обладателя трех звезд Мишлен. Это, пожалуй, один из лучших сырных тартов, если вы хотите сделать более легкий вариант, то замените шпик испанск

17 августа 2014 г.

2.2K

Рецепты

Пирог из песочного теста с вареньем

Предлагаем кулинарный рецепт несложного в приготовлении сладкого пирога для домашнего меню. Вкусно, быстро и недорого!

17 августа 2014 г.

2K

Рецепты

Рулет из слоеного теста с курицей

Куриные рулеты — вкусная выпечка на случай, если внезапно нагрянули гости.

17 августа 2014 г.

2.5K

Новости

Какие кулинарные рецепты белорусы ищут в интернете?

От Цезаря до Наполеона: Яндекс назвал самые популярные у белорусов кулинарные рецепты!

14 августа 2014 г.

2.3K

Рецепты

5 натуральных, домашних кремов для выпечки и десертов

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

14 августа 2014 г.

341

Рецепты

Тертый пирог, он же насыпной с начинкой на ваш вкус

Начинку можно использовать любую, начиная от свежих фруктов и ягод, заканчивая луком с грибами, куриным фаршем и капустой с яйцом.

8 июля 2014 г.

6292

Рецепты

Мультиварим: Яблочный пирог с миндальными хлопьями

Когда год выдается богатым на яблоки, дачников терзает вопрос: что бы такое новое и вкусное сделать из этих фруктов? Эта необычная выпечка в мультиварке – один из вариантов для кулинарных экспериментов.

16 июня 2014 г.

1.8K

Рецепты

Домашняя пита для быстрого перекуса

Пита — тонкая лепешка из пшеничной муки, известна с древних времен. В процессе приготовления пита надувается, и внутри лепешки образуется полость, которую можно потом начинять по своему вкусу. Питы прекрасны для пикников и быстрых перекусов, их удобно брать на работу или в путеше

15 июня 2014 г.

4.2K1

Рецепты

Секрет от КокоБай: Яблочные пирожки как в McDonald's

На самом деле, приготовить пирожки как в МакДональдс совсем не трудно, главный секрет — правильно приготовленное тесто.

5 июня 2014 г.

2.6K2

Рецепты

Домашняя «без сырная пицца» с консервированным тунцом и помидорами

Пицца с консервированным тунцом и помидорами — быстро и вкусно, для детей и взрослых!

25 мая 2014 г.

2.6K1

Рецепты

Простой и диетический - ягодный сметанник

Ягодный сметанник — вкусный десерт для совместного чаепития.

18 мая 2014 г.

3.8K

Рецепты

Слоеный пирог перевертыш с грибами и сыром

Этот пирог довольно легко испечь, выглядит он роскошно благодаря своим слоям и особенностям приготовления.

18 мая 2014 г.

2.3K

Песочница

Coffeeberry, Минск - латте+вкусняшка

г.Минск, ул. Интернациональная, 5

1 мая 2014 г.

1.5K1

Новости

Горничная Гитлера рассказала о кулинарных пристрастиях диктатора Третьего рейха

Бывшая горничная, служившая у Адольфа Гитлера, рассказала о его гастрономических пристрастиях и, в частности, о любви к сладкому. Как пишет The Daily Mail, по словам 89-летней Элизабет Калхаммер, одним из любимых угощений фюрера был яблочный торт с изюмом.

29 апреля 2014 г.

4.5K3

Рецепты

Рецепт маленькой Италии: Запеченный батон с сыром и чесноком

Еще одно блюда из блога HomeMade, простое, вкусное, не диететическое:) Но я вас заверяю — запах будет такой, что вы повторите это блюда ещё не один десяток раз!

28 апреля 2014 г.

2.7K1

Рецепты

Машина времени: Рецепт хрустящих, воздушных пончиков из детства

Если кто-то из вас мечтает поесть сам и покормить своих нежно любимых родных прекрасными пончиками, но думает, что точно не сумеет их приготовить – этот рецепт именно для вас! Просто, с точными дозировками, а о вкусе даже не могу слова подобрать! Воздушные, пупырчатые, с хрустяще

27 апреля 2014 г.

2.8K3

Песочница

Все любят мамину яблочную шарлотку, а как насчет капустной шарлотки?

Это, наверное, один из тех рецептов, в которых по одному названию уже понятно как готовить. Само только слово «шарлотка» несет в себе столько информации, что у каждого в голове картинка аппетитного пирожка обязательно появляется.

24 апреля 2014 г.

2K

Рецепты

Любите печенье, но не любите стоять у духовки? Пробуем приготовить «быстрое» кокосовое печенье

Это печенье приготовить очень быстро! Посмотрите, какое оно аппетитное, и, кстати, не содержит муки. Хрустящая корочка и нежное внутри, стоит попробовать!

21 апреля 2014 г.

2.4K4

Песочница

Время вкусных фотографий

Все кто знает вкусные «мужские» рецепты добавляйте не стесняйтесь!

21 апреля 2014 г.

165

Песочница

Итальянский клубничный тарт

1.5 стакана муки (стакан=250 мл.)

17 апреля 2014 г.

2.1K1

Рецепты

Пасхальный кулич в мультиварке

Мультиварку можно использовать для приготовления самых разных блюд, даже куличей. Если решили в этом году испробовать печь кулич именно в ней, тогда во всем старайтесь следовать этому рецепту и указаниям.

16 апреля 2014 г.

1.9K3

Рецепты

Все тонкости приготовления кулича на Пасху

Не за горами Светлое Христово Воскресение, а это значит – крашеные яйца, творожная пасха и, конечно же, куличи. Первый раз в своей жизни я пекла их в 17 лет, нужда заставила: мамы на пасху не было дома, а праздника хотелось. Куличи, как говорится, удались: без ложной скромности с

16 апреля 2014 г.

3.6K3

Песочница

Что такое фокачча и можно ли приготовить эту экзотику дома?

Одно только название – фокачча – уже обязывает, что ли! Самый известный итальянский хлеб-лепешка, возможно, даже прародительница пиццы, известна еще с античных времен. И столько в этом хлебе традиции, пиетета и просто истории, что так и хочется сказать: «А не замахнуться ли нам н

14 апреля 2014 г.

2.3K

Рецепты

В чем фишка приготовления торта на сковородке? Раскрываем тонкости домашнего лакомства

Вариантов тортов существует великое множество: и бисквитные, и песочные, и безовые, и еще много какие. Но почти все они (за исключением разве только торта-суфле) требуют духовку. Но именно это условие (наличие духовки) бывает иногда неосуществимым! Например, на даче… Или сломалас

14 апреля 2014 г.

2K

Рецепты

Пористые Марокканские блинчики - Beghrir

Эти блины интересны тем, что жарятся только с одной стороны, и даже она должна остаться одинаковой по цвету с лицевой.) У меня, конечно, получилось неидеально, но все же похоже!) Настоящие Багхрир должны быть светлыми, очень пористыми и не зажаренными с одной стороны.

7 апреля 2014 г.

2.9K

Рецепты

Пирог с креветками и сыром

Хотите удивить своих близких необычным пирогом? Приготовьте пирог с морепродуктами. Это просто и вкусно, причем, времени вы затратите совсем немного.

7 апреля 2014 г.

2.1K1

Рецепты

Шоколадный торт из пряников с банановой начинкой и грецкими орехами

Пряничный торт с бананами — вкусно, просто и не требует духовки и сложных манипуляций на кухне.

4 апреля 2014 г.

2.7K

Рецепты

Мягкое яблочное печенье

Мягкое яблочное печенье понравится и вам и вашим близким. Готовить его очень просто!

4 апреля 2014 г.

1.9K

Рецепты

Пицца на теплом молоке с изюмом и креветками

Такую пиццу вы еще не готовили! Сытная, вкусная, на мягком нежном тесте, пицца с креветками послужит украшением любого стола!

29 марта 2014 г.

2.3K

Рецепты

Для тех кто в танке: Готовим Венский кулич

Скоро Пасха, а это значит, что пора подбирать новые рецепты куличей. Попробуйте испечь в этом году венский кулич. Это очень нежная и вкусная выпечка, в чем вы сами можете удостовериться.

29 марта 2014 г.

403

Рецепты

Французская шарлотка с яблоками и персиками

Французская яблочная шарлотка — простой и вкусный десерт к чаепитию.

19 марта 2014 г.

2.8K

Рецепты

Быстрый пирог из лаваша с сыром

Нет ничего проще, чем приготовить вкусный пирог из лаваша с сыром. Продуктов надо не так уж много, но при этом все получается невероятно вкусно, а главное — просто и быстро.

18 марта 2014 г.

1.9K

Песочница

Как приготовить китайские блинчики?

Сознаюсь сразу, что своим вариантом начинки я из вполне китайского рецепта шагнула далеко в европейском направлении, надо было все-таки в поддержку названию «китайские» положить внутрь зеленый лук, но… что выросло, то выросло…

16 марта 2014 г.

2.3K

Рецепты

Простой рецепт оладьев из творога

Оладьи! Их любят взрослые и дети. Оладьи на завтрак — это просто замечательно вкусно и сытно! А если вы приготовите оладьи из творога, это еще и полезно, так как творог нужно есть всем из-за высокого содержания минеральных веществ, кальция и фосфора, которые являются основными ма

13 марта 2014 г.

2K1

Рецепты

Диетический кекс из сухофруктов с орехами

Диетический кекс с орехами — вкусное угощение, которое к тому же можно долго хранить.

13 марта 2014 г.

2.6K

Рецепты

Вишнево-шоколадный кекс на время поста

Ничто не должно вам мешать наслаждаться чаепитием со вкусной выпечкой даже во время поста. Не волнуйтесь, ничего нарушать не будем, а вместо этого испечем постный шоколадно-вишневый кекс.

8 марта 2014 г.

1.7K

Песочница

Что такое "умное пирожное" и как его приготовить?

Первый раз приготовила это пирожное, купившись исключительно на его название. Причем привлекали оба варианта: «умное пирожное» – как оно фигурирует в Рунете, и «Magic Cake» – у англоязычных товарищей.

8 марта 2014 г.

2.6K

Рецепты

Тыквенные блины на дрожжах с куркумой

Кружевные блины на молоке и дрожжах сами по себе прекрасны, но в данном случае их очарование усилено ярким желтым цветом, который придает тыквенное пюре. По этому рецепту блины получаются воздушными, дырчатыми и очень вкусными. Лучше всего выбирать сорта тыквы с яркой мякотью, но

6 марта 2014 г.

2K

Рецепты

Простой в приготовлении - вафельный торт

Простой в приготовлении вафельный торт — это выход для тех, кто хочет вкусное угощение, но нет времени на выпечку коржей. Возьмите ванильные вафли и готовьте из них тортик к чаю.

5 марта 2014 г.

689

Рецепты

Маффины с жидкой шоколадной крошкой

Пока на дворе Масленица, и можно позволить себе вольности в еде, а особенно в десертах, печем для себя и своих близких вкусные маффины с жидкой шоколадной крошкой.

5 марта 2014 г.

1.8K

Рецепты

Нежный пирог "кокосик" с кокосовой стружкой

Готовится этот кокосовый пирог очень просто, продукты самые доступные, а вкус у него бесподобный. Попробуйте, вы непременно захотите испечь его еще раз.

4 марта 2014 г.

2.9K1

Рецепты

Простые овсяные блины

Блин — это удивительный и универсальный продукт. Его можно подавать не только как десерт или второе блюдо, но и как дополнение к первому блюду. Приготовьте овсяные блины по нашему вкусному и оригинальному кулинарному рецепту.

4 марта 2014 г.

1.3K

Рецепты

Ромовые блинчики - пьяный десерт

На заметку: Количество жидкости зависит от сорта муки. Можно добавить немного больше рома, если тесто вышло густоватым. Блинчики также хорошо зафламбировать в роме, посыпав слегка тростниковым сахаром.

4 марта 2014 г.

1.9K1

Рецепты

Орешки со сгущенкой от бабушки

Кто же не помнит вкус орешков со сгущенкой — нашего любимого детского печенья? Прямиком из детства этот рецепт вкуснейших и нежнейших орешков со сгущенным молоком.

4 марта 2014 г.

1.3K

Рецепты

Постный вишневый кекс на воде

Вы соблюдаете пост, но при этом хотите испечь что-то вкусное? Этот рецепт вишневого кекса будет в самый раз, чтобы разнообразить свое меню и при этом не нарушать пост.

4 марта 2014 г.

2.4K

Песочница

Что такое пита и с чем ее едят?

Пита – это такая лепешка с кармашком, в которую можно положить разнообразную начинку. На Ближнем Востоке и в странах побережья Средиземного моря, где такая пита чрезвычайно популярна, в нее принято класть фалафель, шаварму, хумус, салаты или просто шоколадную пасту. Конечно же, в

2 марта 2014 г.

9.4K

Песочница

Что такое брауни, или как приготовить " английское" пирожное?

К сожалению или, быть может, к счастью, но сегодня не о тех волшебных, очаровательных (возможно, для кого-то и сказочных) человечках брауни, что в английской мифологии числятся ближайшими родственниками домовых. И что столь бескорыстно, приходя исключительно из скромности только

2 марта 2014 г.

2.9K

Песочница

Встречаем языческий праздник - Масленица: 9 хитростей для вкусных блинчиков

Масленица – это подготовительная неделя к Великому посту. В этом году Масленая неделя начинается с 24 февраля и продлиться по 2 марта. Любая хозяйка в этот период просто обязана порадовать своих домашних вкусными блинами. В помощь ей наши советы…

25 февраля 2014 г.

1.9K

Песочница

Блинные с начинкой "Мешочки" на Масленицу

Пришла Масленица, значит, каждый день надо есть разные блины с начинками или без. В качестве масленичного блюда приготовьте для всей семьи вкусные блинные мешочки с начинкой.

25 февраля 2014 г.

2K

Песочница

Банановые оладьи на овсянке

Разнообразить масленичные блюда можно необычными оладьями с бананами. Мягкие, нежные, с приятным банановым ароматом оладьи понравятся абсолютно всем.

25 февраля 2014 г.

1.8K

Песочница

Блины царские на Масленицу

Традиционно царские блины подают с икрой. Но поверьте, что не в самой икре дело, а именно в блинах. Они должны быть невероятно вкусными! Приготовленные по этому рецепту царские блины определенно порадуют вас своим вкусом.

25 февраля 2014 г.

720

Песочница

Блины по-боярские на Масленицу

На Масленицу подают не только царские блины, но и боярские. Начинка для боярских блинов — красная рыба, грибы и сметана. Да, получается очень вкусно!

25 февраля 2014 г.

1.9K

Песочница

Блины диетические на вторник Масленицы

Во время Масленицы вам вряд ли удастся похудеть, ведь блины — это отнюдь не низкокалорийный продукт. Но если вы соблюдаете диету, то рецепт этих диетических блинов на воде вам обязательно пригодится.

25 февраля 2014 г.

1.7K1

Песочница

Вкусные десерты и выпечка «Бейкери Стрит»

23 февраля 2014 г.

2631

Песочница

Простой рецепт сырного хлеб с орегано

Идея рецепта в фотографиях — все в Ваших руках

22 февраля 2014 г.

3031

Песочница

Очень простой рецепт мясного пирога на дрожжевом тесте

Похоже, что практически во всех кухнях мира есть свой пирог с мясом. Ну и чему тут удивляться… все любят вкусно поесть! И на здоровье! Я тоже люблю! И поэтому с удовольствием хочу поделиться своим рецептом мясного пирога.

20 февраля 2014 г.

2.1K

Песочница

Как приготовить и в чем секрет пирожного «картошка»?

В детстве я была уверена, что не существует в мире ни одного пирожного, которое может быть вкуснее пирожного «картошка». И даже несмотря на то, что делали его из обрезков бисквита, приготовленного совсем для других тортов, и даже то, что какао-порошок внутрь стали добавлять тольк

18 февраля 2014 г.

2K

Песочница

Как это готовится: Пирог со специями на пиве и мёде со взбитым кремом

18 февраля 2014 г.

1.8K

Песочница

Как это готовится: Банановые маффины с нутеллой

Источник cтатьи: КокоБай — Белорусская кулинарная социальная сеть

17 февраля 2014 г.

2.2K

Песочница

Как это готовится: Простой шоколадный пирог из печенья

Источник cтатьи: КокоБай — Белорусская кулинарная социальная сеть

17 февраля 2014 г.

1.6K

Песочница

Булочки для домашних гамбургеров

1 ст. ложка растительного масла

17 февраля 2014 г.

3361

Песочница

Вкусные тонкие картофельные блинчики на Масленицу

Не путайте картофельные блинчики с дерунами! Это два совершенно разных блюда, в чем вы сейчас и сами убедитесь.

17 февраля 2014 г.

1.5K

Песочница

Оригинальный торт «Пивная кружка» на 23 февраля

С выбором торта на 23 февраля всегда сложно. Хочется ведь, чтобы и вкусно было, и по-мужски демократично. Настоящему мужчине определенно понравится мини-торт «Пивная кружка». Никаких вам цветочков и сердечек, а только пенное пиво!

17 февраля 2014 г.

2.1K3

Песочница

Сметанный пирог с сыром и луком-пореем

14 февраля 2014 г.

1.9K

Песочница

Маффины аля Пикабу на сгущенке с Ммдемс

Мука, разрыхлитель, сгущенка, ммдемс, 3 яйца, оливковое масло, соль, ванильный порошок

14 февраля 2014 г.

2.2K3

Песочница

Творожная запеканка с бананами на День Святого Валентина

Маленькие порционные творожные запеканки будут идеальными для вкусного десерта. А с добавлением банана запеканки будут не только вкусными, но и невероятно ароматными.

12 февраля 2014 г.

1.9K

Песочница

Печенье из плавленных магазинных сырков

Очень просто, вкусно и без сахара!

12 февраля 2014 г.

1.7K

Песочница

Как приготовить "любовное" печенье на день Святого Валентина?

Если вы отмечаете день всех влюбленных, на десерт надо приготовить что-то особенное, например, яркое печенье с признанием в любви. Готовить его не так уж сложно, а печать можно сделать самому, и написать на ней любые приятные слова и пожелания.

11 февраля 2014 г.

2.3K1

Песочница

Овощной горчичный тарт

8 февраля 2014 г.

1.6K1

Песочница

Как приготовить яблочный пирог за несколько минут?

Этот вкусный яблочный пирог можно приготовить очень быстро. Не поленитесь и попробуйте сами!

2 февраля 2014 г.

1.7K1

Песочница

Как приготовить шоколадный пирог без яиц

Шоколадный пирог без яиц — сочный быстрый десерт для воскресного чаепития.

2 февраля 2014 г.

285

Песочница

Как приготовить домашний творожный пирог с абрикосами?

Творожный пирог с абрикосами — вкусный десерт для любителей творожной выпечки.

30 января 2014 г.

415

Песочница

Можно ли приготовить бисквит за полчаса?

Иногда хочется позавтракать тортиком. Такое вот настроение бывает, «кондитерское»… Особенно в серую утреннюю слякоть. Хочется не гречки или овсянки, а пирожного, тортика или хотя бы, бисквита.

23 января 2014 г.

1.9K4

Песочница

Пирог рыбный из семги

Рыбный пирог (семга, грибы, лук, сыр, слоеное тесто, сладкая паприка)

18 января 2014 г.

1.7K6

Песочница

Пирожки - блестящие или хрустящие? Секреты румяной корочки

Люблю печь пирожки. Редкий день обходится без каких-нибудь булочек, пирожков, круассанов или крендельков. Кроме того, что такие изделия из дрожжевого теста хороши и к чаю – со сладкой начинкой, и к супу – с начинкой из мяса или овощей, от них неповторимый аромат свежей выпечки, с

13 января 2014 г.

7K1

Песочница

Как приготовить вегетарианская пицца дома? Рецепт теста для пиццы

Итальянская пицца приобрела большую популярность. И уже есть свои рецепты этого сытного блюда во многих странах. Вегетарианцы тоже имеют свои рецепты.

8 января 2014 г.

2.6K

Песочница

Как приготовить домашний хлеб? Легко - 2 рецепта домашнего хлеба

Сегодня в крупных городах можно купить хлеб на любой вкус и кошелек. И даже вегетарианцы могут найти себе хлеб по душе. Но очень многие приверженцы здорового питания научились делать хлеб дома. В настоящее время промышленность выпускает различные кухонные приборы, в том числе и х

6 января 2014 г.

2.2K

Песочница

Как приготовить хлебный пудинг? Несколько интересных рецептов

Пудинг не очень любим нашими хозяйками, хотя это полезное, сытное блюдо. Попробуйте рецепты хлебных пудингов американских хозяек.

5 января 2014 г.

903

Песочница

Как быстро приготовить пирог с начинкой из отварного мяса?

У меня бывает так, что внезапно находит кулинарное настроение. Оно быстро проходит, поэтому пользоваться им стоит сиюминутно. Вот недавно я открыла холодильник, обнаружила небогатый набор продуктов, затем порылась в Интернете, скомпоновала рецепт – и у меня получился пирог, рецеп

21 декабря 2013 г.

2.2K

Песочница

Секрет приготовления эклеров с заварным кремом по советскому ГОСТУ

Эклеры с заварным кремом — это так вкусно. Просто пальчики оближешь!

18 декабря 2013 г.

6666

Песочница

Пироги с заварным кремом в ретро-стиле

17 декабря 2013 г.

1.8K1

Песочница

Пончики «Фанки» с вареньем или джемом, домашний рецепт

Пончики «Фанки» (ударение на а) — наш традиционный рецепт. Готовлю я их не так давно. Почему? Об этом дальше). Я не могла добиться идеального рецепта «Фанки». Мои родственницы пекут их постоянно. Но у них они получаются плоскими и полыми внутри. А муж все приговаривал, что он люб

15 декабря 2013 г.

4.1K2

Песочница

Секрет приготовления настоящего чизкейка без маскарпоне

Чизкейк – это творожный пирог, торт или даже запеканка, и его основным ингредиентом при приготовлении является сливочный сыр. Итальянцы чизкейк традиционно готовят из маскарпоне, иногда используют рикотту или хаварти. Для нашего человека со среднестатистическим доходом такие загр

15 декабря 2013 г.

2.4K

Песочница

Пирог с цельной ежевикой

Для приготовления вкусного пирога по этому рецепту можно взять как свежую, так и замороженную ежевику. Главное, чтобы ягоды были целыми.

13 декабря 2013 г.

1.5K

Песочница

Грибной пирог с сыром и сметаной

Грибной пирог с сыром и сметаной — просто, быстро, аппетитно!

12 декабря 2013 г.

1.9K

Песочница

Хрустящее миндальное печенье на Новый год

Хотите вкусного, но при этом простого в приготовлении печенья на Новый год? Используйте этот рецепт миндального печенья на сметане. Получается очень нежно и необычно.

12 декабря 2013 г.

732

Песочница

Торт без выпечки с халвой и клубникой

Торт без выпечки с халвой и клубникой — удовольствие к чаю для всей семьи.

10 декабря 2013 г.

509

Песочница

Новогодний мандариновый торт

Без мандаринов не бывает Нового года! И если в какой-то момент вы понимаете, что свежие мандарины вам надоели, тогда приготовьте из них торт. Праздничное настроение для всей семьи обеспечено!

10 декабря 2013 г.

1.9K

Песочница

Печенье на Новый Год «Подкова»

А вы готовитесь к Новому году? Если нет, то скорее начинайте и пеките это вкусное печенье «Подкова». Счастье и удача не должны покидать ваш дом никогда!

10 декабря 2013 г.

587

Песочница

Рождественские печенья со снежинкой

Вкусные и легкие в приготовлении печенья создадут на столе праздничную атмосферу.

9 декабря 2013 г.

606

Песочница

Мекленбургский картофельный рулет со шкварками

1. Картофель натереть на мелкой тёрке. Для удобства предлагается тереть немного недоваренный картофель, а тёрку смазать растительным маслом.

8 декабря 2013 г.

777

Песочница

Рецепты кекса, или как прогнать зимнюю хандру? + 3 новогодних рецепта

Чайку бы… Вот только с чем? Магазинно-конвейерные сладости как-то на фоне зимней слякотной хандры не вдохновляют. Что бы такого съесть вкусненького, по-домашнему теплого?

8 декабря 2013 г.

1.6K2

Песочница

Долгоиграющий пирог с орехами и сухофруктами - Штоллен

225 грсливочного масла, комнатной температуры

7 декабря 2013 г.

2.7K

Песочница

Настоящая слоеная узбекская самса

В теплую воду добавила яйцо, соль, слив масло (мягкое), все вилкой чуть взбила, размешала до растворения соли.

4 декабря 2013 г.

2.1K

Песочница

Новогоднее печенье «Елочки»

Превратите обычное печенье в новогодний лес из зеленых елочек! Достаточно только испечь печенье по этому рецепту и украсить его глазурью.

4 декабря 2013 г.

1.1K

Песочница

Готовим "Бабушкин Рыжик" с заварным кремом

— Сливочное масло (или маргарин) — 100 г

3 декабря 2013 г.

1.7K

Песочница

Яблочный пирог с крошкой

1,5 стакана грецких орехов, обжарить

3 декабря 2013 г.

1.9K

Песочница

Имбирный пряник на Рождество

Гвоздика молотая — на кончике ножа

3 декабря 2013 г.

242

Песочница

Шарлотка

Ингредиенты: 4 яблока, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, немного манки.

3 декабря 2013 г.

1.7K

Песочница

Йогуртовый пирог

1 ст ложка мелко порубленных листьев розмарина

3 декабря 2013 г.

1.5K

Песочница

Сыроедческий лимонно-имбирный пирог

У этого пирога простая и вкусная миндально-финиковая основа и кремовое, нежное цитрусовое наполнение. Попробуйте приготовить такой практически сырой пирог и убедитесь, что десерты могут быть полезными и вкусными без сахара, яиц, молока и муки, а также невероятно простыми в пригот

3 декабря 2013 г.

1.8K

Песочница

На скорую руку: Пирог с апельсинами и миндалем

Очень вкусный пирог — воздушный, нежный, не похожий на обычные пироги. Попробуйте приготовить, и у вас появится новый кулинарный рецепт, которым можно удивить своих близких!

29 ноября 2013 г.

3282

Песочница

Очень быстрый рулет с джемом к чаю

Испечь вкусный рулет к чаю можно всего за несколько минут. Отлично подходит этот рецепт тем женщинам, у которых нет много времени на приготовление блюд.

28 ноября 2013 г.

1.7K1

Песочница

Слоеные пирожки с мясом в духовке или в микроволновке

Предлагаем простой и быстрый рецепт приготовления пирожков для микроволновки (СВЧ) с духовкой. Слоеные пирожки с мясом, приготовленные по этому рецепту, вкусные и не отнимут у вас много времени.

28 ноября 2013 г.

2.1K1

Песочница

Новогодний мандариновый манник

Вдохните новогодний аромат в ваш дом, приготовьте для своих домашних мандариновый манник.

27 ноября 2013 г.

4041

Песочница

Сливочные кексы в шоколадной глазури

Сливочные кексы с шоколадной глазурью — наш сегодняшний десерт.

27 ноября 2013 г.

1.9K

Песочница

Легкий пирог с замороженными фруктами или ягодами

Пора доставать из морозильной камеры замороженные фрукты или ягоды и печь с ними пирог. Нежное рассыпчатое тесто и фруктово-ягодные ароматы не оставят никого равнодушным. Для пирога годятся замороженные сливы, груши или ягодные смеси.

27 ноября 2013 г.

3.3K

Песочница

Медовое печенье «Сердце» на Новый Год

Для украшения новогодней елки испеките замечательное печенье в виде сердца. Будьте уверены, что очень долго оно на веточках зеленой красавицы висеть не будет.

27 ноября 2013 г.

487

Песочница

Сырно-чесночные палочки с травами

225 г сливочного масла, растопить

24 ноября 2013 г.

293

Песочница

Мини-пирожки с начинкой из курици и чернослива

Этот пирог стоит позиционировать как холодную закуску и только так. Подавать его рекомендуется предварительно охладив, иначе вы не почувствуете его глубокий вкус.

24 ноября 2013 г.

4444

Песочница

Лимонно-черничный йогуртовый кекс

Сегодня предлагаем вам простецкий и быстрый рецепт кекса. Ароматного. Нежного. Воздушного. Йогуртового.

23 ноября 2013 г.

358

Песочница

Пирог со сгущёнкой (простой вариант)

300 г песочного печенья («Юбилейное»)

21 ноября 2013 г.

1.6K1

Песочница

Простой рецепт: Апельсиново-клюквенный торт

Если вы давно не баловали близких вкусными десертами, то приготовьте апельсиново-клюквенный торт. Это очень простой рецепт, и такой торт сможет приготовить даже неопытная кулинарка! Чаепитие с таким тортом будет очень приятным!

21 ноября 2013 г.

1.6K

Песочница

Полезное морковное печенье

А как часто вы едите морковь? И напрасно, если редко. В моркови большое количество каротина, который при термической обработке не разрушается, а его становится больше, и он легче усваивается. Вот и приготовьте морковное печенье. Вкусно и полезно!

21 ноября 2013 г.

2.6K

Песочница

Всеми любимый из-за своей простоты: Насыпной яблочный пирог

Этот рецепт насыпного яблочного пирога понравится всем, кто не очень любит возиться с тестом. Да и сам процесс приготовления занимает намного меньше времени, чем традиционного яблочного пирога.

18 ноября 2013 г.

261

Песочница

Домашнее задание: Пончики

На тему: Настоящие Американские пончики от Гомера Симпсона

17 ноября 2013 г.

2K2

Песочница

Настоящие Американские пончики от Гомера Симпсона

Американские пончики совершенно не такие, как наши. Они невероятно нежные и вкусные благодаря глазури. Неудивительно, что все американцы так любят пончики, которые у них называются донатами. А хотите рецепт американских пончиков?

13 ноября 2013 г.

3.7K4

Песочница

Торт «Мишки гамми» от читателя haribo

Этот яркий торт как нельзя кстати будет для детского дня рождения. Порадуйте ребенка на его праздник этим невероятно вкусным и ярким угощением.

12 ноября 2013 г.

6.8K5

Песочница

Бездрожжевой хлеб в чем польза?

Бездрожжевой хлеб – вы его пробовали?.. Пробовали делать? А если делали, то пробовали уж наверняка. И как? Всё получилось, всё понравилось? Не очень? Что не так? Давайте вместе разберёмся. И вы впервые или снова попробуете сделать свой, особенный, неповторимый хлеб.

10 ноября 2013 г.

2.4K

Песочница

Вегетарианский овощной киш

125 г холодного масла, нарезанного кубиками

5 ноября 2013 г.

1.6K

Песочница

Воздушный хлеб с корицей

Шаг 1: В глубокой посуде перемешайте муку, 50 г сахара и сухие дрожжи.

5 ноября 2013 г.

3722

Песочница

Классический медовик с черносливом

Нежный вкус торта Медовика прекрасно подчеркнет такая добавка, как чернослив. Заново откройте для себя этот нежный и вкусный торт!

4 ноября 2013 г.

1.7K

Песочница

Пирог с сыром, творогом и шпинатом

Если вы любите пироги, то этот рецепт вам понравится. Очень вкусный и сытный пирог, который совсем несложно приготовить.

3 ноября 2013 г.

358

Песочница

Домашние круассаны (по рецепту французских мастеров)

Дрожжи развести в 150 мл теплой воды, дать постоять 10 мин., затем перемешать. Просеять муку, высыпать в глубокую миску. 30 г сливочного масла размять руками и растереть с мукой.Добавить 1 яйцо, сахар, 1/2 ч. л. соли, дрожжи и вымесить гладкое эластичное тесто (месить 10-15 мин.)

2 ноября 2013 г.

8461

Песочница

Бисквитный рулет за 5 минут

Этот домашний рулет определенно будет хорошим к чаю. На приготовления теста нужно всего несколько ингредиентов, а выпекается сам рулет только 5 минут.

30 октября 2013 г.

1.6K

Песочница

Пирог с картофелем, яйцами и ветчиной

Этот пирог отлично подойдет в качестве блюда для семейного обеда. Когда все надоело, и хочется чего-то нового и вкусного, попробуйте испечь пирог по этому рецепту.

29 октября 2013 г.

1.9K

Песочница

Киш с тунцом и картофелем

Киш с тунцом и картофелем — вкусное воскресное блюдо для всей семьи.

26 октября 2013 г.

2.3K

Песочница

Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой

Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой, их заворачивают в виде небольших конвертиков. Это удивительно простая по приготовлению, но очень вкусная выпечка.

26 октября 2013 г.

1.9K

Песочница

Луковый пирог на дрожжевом тесте

А вы пекли когда-нибудь пироги с луковой начинкой? Если нет, то обязательно нужно попробовать. Предлагаем вкусный рецепт выпечки лукового пирога, причем, приготовить его несложно!

26 октября 2013 г.

1.6K

Песочница

Рыбный пирог на скорую руку

Порадуйте своих домашних в этот воскресный день вкусной выпечкой! Готовим быстрый рыбный пирог.

26 октября 2013 г.

1.6K

Песочница

Настоящие домашние пирожки как в русских сказках

Сегодня предлагаем вам рецепт вкусного домашнего теста. Из него можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).

25 октября 2013 г.

2.3K

Песочница

Хлеб испытание "Тортано" за 19 часов

Требуется около 19 часов на приготовление!

24 октября 2013 г.

2721

Песочница

Воздушный маковый торт в белом шоколаде - легкий как перышко

Практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.

29 сентября 2013 г.

1K7

Песочница

Вкусное сочетание: Яблочная галета + Корейский имбирный чай

К чаю всегда хочется чего-нибудь вкусненького. Простая в приготовлении яблочная галета с корицей будет весьма кстати.

29 сентября 2013 г.

7561

Песочница

Классический торт «Наполеон»

Классический французский десерт!

29 сентября 2013 г.

1.8K

Песочница

Кулебяка на дрожжевом тесте с грибами

Сделать хорошее дрожжевое тесто — настоящее искусство. Существует много рецептов приготовления пирогов из дрожжевого теста. Кулебяка с грибами вам обязательно понравится! Порадуйте своих близких!

29 сентября 2013 г.

1.7K

Песочница

Пряная выпечка: Луковые роллы с чесночным ароматом

Сливочное масло – 4 столовых ложки

25 сентября 2013 г.

1.7K

Песочница

Гратен из цветной капусты с пшенично-рисовыми хлопьями

1/2 стакана пшенично-рисовых хлопьев

24 сентября 2013 г.

196

Песочница

Ароматная шоколадная улитка с корицей аля ролл

Сливочное масло – 75 г + 2 столовых ложки

22 сентября 2013 г.

321

Песочница

Ароматный яблочный рулет

Немного сахарной пудрыСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

22 сентября 2013 г.

1.5K

Песочница

Какой пирог тает во рту? Конечно же «Тертый пирог»

Тертый пирог — рассыпчатый, ароматный и очень вкусный. Если вы еще не готовили такие пироги, обязательно попробуйте — порадуйте свою семью замечательной выпечкой к чаю.

22 сентября 2013 г.

380

Песочница

Рецепт самого вкусного и простого бананового торта

Сегодня на повестке дня у нас один из самых лучших банановых тортов, если не самый лучший! Какие ингредиенты нужны, и что нужно сделать, чтобы получился этот шикарный десерт, мы подробно расскажем. Кстати, этот торт очень просто готовить! И для него не нужно особых ингредиентов.

21 сентября 2013 г.

1.6K

Песочница

Адская выпечка: Запеченные кишки на Хэллоуин

А это уже настоящий хардкор и не для слабонервных. Если есть желание, приготовьте на Хэллоуин это очаровательное блюдо в виде кишок.

20 сентября 2013 г.

4.3K1

Песочница

Наркотическая сдоба: Насыщенная маковая булочка

1 белок и (1 желток+1 ч.л.молока для смазывания)

19 сентября 2013 г.

4.1K1

Песочница

Блюда на Halloween - Адских киш с глазами

Вам кажется, что этот пирог смотрит на вас? Да, так оно и есть. Красные глаза пирога создают впечатление, что закуска на столе живая… Согласитесь, что это блюдо на Хэллоуин как раз то, что нужно!

19 сентября 2013 г.

1.2K1

Песочница

Шуги

— 3-4 ложки подсолнечного масла

16 сентября 2013 г.

1.8K

Песочница

Что вы знаете о хачапури? Учимся готовить это грузинское блюдо

Без какого блюда не обходится ни одно грузинское застолье? Что можно готовить и есть каждый день, и это никогда не надоест? Что обязана уметь готовить каждая хозяйка в Грузии?.. И ответ будет – хачапури!

15 сентября 2013 г.

2.3K

Песочница

Выпечка может быть полезной, раскрываем секреты

Основная масса блюд, приготовляемых в духовке – это выпечка. Подготовка к ней, приготовление теста, сущий кладезь всяких предрассудков. В одной из имеющихся у меня кулинарных книг даже написано, что при перемешивании теста ложку можно вращать только в одну сторону – например, впр

15 сентября 2013 г.

1.7K

Песочница

Булочки для гамбургеров

В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто.

15 сентября 2013 г.

2.6K

Песочница

Черничный пирог с крошкой

30 г размягченного сливочного масла (2 столовых ложки)

15 сентября 2013 г.

293

Песочница

Торт Наполеон

3,5 — 4 чашки муки (чашка=240мл),

15 сентября 2013 г.

355

Песочница

Торт "монастырская изба"

Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)

15 сентября 2013 г.

774

Песочница

Печенье "Кокосанка"

Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка

14 сентября 2013 г.

2.2K

Песочница

Учимся готовить домашний хлеб - полезно, быстро, ароматно!

Многие всё чаще начинают готовить дома еду, которую обычно все привыкли покупать в магазине. Для этого есть несколько причин: она вкуснее, питательнее, позволяет снизить потребление вредных красителей и консервантов, а также зачастую выходит дешевле, чем в супермаркете.

11 сентября 2013 г.

332

Песочница

Удивительный вид пиццы «Пицца Рулет»

половина столовой ложки гранулированных дрожжей

9 сентября 2013 г.

2.5K2

Песочница

Необычный «Чизкейк» из чеддера с помидорами

100 г растопленного сливочного масла

8 сентября 2013 г.

1.7K

Песочница

Печенье из цельнозерновой муки с кленовым сиропом

Холодными осенними вечерами хочется согреться с чашкой чая в руках и очень вкусным домашним печеньем на тарелке. В качестве вдохновения для выпечки на выходной возьмите этот рецепт домашнего печенья.

8 сентября 2013 г.

1.5K7

Песочница

Маффины с кусочками жидкого шоколада

Ванильный сахар – 2 чайные ложки

3 сентября 2013 г.

1.7K1

Песочница

Настоящий «Вишневый Тарт» французский пирог из песочного теста

Тарт (фр. tarte) — типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста, замешиваемого как правило без добавления соли или сахара. Может быть десертным или основным блюдом.

3 сентября 2013 г.

2.4K2

Песочница

Гигантский сметанник, много сметаны мало теста

Муку предварительно просеиваем. В теплое молоко добавляем дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Хорошо перемешиваем. В молочную смесь добавляем 1 яйцо, размягченное сливочное масло. Постепенно вводим муку и месим тесто. Оставляем его подниматься. Оно должно увеличиться в два раза.

3 сентября 2013 г.

2.7K1

Песочница

Ароматный банановый торт - только свежие бананы!

1 уп. бисквитных коржей (3 шт.),

2 сентября 2013 г.

1.7K2

Песочница

Полезная выпечка: Овсяная выпечка с персиками

1/4 чайной ложки мускатного ореха

2 сентября 2013 г.

4203

Песочница

FOODHACK: Готовим шарлотку в микроволновке за 10 минут

Яблоко зеленое (очищенное и порезанное на мелкие кусочки) — 2 шт.

31 августа 2013 г.

1.6K2

Новости

Откуда взялся чебурек?

Чебурек – это пирожок из пресного теста с начинкой из мясного фарш либо мелко нарезанного мяса с приправами, жаренный в растительном масле.

31 августа 2013 г.

4.6K

Песочница

Слоеное тесто быстрого приготовления

В теплой воде распустите дрожжи и 1 чайную ложку сахара.

31 августа 2013 г.

1.7K

Песочница

Кухонные советы в приготовлении теста

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

31 августа 2013 г.

270